Вкусное канапе

 

 

Добрый вечер, уважаемые друзья!

Ну, уже совсем скоро, Новый Год! Уже и город одевается в праздничный наряд, много елочных базаров и в домах начинают наряжать елки, продумывают праздничные рецепты, чтобы провести праздник с удовольствием, весело.

Сегодня предлагаю для Вас простой рецепт закуски – вкусное канапе.
Как же, праздничный стол без красной икры, но мы не будем делать простые бутерброды, а сделаем изящные вкусные канапе, которые очень красиво смотрятся на праздничном столе.

 

Нам понадобится:

  • 1 баночку сливочного сыра (150 г)
  • 1 баночку икры лососевой (140 Г)
  • 1 упаковка семги или лосося слабосоленой
  • 1 лимон
  • 2 ч.л. соевого соуса «Киккоман»
  • зелень укропа
  • черный молотый перец
  • 2 – 3 ломтика черного хлеба

Приготовление

Помыть лимон, протереть на сухо и сделать лимонную цедру, приблизительно 1,5 чайной ложки.

Из лимона сделать сок – 1 – 1,5 чайной ложки.
Зелень укропа веточки 4, промойте, просушите и мелко порубите.
Семгу, чтобы тоненько и красиво порезать положите на, минут 20 в морозильную камеру, затем вытащите и порежьте пластинками.

vkusnye-kanape-2

Хлеб нарежьте ломтиками, толщиной приблизительно 6 – 7 мм. Острым ножом срежьте с хлеба корочку.

vkusnye-kanape

vkusnye-kanape-1
 

Теперь в сливочный сыр, добавляем лимонную цедру, лимонный сок, соевый соус, нарубленный укроп, перец, перемешиваем.

Внимательно смотрите, чтобы не перелить соус и лимонный сок, чтобы сыр не получился жидким, так как у Вас может быть по весу другая упаковка.

Дальше все просто.

vkusnye-kanape-3
 

Кусочки хлеба намазываем сыром.

vkusnye-kanape-4

Затем на сыр выкладываем кусочки семги, а на семгу опять сыр и еще раз ломтик семги и опять сыр.

vkusnye-kanape-5

То есть получилось два слоя семги и три сыра, но Вы можете выложить количество слоев по своему вкусу.

Если время еще терпит, и за стол не садитесь, уберите намазанные кусочки в холодильник.

Перед тем, когда подойдет время, праздновать, достаньте из холодильника и разрежьте на 6 – 8 частей, зависит от размера кусочка хлеба.

вкусное канапе,канапе с икрой, канапе праздничный стол

 

А дальше самое, приятное, на каждый кусочек, выложите икру, приблизительно уходит 1 чайная ложечка и все, застелите плоское блюдо листьями салата и поставьте вкусные канапе.

Как видите все просто, а как вкусно и красиво!

Приятных Вам праздников!

Предлагаю посмотреть Вам еще один рецепт очень простого канапе.

Обсуждение: 3 комментария
  1. Anna:

    Я просто обожаю канапе! Всегда к праздничному столу делаю подобные закуски, и вкусно и красиво!

    Ответить
    1. Людмила:

      Я тоже больше люблю канапе, чем бутерброды и выглядят они на столе гораздо красивее. Если включить свою фантазию, столько можно наделать закусок — канапе и , что интересно они ни когда не остаются.

      Ответить
  2. Base Trust 2017:

    Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки. …далее

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи