ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ

ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ

 Овсяные котлеты —для  Вас  кто  не  любит  мяса! Посмотрите разве они не аппетитные?

Необходимые  продукты:

• 1  стакан  овсяной  крупы, 
  

• 1  стакан  воды,
  

• 200 г сливочного  масла,
  

• 3 репчатые  луковицы,
  

• 2  плавленых  сырка,
  

• 2  зубчика  чеснока,
  

• 1  стакан  молотых  сухарей,
  

• 3 яйца,
  

• соль,  перец  по  вкусу.
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Овсяную  крупу  залить  холодной  водой,  довести  до  кипения.  Проварить  5 — 7 минут.

Добавить  сливочное  масло.  Луковицы  мелко  нарезать и
обжарить  до  золотистого  цвета.

Пропустить  через  мясорубку  жаренный лук,  плавленные  сырки,
зубчики  чеснока,  добавить  молотые  сухари,  яйца,  соль,  перец.

Все   соединить  и  тщательно  перемешать.

Сделать  котлетки  и  обжарить  их  на  масле,  запанировав  их  в  муке.

Подать  котлетки  с  овощами.

 

Приятного аппетита!