http://bit.ly/2e9snfh.

Записи с меткой «ужин»

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕРЦЕМ

 

стейк из говядины с перцемСтейк из говядины с перцем, рецепт, которого я Вам сегодня
предлагаю, не совсем стандартный. Обычно под стейком
подразумевают большой кусок жаренного мяса.
Но стейк из говядины готовят не только куском, но и 
порезанными на кусочки. Такой стейк приготовить легче,
да и быстрее. Не у всякого повара целый стейк получается,
сочным и мягким.
А рецепт приготовления такого стейка из говядины с 
перцем прост и получится у любой хозяйки.

Прочитать остальную часть записи »

Блины с грибами

Блины  по  данному  рецепту  можно  делать  с  любой  начинкой,  какая  есть  у  хозяйки  под  рукой. А мы будем готовить блины с грибами — это очень вкусно!
Необходимые  рецепты:

3   стакана  муки,
3  стакана  молока,
2  яйца,
0,5  ч. л.  соды,
0,5  ч.л.  соли,
0,5  ст.л.  сахара,
3 — 4  ст. л.  растительного  масла.

Приготовление

Смешать  яйца,  соль,  сахар,  и  часть  молока  и  всыпать  муку.
Все  хорошенько  вымесить,  чтобы  не  было  комочков.
Добавить  остальное  молоко  и  соду.
Хорошенько  вымесить,  а  еще  лучше  взбить  венчиком  или  миксером  и  выпекать  блины.

Приготовление  фарша.  

Лук  поджарить  отдельно  на  сливочном  масле.

Грибы  перебрать ,помыть  и  мелко  порезать.
Пожарить  на  сковороде  с  добавлением  сливочного  и сметаны  в  течении  10  минут.
Посолить,  добавить  обжаренный  лук,  соль  и  еще  пожарить  минут  5,  добавить  перец,  зелень.
На  середину  готового  блинчика   уложить  тонким  слоем  грибной  фарш,  загнуть  два  противоположных  конца  к  середине
и  туго  скатать  в  трубочку.
Блины с грибами обмакнуть  во  взбитое  яйцо,  запанировать  в  молотых  сухарях  и  обжарить  на  сливочном  масле.

Приятного аппетита!

 

 

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Блины картофельные

Нам  понадобиться:

 

7 — 8  картофелин,
2  стакана  пшеничной  муки,
30 — 40 г  дрожжей,
4  стакана молока,
0,5  стакана  сливок,
5  яиц,
соль по вкусу

Приготовление

В  кастрюлю  налить  молока  и  растворить  в  ней  дрожжи,  всыпать  муку  и  замесить  тесто.
Кастрюлю  поставить  в  теплое  место,  чтобы  тесто  подошло.
Картофель  очистить.  отварить, протереть  через  сито,  добавить  сливочное  масло,  сливки,  
и  хорошо  перемешать.
Когда  опара   подойдет  добавить  в  нее  картофельное  пюре,  соль  по  вкусу,  растертые  яичные  желтки
и  взбитые  белки.
Тесто  хорошо  размешать,  добавить   остальное  молоко  и  дать  снова  подойти.
Выпекать  обычным  способом.

 

Приятного аппетита!

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Загрузка...
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲
oblivki