http://bit.ly/2e9snfh.

Архив рубрики «Блюда из дичи»

Индейка в молоке

Всем добрый вечер!

Зима в разгаре. Организм требует тепла и вкусной еды, голодным в это время года быть нельзя, все силы отдаем на борьбу с морозами и отсутствием солнца. Поэтому в рационе должно присутствовать мясо, мясо птицы, к которым нужно добавлять больше овощей, специй, украшать блюда зеленью, чтобы оно вызывало аппетит и радовало Вас в зимние дни.

Сегодня рецепт для любителей грудки индейки, блюдо, в котором нежное мясо индейки в молоке становится еще нежнее.

Прочитать остальную часть записи »

Как вкусно запечь утку

Добрый день, рада приветствовать Вас всех у себя в гостях!

В зимние месяцы, наверное, это связано с морозной погодой, мы все — таки едим больше мясных блюд, блюд из дичи, то есть сытную пищу.

Сегодня расскажу Вам, как вкусно запечь утку. И этот рецепт у меня возник не просто так. Заходила на рынок, посмотрела, сколько же там продается домашней дичи, ну что хочешь, все свеженькое, не замороженное, ну как тут не купить.

И, хотя, я утку и не очень люблю, для меня она слишком жирная, но все — таки выбрала такую красивую, увесистую и решила приготовить по новому рецепту, который мне показался очень интересным.

Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе сицилийского апельсина. Честно признаюсь, я готовые соки не покупаю, поэтому даже не знала, что это за сицилийский апельсин.
Конечно, пришлось купить такой сок и узнать подробности о нем.

Оказалось, что это сочные апельсины, у которых тонкая кожура и сладкая красная мякоть.

Своим цветом он обязан антоциану, это пигмент, благодаря которому апельсин имеет красивую красную окраску.
Этот пигмент как раз отражается на полезных свойствах этого фрукта – диетологи утверждают, что он замедляет старение, оказывает бактерицидное и укрепляющее действия. Так что очень полезный фрукт, будем сегодня из него делать маринад и соус.

Прочитать остальную часть записи »

Курица по — кабардински

Добрый вечер, друзья!

Недавно увидела один рецепт, который мне так понравился, что я тут же его решила испробовать. Тем более, это курица, к тому же быстро готовится, да и в семье все любят курочку, которая готовится в сметанном соусе и как вкусно, когда его много.
Блюдо получается сытным, соус то из сметаны, а сама курочка просто тает во рту.
Кстати, рецепт из кабардинской кухни и его называют
гедлибже из курицы, или курица по — кабардински, вообще, правильно его готовят из небольших цыплят,  ну а мы  готовим из того что есть , рецептов много, но мне понравился именно этот.
Я уверенна, когда Вы прочитаете этот рецепт, Вам тоже захочется приготовить.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из грудки индейки

 

Доброго времени суток!

Сегодня для Вас рецепт невероятно вкусного салатика из грудки индейки, сейчас это очень доступный продукт, так что каждый себе может позволить. Что замечательно можно использовать не только грудку индейки, а мясо по своему вкусу говядину, свинину, курицу.
Салат едят в теплом виде, поэтому такой салат можно себе позволить приготовить на ужин.
Готовить его быстро, просто.

Прочитать остальную часть записи »

Простой ужин из голени курицы

Добрый день, уважаемые гости!

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт – простой ужин из голени курицы.
Рецепт очень простой, с доступными продуктами, вкусный и сытный.

Прочитать остальную часть записи »

Куриная грудка по — китайски

 

Добрый вечер всем гостям и читателям сайта!

Поделюсь сегодня с Вами очень простым рецептом – куриная грудка по – китайски, хотя,  Вы можете для приготовления этого блюда использовать любые части курицы.
Блюдо очень простое, готовится быстро, причем будем готовить с овощами, а значит, никакого гарнира уже не потребуется, а соус необыкновенно вкусный.

Прочитать остальную часть записи »

Болгарский перец с курицей

Доброго времени суток, уважаемые посетители и читатели сайта!

Какое все — таки прекрасное время года лето – овощи, какие хочешь, фрукты и все это в таком многообразии, что разбегаются глаза.
В августе их особенно много, так как все уже, что должно было поспеть, поспело и именно в этом месяце особенно вкусен, ароматен болгарский перец, который я очень и очень люблю, мне всегда кажется, что именно этот овощ пахнет летом.
Сколько же вкусных и полезных блюд можно из него приготовить!
Так как я сторонница простых, вкусных и полезных блюд, сегодня познакомлю Вас с очень простым рецептом – болгарский перец с курицей.
Блюдо получается необыкновенно вкусным, нежным и ароматным. Любители болгарского перца и курицы просто влюбятся в это блюдо. Попробуйте!

Прочитать остальную часть записи »

Блюда из грудки

 

Добрый день, уважаемые гости и читатели сайта, я очень рада, что Вы заглянули ко мне в гости!

 

Лето, какое чудесное время года, настоящий праздник ярких цветов и витаминов! Каждая ягодка, каждый фрукт, овощ уникален по составу полезных веществ и микроэлементов, лето короткое, поэтому надо успеть их использовать для себя с максимальной пользой.

В наших краях в этом году огромный урожай абрикосов. На протяжении многих тысячелетий абрикос используется в питании. Этот необыкновенно солнечный плод очень вкусен, в нем много витаминов и микроэлементов, при ряде заболеваний он оказывает лечебный эффект.

Ну, кто же не любит абрикосы? И сегодня хочу предложить Вам два очень простых и полезных блюда из грудки курицы и индейки с абрикосами.

Нежный вкус грудок и абрикосов очень, дополняют друг – друга,  делают блюдо необычно вкусным и полезным.

Прочитать остальную часть записи »

Приготовление шаурмы дома

Добрый вечер, уважаемые гости! Рада снова видеть Вас у себя в гостях!

Что – то меня потянуло на «вредную вкусность». Я вообще стараюсь питаться правильно и семью свою приучаю к здоровому питанию, редко ем жирное, жареное, редко использую майонез и только домашний. Но вот бывают моменты, хочется такой вкусности как шаурма. Никогда не ем ее на улице, ведь приготовленная шаурма дома, не может сравниться с покупной, уже точно знаешь из каких продуктов сделана, ешь с удовольствием и без всяких опасений, что отравишься. Дети любят шаурму все, так почему бы не приготовить шаурму дома?
Давайте попробуем, на самом деле это очень просто, да и продукты все доступные, но какое получите удовольствие!

Шаурма – это восточное блюдо и в каждой стране готовят по – своему, используя разные начинки, поэтому, рецепта правильной шаурмы нет, используйте мясо и овощи по своему вкусу и возможности.

Прочитать остальную часть записи »

Курица в соусе карри

Добрый вечер, уважаемые читатели и посетители сайта!

Сегодня хочу познакомить Вас с очень простым, но интересным рецептом – «Курица в соусе карри».

В современной кухне готовить с различными пряностями стало очень популярно. Мы с большим удовольствием покупаем красивые пакетики с пряностями, которые потом придают нашему блюду неповторимый вкус и аромат.

Вы не раз, наверное, слышали о такой пряности под названием «карри». Эта пряность пришла к нам из Индии, готовится она из смеси различных приправ. В Индии карри очень популярна,  ее добавляют ко многим блюдам из мяса, рыбы, овощей, риса…, да и нашим хозяйкам она тоже пришлась по вкусу.
Диетологи считают, что карри очень полезен, так как в ее состав входит около 30 – 40, а то и больше пряностей и трав.
Внешне это порошок ярко желтого цвета.

Какая же польза от этой удивительной приправы?

Вот только некоторые заболевания, при которых считается полезно употреблять карри: при раковых заболеваниях и слабоумие, укрепления иммунитета, при заболевании нервной системы, полезна при астме, склерозе, в карри много различных витаминов.
Конечно, можно скептически отнестись к полезным свойствам карри, но что удивительно, в местах, где люди чуть ли ни ежедневно употребляют карри, очень редко болеют болезнью Альцгеймера.
Если в Ваших запасах пряностей нет этого удивительного порошка – купите и попробуйте приготовить, у Вас получится удивительное блюдо!
И, так готовим курицу в соусе карри.
Прочитать остальную часть записи »

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки
Свежие комментарии
Вы знаете ? Это интересно !
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Красивая, здоровая и любимая!
Мои любимые рецепты - мои статьи