Архив рубрики «БЛЮДА НА УЖИН»

Как приготовить мясной пирог

Доброго времени суток, уважаемые читатели!

Все ближе наш  замечательный праздник и мы женщины не меньше мужчин волнуемся, готовясь к нему. Если Вы собираетесь провести праздник в кругу друзей и близких, то, конечно, мужчинам придется помочь в его подготовке.
Предлагаю испечь к праздничному столу пирог. Как приготовить мясной пирог, его рецепт, да еще и открытый пирог, я сейчас Вам расскажу.

Рецепт мясного пирога несложный, но вкус его приведет в восторг ваших гостей, потому что он не совсем обычный — в тесто добавляется не только мука, но и картофель, а заливка пирога делает его необычайно вкусным и нежным. Прочитать остальную часть записи »

Курица с картофелем

Добрый вечер, уважаемые гости!

Так как скоро замечательный весенний праздник — 8 Марта, наверное, уже многие мужчины задумываются о подарках своим близким женщинам и, конечно, о праздничном ужине. Что же приготовить? Ведь, (мужчины без обиды) многие не часто бывают на кухне в качестве, но в этот день, как говорится, сам Бог велел. (Хотя хочу сказать, по статистике сайта, мужчин — читателей бывает столько же, сколько и женщин).

Я решила помочь таким мужчинам, чтобы в праздничные дни они не очень » перетрудились», познакомить с очень простыми рецептами, которые очень просты в приготовление, а получаются вкусными и эффектно выглядят.
Сегодня рецепт — курица с картофелем, курицу любят все, да и картошечку тоже. Прочитать остальную часть записи »

Постный ужин

Добрый день, уважаемые читатели!

Каждый из нас сам выбирает поститься ему или нет.К правилам поста нужно стремится, но выполнение их зависит от наших сил и обстоятельств. Неопытные в посте должны приступать к нему постепенно и благоразумно, т. е. в потребление постной пищи должны соблюдать умеренность. Готовить блюда так, чтобы оно выглядело аппетитно, было вкусным и в тоже время достаточно калорийным.
Но всегда встает один и тот же вопрос: что приготовить на постный ужин, чтобы всем было вкусно и аппетитно.

Сегодня предлагаю Вам постный ужин, состоящий из гречневой каши с грибами и остренького салата из огурцов. Такой ужин будет полезен каждому. Прочитать остальную часть записи »

Голубцы с грибами (постные)

Добрый день, уважаемые гости!

Вот и прошли праздники, мы насытились различными вкусностями, наш организм уже насытился мясными, жаренными, печенными блюдами, нужен отдых организму, пришла пора — Великого поста. Кто — то будет поститься, кто — то в силу каких — то обстоятельств не может, но хотя бы немного посидеть на более легкой пище не кому не навредит.

Я сама постилась несколько раз, соблюдая все правила поста и поверьте, самочувствие потом замечательное, трудно обычно 3- 4 дня, а потом все входит в норму и даже и не хочется чего — то мясного или жаренного. Нужно просто суметь себя настроить.
Для начала хочу предложить Вам рецепт — голубцы с грибами постные, вкусное блюдо, кто не поститься, могут покушать их со сметаной и подливой. Прочитать остальную часть записи »

Вкусные чебуреки

Добрый вечер, уважаемые читатели!

Пока в эти праздничные дни все дома, хочу поделиться с вами рецептом вкусных чебуреков. Для их приготовления не нужно особых знаний и навыков, любая хозяйка с легкостью приготовит,  хрустящие вкусные чебуреки.

Причем, начинкой для них у нас будет брынза с зеленью. Но, если у вас в наличии нет необходимого количества брынзы, можно сделать из кусочка залежалого сыра, немного творога, немного брынзы — вот так мы и наберем продукты на начинку.
Ну, а зелень обязательно, лучок и любая свежая зелень. Прочитать остальную часть записи »

Куриная голень в духовке 

Добрый день, уважаемые читатели!

Ну вот, скоро опять праздник и нужно поздравлять мужчин, приготовить что — нибудь вкусненькое и такое, чтоб дух захватило от вкуса и аромата приготовленного блюда.
Вкусы, конечно у всех разные и не очень хочется в праздничные дни долго напрягаться на кухне. Поэтому сегодня, я в помощь женщинам предлагаю простой рецепт — куриная голень, запеченная в духовке.
Я уверяю Вас, оно понравится всем. Куриная голень, пропитанная восхитительным соусом, настолько получается вкусной, ароматной, нежной, что равнодушных не будет.
Что удобно, замаринованную голень, Вы можете приготовить разными способами — запечь в духовки, обжарить на или прямо на сковородке.
Рецептом — куриная голень в духовке, я очень давно пользуюсь и надеюсь Вам он тоже пригодится. Прочитать остальную часть записи »

Сытный завтрак

Всем добрый вечер!

У каждого из нас бывают в жизни ситуации, когда день распланирован так, что точно знаешь, за целый день не успеешь ни пообедать, ни даже просто перекусить. Значит нужно подумать о плотном сытном завтраке, но и, конечно, чтобы был он вкусным.
Если Вы заранее задумали и продумали, что Вам необходимо для сытного завтрака, то сделать его будет легко и быстро.
Предлагаю сегодня 3 вкусных рецепта для сытного завтрака. Прочитать остальную часть записи »

Тушеные ребрышки

Всем, добрый вечер!

Блюда из ребрышек — это всегда вкусно, будь это говяжьи, бараньи или  свиные ребрышки. Да и рецептов приготовления много, но я хочу сегодня поделится с вами, очень простым рецептом приготовления свиных ребрышек — тушеные ребрышки, которые укладываются на слой из овощей ( причем, овощи могут быть совершенно разные, т.е. те, которые  у вас есть).
Вкус тушеных ребрышек просто волшебный — мягкие, нежные, сочные, ароматные, а какие получаются вкусные овощи.
И так, тушим ребрышки с овощами.

Прочитать остальную часть записи »

Семга в слоеном тесте

Добрый вечер, дорогие читатели!

Уже совсем скоро замечательный праздник — день Святого Валентина — праздник всех влюбленных. На мой взгляд, это очень романтический праздник, когда люди могут поделиться своей любовью, нежностью, добротой, заботой.

Каждый готовится к нему по — своему, думая, уже заранее, как провести этот праздник.
Очень не плохо, как вариант, в такой день устроить романтический ужин при свечах, продумав, какой салатик приготовить и что сделать на горячее.
Блюдо не должно быть сложным в приготовлении, оно должно быть необычным по вкусу и по виду.

Я предлагаю, как вариант, рецепт блюда — семга в слоеном тесте, запеченная в духовке в виде шашлычка.
Какие же преимущества этого блюда — это красная рыба ( она всегда уместна на праздничном столе), она вкусная, полезная, готовить ее просто, тем более, что заготовки можно сделать заранее, а потом просто поставить в духовку и запечь.
Оно  не может не понравится! Прочитать остальную часть записи »

Запеченная свинина с тертым картофелем

Добрый день, уважаемые гости!

Запекание — это один из самых популярных способов приготовления пищи. Запекать можно, практически, любые продукты.
Этот способ приготовления не только популярный, но диетологи считают и более полезным, чем, например, жарка.

При запекании, мы не добавляем лишних жиров, блюда получаются сочными и не теряют большинство полезных компонентов.

Еще одно достоинство запеченных блюд — это простота в приготовлении.
При наличии, даже небольшого количества продуктов, можно приготовить быстро вкусное блюдо.

Сегодня предлагаю рецепт запеченной свинины с любимым картофелем, причем тертым. По этому рецепту можно приготовить, взяв телятину или филе курицы.
Рецептов запекания свинины очень много, но для разнообразия, попробуйте приготовить по этому рецепту, это горячее блюдо из свинины. Прочитать остальную часть записи »