Всем доброго дня и отличного весеннего настроения!
В каждом доме бывает детский праздник, и мы родители изо всех сил стараемся организовать своему ребёнку незабываемый праздник. Не у всех есть возможность собрать группу детишек и отвести их в кафе, где квалифицированный персонал устроит культурно-развлекательную программу с идеально расписанным меню и разными пожеланиями.
Поэтому, прежде, чем хвататься за голову, думая о том, что делать и как быть дальше, стоит вспомнить то, что любое веселье можно устроить и дома, приготовив разные простые вкусности в домашних условиях, которые нисколько не будут уступать магазинным сладостям и блюдам.
А сколько будет потом воспоминаний, как это было весело, вкусно и незабываемо.
Необыкновенные домашние вкусности
1. Пицца на батоне
Пицца – блюдо, перед которым невозможно устоять. Оно одинаково нравится взрослым и детям, а вариантов приготовления и начинки невероятно огромное количество: от классической сырной, с мясом, колбасой и грибами до фруктовых и даже ягодных. И чтобы упростить себе задачу, не возясь с тестом, достаточно взять батон (багет или хлеб), выбрать понравившуюся начинку и, потратив 15-20 минут, приготовить обалденную вкусняшку, которая придётся по вкусу не только имениннику, а и маленьким гостям.
Ингредиенты:
• Колбаса – 300 г;
• Сыр твёрдый – 250 г;
• Помидоры – 2 шт
• Батон – 1 шт;
• Майонез – 4 ст.л;
• Кетчуп – 4 ст.л;
• Зелень.
Ленивая мини-пицца.
Способ приготовления:
• Батон (или хлеб) и помидор нарезать ломтиками;
• Сыр и колбасу натереть на крупную тёрку (при желании колбасу можно нарезать кружками, ломтиками или мелким кубиком);
• Майонез смешать с кетчупом (при желании в полученный соус добавить сыр);
• Хорошо перемешать и смазать ломтики батона;
• Выложить колбасу;
• Накрыть ломтиками (кружочками) помидора;
• Получившиеся мини-пиццы переложить на противень, смазанный маслом;
• Запекать 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке;
• Готовую ленивую пиццу посыпать тёртым сыром и зеленью;
• Подавать в горячем виде.
2. Запеченный фаршированный картофель
Фото: anews.com
Фаршированный запечённый картофель – универсальное блюдо, которое придётся по вкусу абсолютно всем. Его запросто можно подавать как лёгкую закуску или как полноценное самостоятельное блюдо в горячем виде с соусами и без. Ко всему прочему, вы можете выбрать абсолютно любую начинку: сырную, овощную, мясную или же и вовсе комбинированную.
Ингредиенты:
• Картофель большой – количество штук зависит от количества гостей;
• Ветчина – 100-150 гр;
• Сыр твёрдый – 150 гр;
• Брокколи – 150 гр;
• Сливочное масло – 50 гр;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль, перец по вкусу;
• Молотая паприка по вкусу.
Очень вкусный запечённый картофель.
Способ приготовления:
• Картофель тщательно вымыть и обсушить (кожицу можно не снимать);
• Каждый картофель замотать в фольгу;
• Выложить на противень;
• Отправить на час в разогретую до 190 градусов С духовку;
• Запечённый картофель достать и остудить;
• Не снимая фольгу, аккуратно чайной ложкой извлечь мякоть (должна получиться лодочка с толстыми бортиками);
• Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на средние соцветия;
• Сыр натереть, а ветчину нарезать мелкими кубиками;
• Переложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, добавить паприку, измельчённый чеснок и сливочное масло;
• Хорошенько перемешать;
• Полученной массой нафаршировать картофель;
• Сверху посыпать тёртым сыром;
• Отправить картофель в духовку на 20 минут (фольгу не снимать, но и не закрывать); • Подавать со свежей зеленью и соусами.
3 Ягодно — фруктовый шашлычок на шпажке
Фото: veganejdan.blogspot.com.
Ягодно-фруктовый шашлычок на шпажке – идеальный вариант перед подачей основного десерта или торта. Для приготовления этого блюда вы можете выбрать абсолютно любые ягоды и фрукты, которые при желании можно сочетать с ломтиками шоколада или мармелада.
Ингредиенты:
• Киви – 1-3 шт;
• Банка консервированных ананасов – 1 шт;
• Апельсин – 1-2 шт;
• Свежая малина – 100 г;
• Чёрный виноград – 100 г;
• Черника (по желанию смородина) – 100 г.
Фруктовое ассорти на шпажках.
Фото: google.ru.
Способ приготовления:
• Ягоды и фрукты вымыть под проточной водой;
• Обсушить бумажным полотенцем или салфетками;
• Консервированные ананасы (если кольца) нарезать небольшими кубиками;
• Киви очистить от кожуры и нарезать полукольцами;
• Апельсины очистить, разобрать на дольки и избавить от белой плёнки;
• После нарезать каждую дольку на три части;
• На длинную шпажку нанизать фрукты и ягоды в следующем порядке: малина, апельсин, ананас, киви, черника, виноград;
• Готовые шашлычки выложить на сервировочное блюдо.
4. Бананы в шоколаде
Фото: 1000.menu
Десерт, от которого невозможно отказаться.
Бананы в шоколаде – тот самый десерт, от которого невозможно отказаться. Быстрое и простое в приготовление блюдо однозначно порадует маленьких сладкоежек невероятным сочетанием вкусов. Вы можете выбрать белый, молочный и даже чёрный шоколад для глазури, а также украсить по желанию кокосовой стружкой, цветной посыпкой или же орешками. Кстати, по такому принципу вы можете приготовить не только бананы, а и клубнику, дольки апельсинов, груши и яблоки.
Ингредиенты:
• Бананы – количество штук зависит от количества гостей;
• Шоколад – 150 – 250 г;
• Кокосовая стружка – 6 ст.л;
• Кондитерская посыпка – 6 ст.л.
Невероятно вкусный десерт.
Способ приготовления:
• Бананы очистить и нарезать на две-три части;
• Половинки надеть на шпажки;
• Переложить на тарелку или доску и отправить в холодильник (можно в морозильник 30-60 минут);
• Шоколад порубить, переложить в сотейник;
• Отправить шоколад на водяную баню, постоянно помешивая до тех пор, пока он полностью не растопится;
• Растопленный шоколад для удобства перелить в высокий стакан;
• Достать бананы из холодильника (морозильника);
• Аккуратно обмакнуть каждую банановую половинку в шоколад;
• Сверху украсить кокосовой стружкой и разноцветной посыпкой;
• Отправить в холодильник до полного застывания шоколада.
5. Кейк — попсы
Фото: google.com
Кейк-попсы – ещё один десерт, перед которым не устоит ни один ребёнок. Разноцветное лакомство, так похожее на конфеты на палочках, мгновенно привлекает внимание малышей, вызывая улыбку на их лицах.
Ингредиенты:
• Бисквит – 1 шт;
• Сгущённое молоко – по вкусу;
• Шоколад – 200 г;
• Кондитерская посыпка;
• Палочки для конфет.
Вкуснейший десерт.
Фото: livemaster.ru.
Способ приготовления:
• Бисквит раскрошить руками;
• В бисквитную крошку добавить сгущёнку и перемешать (масса должно быть плотная и однородная как пластилин);
• Из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех;
• После отправить их в холодильник на один час;
• Шоколад подробить и растопить на водяной бане;
• Готовый шоколад слегка остудить;
• Палочки для конфет одним кончиком обмакнуть в шоколад и воткнуть в бисквитный шарик;
• Отправить в холодильник на 15-20 минут;
• После кейк-попсы поочерёдно обмакнуть в растопленный шоколад, украсить по вашему желанию кокосовой стружкой (разноцветной посыпкой или орехами);
• Снова отправить в холодильник до полного загустения шоколада.
6. Домашнее мороженое — фруктовый лед
Фото: edinstvennaya.ua
Фруктовое мороженое в домашних условиях.
Мороженое – лакомство, без которого не проходит ни один праздник. К тому же, приготовить его можно самостоятельно дома. Ведь, как говорится, всё гениальное – просто, а простое – гениально.
Ингредиенты:
• Клубника – 200 г;
• Киви – 3 шт;
• Сахар – 2 ст.л;
• Вода – 150 мл;
• Лимонный сок – 2 ч.л.
Мороженое фруктовый лёд.
Фото: bigmir.net.
Способ приготовления:
• Все фрукты помыть и обсушить;
• Клубнику избавить от хвостиков;
• Киви очистить;
• Все фрукты по отдельности или вместе (на ваше усмотрение) измельчить в блендере; • Добавить в пюре сахар и лимонный сок;
• Хорошо перемешать;
• Залить полученную массу в формочки;
• Вставить палочки и отправить в морозильник до полного замерзания.
Готовьтесь к празднику с удовольствием и в хорошем настроении и, праздник получится незабываемым! Живите в радости и больше улыбайтесь!
Советую прочитать!
1.Приглашаю! Празднуем вместе! Русский праздник масленица
2.Пирог из творожного теста с яблоками
3.Рецепты из яблок ( десерты).
Спасибо за прекрасные и вкусные идеи порадовать деток в их праздник и создать тем самым радостное настроение в доме!
В принципе, сами рецепты не сложные и не обязательно же готовить все, выбрать что — то для себя понравившееся, а готовить их совсем не сложно,зато сколько радости для детей.
Сколько красоты и вкусностей можно приготовить детворе! Надо же какие классные варианты вы предложили. Да тут и взрослый не устоит от соблазна попробовать)) У меня жена все рецепты записала) Спасибо!
Вы правы Александр, взрослым такие вкусняшки тоже будут по вкусу.
Да, меню для детского праздника великолепное. Есть, из чего выбрать. Я тоже не откажусь от таких блюд!
Предполагаю, что многим сладкоежкам понравятся такие вкусняшки!
Выглядит ну очень аппетитно, даже детки, которые плохо кушают, просто не смогут отказаться от таких угощений!!!
Для детей будет не только вкусно, а еще и какая гордость, что такие вкусняшки делает его мама.