Завтрак вкусно и полезно

Добрый день уважаемы гости сайта!

Опять мне захотелось поговорить о завтраках, все таки не зря с древних времен  советовали на завтрак съесть питательное и полезное блюдо, порцию обеда разделить пополам, а от ужина вообще отказаться.
Рекомендации эти не голословны, потому что завтрак – это один очень важных составляющих, чтобы достичь крепкого здоровья и красивой фигуры, это гарантия, что на протяжении всего дня мы будем бодры, хорошо себя чувствовать и что немаловажно, позитивно настроены.

Каким же должен быть здоровый завтрак, вкусный и полезный, в чем его особенность?
Очень важно, чтобы завтрак был горячим. Холодная пища очень быстро минует желудок, продолжая перевариваться в кишечнике, поэтому могут возникнуть ощущение тяжести, вздутие, дискомфорта, поэтому хлопья наспех залитые холодным молоком не совсем здоровый завтрак.
Обязательно вечером продумайте, что у Вас будет на завтрак, основные критерии которого – быстрый, питательный, здоровый ну и, конечно, вкусный.

Овсянка – королева завтраков.

С утра сварить кашу можно очень быстро, а сколько будет пользы, добавив в нее сухофрукты, ягоды или нарезать просто свежие фрукты, которые есть под рукой, добавить ложечку меда, несколько орешков и т.д. – это буде сладкий вариант каши.

А кто не любит сладкую, добавьте несколько кусочков слегка обжаренной ветчины, кусочки свежего помидора, пару ложек свежей сметаны, посыпьте нарезанной зеленью, или посыпьте сыром. Вкусно, сытно.

Завтрак из яиц. Лучше всего приготовить омлет. Можно с вечера нарезать ветчину, помидорки , болгарский перчик, зелень, острый перчик, зеленый лучок – это займет у Вас не более 10 минут, а какую красоту и вкуснятину получите утром, залив все это взбитыми яйцами. Жарится такой омлет очень быстро, глазом не успеете моргнуть и здоровый завтрак уже готов.

А вот еще очень интересный рецепт из яиц. Приготовьте, если у Вас с утра есть немного времени или на выходные для всей семьи. Это запеченные яйца со сметаной и сыром.

Отварите яйца вкрутую, остудите, почистите.
Разрежьте яйца пополам, выложите на лист для запекания, посолите, поперчите, посыпьте зеленью.

Затем смажьте их сметаной и засыпьте тертым сыром.

А теперь в духовку, запекайте при 180 градусах, до расплавления сыра с румяной корочкой.
Хорошо подать запеченные яйца с салатиком или просто со свежими овощами.

Горячие бутерброды. Готовить их одно удовольствие, причем каждый день, придумывая разные.

Например, на тонкий ломтик зернового хлеба, тонким слоем наносим сливочное масло, затем кусочки отварного куриного филе, сверху кругляш помидорки или соленого огурчика, а затем кусочек сыра и в духовку, в крайнем случае, в микроволновку. Куриное филе можно заменить отварной говядиной или обжаренным фаршем. Вариантов масса.

Творог. Все просто — выложили творог, залили молоком, засыпали сахаром – и вроде бы завтрак готов. Но из творога можно приготовить пикантные творожные тосты. Это, конечно, на любителя.

Обезжиренный творог смешайте с мелко нарезанной зеленью и дижонской горчицей (немножко). Хлеб порезать и уложить на противень, сбрызнув оливковым маслом. Одновременно с кусочками хлеба можно подогреть и половинки помидоров. Отправляем противень в духовку или на 3-5 минут. Затем теплые помидоры режем на дольки, а на хлеб выкладываем творожную массу. Сверху — дольки помидоров. Ветчину можно поджарить на сковороде (тогда потом не забудьте промокнуть ее бумажными салфетками, чтобы удалить излишки жира), а можно сразу выложить на горячий хлеб поверх творога и ломтиков томатов. Вкусный и здоровый завтрак

Отличным и полезным вариантом будет запечь яблоки в духовке или микроволновой печи.

Сверху надрезается небольшая воронка, куда кладется изюм и орехи. Этой же «крышечкой» яблоко накрывается и таким образом запекается. Потом можно сверху полить слегка медом. В результате получаем сладкое, вкусное яблоко. Легкий, вкусный завтрак готов.

Из всего того, что полезно есть на завтрак, нельзя не выделить фрукты.

Легко и быстро можно сделать фруктовый салат. Это будет блюдо, насыщенное всевозможными полезными витаминами. При этом не стоит добавлять в такой салат сахар, его лучше заменить ложкой меда.

Я не удивлюсь, если прочитав эту статью, для кого – то рекомендации не будут в новинку, а вот для тех, кто так и считает, что завтракать не обязательно, хотелось бы порекомендовать подумать об обратном.

Желаю Всем здоровья и всегда быть на позитиве!