Допустим у нас уже есть сваренная каша или может быть не доели на кануне и хорошая хозяйка не выбросит, а сделает
новое блюдо. Поджарит вкусненькие оладьи из перловой каши.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-
возьмем 0,5 л перловой каши уже готовой,
-
два яйца,
-
две ст. л. муки,
-
один стакан молока,
-
соль по вкусу,
-
масло для жарения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Добавить к заранее сваренной каше яйца, муку. молоко, соль.
Все тщательно перемешать. Сделать лепешечки и пожарить на масле на сковородке.
Замечательный гарнир к жирным мясным блюдам. Оладьи из перловки можно так же подать со сметаной и свжими фруктами.