ЗАВТРАК ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА        11 мая 2014        905         4

АМЕРИКАНСКИЕ ЗАВТРАКИ РЕЦЕПТЫ(2).

 

Американские завтраки настолько вкусны и необычны и мне
хочется продолжить знакомить Вас с рецептами вкусных
завтраков.
Рецепты американских завтраков, о которых пойдет сегодня
речь еще и очень полезны, так как содержат инградиенты такие,
как тыква, шпинат, бананы, клубника.

омлет с тыквой и шпинатом
 ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И ШПИНАТОМ.

Необходимые продукты:


2 яйца
60 г мякоти тыквы
30 г шпината
3 шт помидора черри
20 г сыра «Рикотта»
15 г твердого сыра
( если под рукой нет таких сыров,
то можно обойтись другим)
соль,черный перец молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОМЛЕТА

Яйца смешайте с солью и перцем.
Тыкву отварить и нарезать мелкими кубиками.

Листья свежего шпината порезать.
Помидоры черри разрезать на половинки.

Налить яичную смесь в сковородку с высокими краями,
добавить тыкву и засыпать ее шпинатом.
Все перемешать.

Сверху положить половинки черри и сыр
«Рикотта»и поставить в духовку на 10 минут.

Готовый омлет посыпать тертым сыром.

Вы представили как красив и вкусен такой
американский завтрак.

ХОТКЕЙКИ ПО — АМЕРИКАНСКИ

Необходимые продукты:
1 яйцо
100 мл молока
5 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара

хоткейк по -- американскиПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОТКЕЙКОВ

Смешать все инградиенты, слегка взбивая венчиком
у Вас должно получиться достаточно густое тесто.

Разогреть сковородку с антипригарным покрытием
налить тесто и уменьшить огонь до среднего.

Сковородку желательно накрыть стеклянной  крышкой.
Дождаться появления пузырьков, при этом поверхность
хоткейка будет еще влажная.

Затем перевернуть хоткейк и выпекать под крышкой.
Каждый хоткейк готовится не более 1 мин при небольшом
огне.
Вот такой очень простой рецептик американского завтрака.

оладьи по - американски с клубникой и бананамиОЛАДЬИ ПО — АМЕРИКАНСКИ С КЛУБНИКОЙ И БАНАНАМИ.

Нам потребуется:
125 г блинной муки
150 мл молока
1 яйцо
2 ч. л. сахара
50 мл растительного масла
150 г клубники
2 банана
150 г мягкого сыра
4 ч.л. меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОЛАДЬЕВ ПО — АМЕРИКАНСКИ

Муку просеять, добавить яйцо, масло и немного молока,
хорошо перемешать, а затем добавить оставшееся молоко.

Жарить оладьи нужно в разогретом масле.
Затем мягкий сыр растираем с сахаром и у нас получится
сладкая сырная  ​паста.

Полученной пастой склеиваем оладьи по 3 — 4 штуки,
прослаивая их нарезанной клубникой и бананами.

Затем полейте их медом и начинайте наслаждаться
таким вкусным американским завтраком.

ВОТ  ТАК ЗАВТРАКАЮТ АМЕРИКАНЦЫ!

  Метки:
Обсуждение: 4 комментария
  1. Елена Метелева:

    Хот-кейк — это ведь тоже что-то вроде оладьи, насколько я поняла. И ещё американцы любят кленовый сироп, но у нас в продаже никогда его не видела. Омлеты понравились, очень оригинально!

    Ответить
    1. Людмила:

      Совершенно верно, Елена, хот — хейк — это и есть наши замечательные оладушки. А кленовый сироп это обязательно должен быть и непременно подаваться к завтраку, я когда гостила в Америке, меня постоянно этим сиропом кормили, говорят, что очень полезен, но я ничего особенного в нем ни нашла.

      Ответить
  2. Галина:

    Оладушки и мы любим, но предпочитаем блинчики. Спасибо за знакомство с американскими блюдами.

    Ответить
    1. Людмила:

      Да, в России предпочтительней блины, блинчики, а в Америке хозяйки,в основном, не готовит оладушки сами, покупают целый пакет и в морозилку, утром в микроволновку и с кленовым сиропом, очень уж они его любят. А мы привыкли с пылу с жару горяченькие блинчики и в доме, чтоб был запах жаренных блинчиков, ну что сделаешь разные традиции.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи