Клубничный десерт (быстро)
Добрый день, уважаемые гости и читатели моего сайта!
Рада Вас приветствовать в такой замечательный майский день!
Обилие в этом году клубники, вдохновляет меня на новые эксперименты с ней. Хочу рассказать Вам как приготовить быстрый десерт из клубники. Суть его в том, что мы простой рогалик или купленную сдобную булочку в магазине, да, даже можно, и простой багет, превращаем в чудо — лакомство. Причем нам понадобится на это 15 — 20 минут.
Нам понадобится:
- 2 рогалика
- 2 творожных сырка
- 2 банана
- 200 г клубники
- 1 столовая ложка сметаны
- взбитые сливки (удобней готовые)
- листочки мяты (только мята, другая зелень не рекомендуется)
Приготовление
Клубнику переберите, помойте, удалите плодоножки и обсушите на бумажном полотенце. Затем нарежьте тонкими ломтиками.
Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками или ломтиками (мне больше всего нравится, когда нарезано наискосок, т.е. удлиненными кружочками).
Мяту промойте, переберите и обсушите.
Творожные сырки тщательно разотрите в миске, добавьте сметану и перемешайте до однородной массы (по желанию можно добавить ванилин).
Рогалики разрежьте вдоль на две части. Каждую часть смажьте сырковой массой и аккуратно разровняйте ножом.
Сверху чередуя, выложите ломтики клубники и бананов, стараясь располагать их вплотную друг другу. Каждый рогалик украсьте взбитыми сливками (можно готовыми, это займет гораздо меньше времени, а если есть немного свежих сливок жирных, то взбейте). И напоследок украсьте листиками мяты.
Вот так быстро и вкусно можно сделать клубничный десерт. Поверьте, если пришли неожиданно гости и нечем угостить, сделайте этот десерт за 15 минут и ваши гости будут в восторге: вкусный, ароматный, красивый.
Приятного аппетита!
О, да! Творог, сметана и клубника с бананами — это воистину сказочное сочетание!
Я, правда, готовлю десерт почти с теми же ингредиентами, но только без булки. Творог (не зернистый!)размешиваю с сахаром, добавляю йогурт, предварительно замоченный желатин — и сильно взбиваю миксером.
Уже взбитой массой заливаю уложенные в порционные вазочки клубнику с бананами, и сверху украшаю клубникой. Затем посыпаю тёртым шоколадом.
Ваш же рецепт,- в случае внезапного прихода гостей, — это то, что надо!Завтра с утра куплю сырков и бананов, и сделаю своим — у меня как раз бисквитный пласт лежит «не оприходованный». Классные пирожные будут!
СПАСИБО!!
Ирина, добрый вечер! У вас всегда припасен свой замечательный рецепт, мне уже пора сделать страничку «рецепты от Ирины», Вы замечательная хозяйка и мама и рецепты у Вас тоже очень хорошие! Спасибо Ирина!!!
У меня давно нет дружбы с хлебо-булочными изделиями из белой муки. Так что буду компоновать ингредитенты из рецепта на ломти бородинского хлеба. Поверьте, что в таком сочетании всё не только вкусно, но и обалденно полезно.
Вы знаете АЛЕКСЕЙ, а мне понравилась ваши идея с бородинским хлебом! Очень будет интересное сочетание!
Спасибо, Люда! Как появится клубника, попробую сделать.
Рецепт десерта на столько простой, а идея замечательная, мне вон Алексей подал идею сделать не со сдобным рогаликом, а с бородинскмм хлебом, очень необычное сочетание. Я предполагала, что клубника уже везде есть, особенно у Вас.
Какая прелесть! Очень оригинально и просто, я бы тоже предпочла такой десерт из клубники без булки.
Елена без булки, конечно, можно, но жирновато. Весь смысл этого рецепта, что из простой булки можно быстро и вкусно приготовить десерт, а как красиво, не правда ли?
Отличный клубничный десерт! В сезон ягод — обязательно буду делать.
Людмила уже пора, клубники полно, хотя такой десерт можно приготовить из сезонных ягод.
Какой вкусный десерт и приготовление не займет много времени. Спасибо за быстрый рецепт!
Спасибо за рецепт быстрого, но вкуснейшего клубничного десерта. Никогда бы не подумала использовать в одном блюде хлеб, взбитые сливки и свежую клубнику, но, если подумать, вкус этих продуктов отлично сочетается.
Оля, в этом рецепте не просто хлеб, а вкусный, сдобный рогалик и в сочетании со сливками и клубникой получается просто, великолепный десерт. Рекомендую!
Люблю вкусно поесть, а десерты вообще моя слабость.
Но стал полнеть, пока не нашёл классную методу.
И могу есть теперь всё и ещё и худею.
Живот уже ушел.
Рекомендую всем.
Рецепт ошеломил.