http://bit.ly/2e9snfh.

Записи с меткой «ужин»

Приготовление люля кебаб

 

Доброго времени суток, уважаемые посетители!

Хотя по календарю и пришла весна, но не везде светит солнышко тепло, ярко, а так уже хочется побыть на воздухе, устроить небольшой пикничок.

Поэтому сегодня устроим себе пикничок дома и приготовим шашлычок люля кебаб – это колбаски из рубленого мяса со специями, которые жарят на углях.

Приготовить люля кебаб можно и в домашних условиях, это можно сделать и на сковородке, и в духовке, а мы его еще завернем в лаваш – вкуснятина!
Я много лет прожила в Средней Азии, и знаю, восточную кухню просто представить не возможно без этого блюда.

Обычно кебаб готовят из баранины, но так как баранина не всегда бывает под рукой, да многие ее и не любят, то приготовим люля кебаб из говядины, можно даже немного добавить свинины.

Прочитать остальную часть записи »

Судак запеченный

Всем добрый вечер!

С большим удовольствием познакомлю Вас с простым рыбным блюдом – судак запеченный. Судак является очень популярной рыбой, его мясо является диетическим. В его нежирной мякоти много минеральных веществ, необходимых человеку, особенно, важных для нас фосфор, калий, йод.
Из судака придумано много рецептов. Судак, запеченный с картошкой в сметане – очень простое и вкусное блюдо.
В этом рецепте замечательное сочетание продуктов – нежирная рыба, сметана, картофель.
Судак получается настолько нежным, вкусным, что Ваш зимний ужин получится сытным и в тоже время легким.

Прочитать остальную часть записи »

Как вкусно запечь утку

Добрый день, рада приветствовать Вас всех у себя в гостях!

В зимние месяцы, наверное, это связано с морозной погодой, мы все — таки едим больше мясных блюд, блюд из дичи, то есть сытную пищу.

Сегодня расскажу Вам, как вкусно запечь утку. И этот рецепт у меня возник не просто так. Заходила на рынок, посмотрела, сколько же там продается домашней дичи, ну что хочешь, все свеженькое, не замороженное, ну как тут не купить.

И, хотя, я утку и не очень люблю, для меня она слишком жирная, но все — таки выбрала такую красивую, увесистую и решила приготовить по новому рецепту, который мне показался очень интересным.

Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе сицилийского апельсина. Честно признаюсь, я готовые соки не покупаю, поэтому даже не знала, что это за сицилийский апельсин.
Конечно, пришлось купить такой сок и узнать подробности о нем.

Оказалось, что это сочные апельсины, у которых тонкая кожура и сладкая красная мякоть.

Своим цветом он обязан антоциану, это пигмент, благодаря которому апельсин имеет красивую красную окраску.
Этот пигмент как раз отражается на полезных свойствах этого фрукта – диетологи утверждают, что он замедляет старение, оказывает бактерицидное и укрепляющее действия. Так что очень полезный фрукт, будем сегодня из него делать маринад и соус.

Прочитать остальную часть записи »

Закусочные пирожки (из слоеного теста)

 

Доброго времени суток все гостям моего сайта.

В воскресные дни, как правило, хочется накормить семью вкусным, сытным обедом, чтобы всем понравилось, чтобы было хорошее настроение, ощущение домашнего тепла и уюта и тогда, в своих взрослых воспоминаниях им будет очень приятно вспоминать и рассказывать своим детям: как было здорово, когда они были молодыми и какие приятные воскресные застолья устраивались.

Для воскресного обеда предлагаю два простых рецепта закусочных пирожков из слоеного теста.

Первый рецепт из обычного готового без дрожжевого теста с чесночной начинкой. Ароматные, хрустящие, остренькие на вкус слойки очень хорошо подойдут к горячему супчику, а к борщу это, вообще что – то.

Прочитать остальную часть записи »

Простой ужин из голени курицы

Добрый день, уважаемые гости!

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт – простой ужин из голени курицы.
Рецепт очень простой, с доступными продуктами, вкусный и сытный.

Прочитать остальную часть записи »

Куриная грудка по — китайски

 

Добрый вечер всем гостям и читателям сайта!

Поделюсь сегодня с Вами очень простым рецептом – куриная грудка по – китайски, хотя,  Вы можете для приготовления этого блюда использовать любые части курицы.
Блюдо очень простое, готовится быстро, причем будем готовить с овощами, а значит, никакого гарнира уже не потребуется, а соус необыкновенно вкусный.

Прочитать остальную часть записи »

Картофель в фольге

 

Добрый день, уважаемые гости и посетители сайта!

Картофель занимает не маловажное место в нашем меню. Не зря его в России называют «вторым хлебом», согласитесь, если готовить из него разные блюда, то, он вообщем то, и не приедается.
Жареный картофель любят все, кроме тех, кому она противопоказана по каким – либо причинам, но часто кушать ее тоже не рекомендуется, поэтому предлагаю очень простой рецепт – запеченный картофель в фольге. Два простых рецепта, с которым справятся даже кухонные «неумехи».

Прочитать остальную часть записи »

Интересные блюда из картофеля

 

Картофель – кто ж его не любит? К этому овощу привыкли относиться очень снисходительно и вроде бы, мы все уже о нем знаем.  Блюдами из картофеля уже давно никого не удивишь, но и из картофеля можно приготовить очень интересные блюда.
Мы почти ежедневно готовим блюда на основе картошки. Особенно в осенне-зимний период, когда хочется позволить себе более плотную и тяжелую пищу. Давайте же сотворим из него что – то необычное.
Перед Вами рецепты интересных блюд из картофеля, которые очень простые и потрясающе вкусные, но мало известные,  любителям картошечки.

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить ленивые голубцы

Добрый день, гости и посетители, рада приветствовать Вас  на своем сайте!

Наверное, я не ошибусь, если скажу, что многие женщины имеют определенные трудности при изготовлении голубцов, я тоже отношусь к ним.
Это даже не совсем трудность, а скорее, нехватка времени или не желание возится с капустой, отделять листья, отбивать и т. д., вообщем – то, это и не сложно, но у меня наступает ступор, я не хочу делать это, мне как – то не нравится этот процесс. Я даже знаю, почему – в наших краях сорта капусты, очень жесткие, листья очень – очень плотно лежат в вилке и отделить их не просто.
Когда мы жили в Узбекистане, там все было очень просто – кочаны капусты объемные, сочные, листья легко отделялись и без варки.
Вот по этой причине, я теперь научилась готовить ленивые голубцы. А готовить их очень просто, я за один прием приготовила  два вида ленивых голубцов – один приготовление в духовке, а другой  — тушила в соусе в большой сковородке.

Сейчас все расскажу.

Прочитать остальную часть записи »

Запеканка на ужин

Добрый вечер, дорогие друзья!

В выходные дни, когда все дома и дел собирается столько, что, кажется все не переделать, а нужно еще и семью вкусно накормить, вот тогда выручают очень простые рецепты, например, приготовить запеканку на ужин.

Предлагаю рецепт запеканки с кабачками и фаршем, с добавлением картофеля и помидор. Рецепт простой, когда есть фарш под рукой, а у каждой хорошей хозяйки, он всегда есть, приготовить будет просто.

Прочитать остальную часть записи »

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ