http://bit.ly/2e9snfh.

Записи с меткой «овощи»

Приготовление овощей — полезные советы

 

Добрый день, всем посетителям сайта!

Сейчас лето и у нас есть возможность использовать в это время года много овощей в своем рационе. А умеем ли их правильно готовить? Давайте будем разбираться. Поможет нам в этом редактор журнала Александра Береза.

В приготовлении овощей важно поймать момент, иначе вы рискуете не только испортить вкус продуктов, но и растерять их полезные свойства. Большинство растительных продуктов, по сути, пригодны для употребления в пищу изначально. Когда дело касается термической обработки, желательно доводить овощи до полуготовности: так они не будут разваливаться и сохранят свои свойства.

Прочитать остальную часть записи »

Блюдо из кабачков и курицы

Добрый день дорогие друзья!

Вчера на рынке увидела столько в продаже молоденьких кабачков, уж очень они вкусные в это время, еще не перезрелые, нежные, сладковатые, а в закладках был очень интересный рецепт блюдо из кабачков и курицы и мне, конечно, же скорей захотелось его приготовить и поделится с вами.
Это пирог, который называют «киш. Французский открытый пирог киш – одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем. Оно «придется ко двору» и во время завтрака, и в обед, и на ужин.

Что такое классический французский киш? Это открытый пирог из рубленого теста, насыщенного сливочным маслом, а потому рассыпчатого и слегка солоноватого. Основу для начинки киша составляют жирные сливки, яйца и сыр. Трудно представить себе, сколько вариантов приготовления киша существует на сегодняшний день.
Вот сегодня мы и попробуем приготовить киш из кабачка и курицы.

Необыкновенно вкусный Киш с курицей и кабачком. Даже те, кто никогда не ест кабачки, не откажется попробовать! Прочитать остальную часть записи »

Картофельный рулет с грибами ( из молодого картофеля)

Всем доброго времени суток!
На прилавках появился уже довольно не дорогой молодой картофель, уже отваривали в мундире, жарили, запекали, а сегодня для разнообразия приготовим картофельный рулет с шампиньонами, да еще и с молодой картошечкой.
Рецепт не сложный, если готовите впервые, конечно, немного придется повозиться, но что не сделаешь для своей семьи, чтобы порадовать.

Прочитать остальную часть записи »

Блюдо из свежей капусты

Всем добрый вечер!

Наверное, все любят весну, когда появляются свежие овощи и какие же они вкусные, ароматные, красивые после залежалых, всю зиму овощей.
Так и хочется, приготовить из них что – то вкусненькое.
Как Вы поняли, из названия статьи, будем готовить, блюдо из свежей капусты и не голубцы, а жареные конвертики. Блюда из молодой, свежей капусты особенно вкусны и полезны.

Готовить их просто, если под рукой есть нужные продукты.

Прочитать остальную часть записи »

Блюдо из стручковой фасоли

Добрый день, уважаемые посетители сайта! Поздравляю Всех Вас с наступлением лета!

Как же я люблю лето! Вроде бы еще только оно началось, но уже столько вкусной зелени, овощей, правда, они еще парниковые, но все равно, как радует глаз первые свежие овощи, фрукты, зелень и столько возможности приготовить что – то вкусненькое.

Уже много зеленой стручковой фасоли, и я решила, что сейчас самое время приготовить грузинское блюдо — лобио. Грузинское лобио готовят из сухой фасоли, замороженной, но мы, будем готовить, из свежей, да и готовится оно гораздо быстрее и блюдо из свежей стручковой фасоли будет вкуснее и полезней. Я, думаю, среди моих читателей немало любителей грузинской кухни, наверняка, готовили блюдо из стручковой фасоли, но попробуйте и мой рецепт.

Стручковая фасоль очень популярная овощная культура, она очень неприхотлива в выращивании, а как красиво цветет.

В ней содержится белок, много витаминов таких как А, витаминов группы В, витамин С, Е, содержит много клетчатки, различных минералов. Всех полезных свойств ее просто не перечесть, поэтому учимся готовить блюдо из стручковой фасоли вкусное и полезное. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей

Добрый вечер, уважаемые гости!

Разгар лета, красота! Правда, жара надоела. В жару, когда не очень хочется и кушать, но надо поддерживать организм, в нашем рационе преобладает растительная еда. Она богата витаминами и легче переваривается, чем мясная.
Предлагаю в особо жаркие дни, приготовить на ужин сочную, нежную запеканку из овощей с тонким винным ароматом.
Этим рецептом со мной поделился знакомый американец, который долго прожил в Италии  и очень полюбил итальянскую кухню.
Рецепт запеканки из овощей очень простой и доступный, она готовится из продуктов, которые мы привыкли употреблять ежедневно.
И, так готовим запеканку по рецепту итальянских поваров (очень она мне нравится!).
Прочитать остальную часть записи »

Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде

Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде

Добрый день, уважаемые гостит и читатели сайта!

Лето, все таки, какое прекрасное время года, фрукты, ягоды, овощи, все доступно. И мы все стараемся в это время года употреблять их как можно больше, разнообразив, свой рацион. Существует ряд овощей, которые мы покупаем чаще всего и в их число входит баклажан.

Баклажан используется во многих кухнях мира. И что из него только не готовят, его жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, а какие вкусные заготовки делают из него на зиму. Если его любят и часто используют, значит он полезен, особенно для людей, имеющих проблемы с лишним весом.

И мы сегодня приготовим вкусные баклажаны. Как же вкусно приготовить баклажаны на сковороде? Сегодня я расскажу об этом. Рецепт очень простой, баклажаны получаются с ароматным грибным вкусом. Готовить его удобно между делом, когда на кухне есть еще какие — то дела. Прочитать остальную часть записи »

Кабачковые котлеты рецепт

Кабачковые котлеты рецепт

Добрый день уважаемые гости и читатели моего сайта! Я очень Вам рада!

В разгаре лето, овощей полно, цены уже доступны и мы в это время должны насытить свой организм полезными и вкусными овощами, например, кабачками. Я знаю, не все любят этот овощ, а очень зря.

Кабачки, когда еще совсем молоденькие, обладают лучшим вкусом и легко усваиваются организмом, без преувеличения его считают природным лекарством. В них содержатся не только белки и углеводы, но еще есть каротин, витамина С, витамины группы В, много различных минеральных солей.

Их часто используют в диетическом питании, причем он еще и низкокалорийный продукт, так что для людей с избыточным весом это, то, что надо.

Кабачки тушат, жарят, делают закуски и добавляют в салаты, маринуют, фаршируют. А мы сегодня сделаем кабачковые котлеты,  рецепт, которых очень простой. А котлетки получаются сочные, нежные, вку…..сные!

Прочитать остальную часть записи »

Тушеные ребрышки

Тушеные ребрышки

Всем, добрый вечер!

Блюда из ребрышек — это всегда вкусно, будь это говяжьи, бараньи или  свиные ребрышки. Да и рецептов приготовления много, но я хочу сегодня поделится с вами, очень простым рецептом приготовления свиных ребрышек — тушеные ребрышки, которые укладываются на слой из овощей ( причем, овощи могут быть совершенно разные, т.е. те, которые  у вас есть).
Вкус тушеных ребрышек просто волшебный — мягкие, нежные, сочные, ароматные, а какие получаются вкусные овощи.
И так, тушим ребрышки с овощами.

Прочитать остальную часть записи »

Вкусные блюда из картошки.

Вкусные блюда из картошки.

Добрый день, дорогие друзья! Я рада вновь приветствовать Вас!

Сегодня поговорим о вкусных блюдах из картофеля. Вряд ли найдется человек не любящий картошку.
Картофель занимает в мировой кулинарии особое место — в некоторых странах он стал буквально основой питания. В России его даже называют " вторым блюдом", ведь он как и хлеб никогда не приедается.
Из картофеля готовят сотни разных блюд и вырабатывают различные продукты.
На семейном столе блюда из картофеля уместны всегда. Несмотря на кажущуюся простоту использования, из него готовят достаточно сложные, вкусные блюда, а порой и изысканные. Прочитать остальную часть записи »

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲