Запеканка из манки

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАНКИ С ФРУКТАМИ

ЗАПЕКАНКА  МАННАЯ  С  ФРУКТАМИ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• КРУПА  МАННАЯ  1  СТАКАН
  

• МОЛОКО  4  СТАКАНА
  

• СОЛЬ  1/2 Ч. Л.
  

• САХАР  3 СТ. Л.
  

• ЯЙЦА  2  ШТ.
  

• МАСЛО  СЛИВОЧНОЕ  3  СТ. Л.
  

• ФРУКТЫ  РАЗНЫЕ   100 — 150
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  

СВАРИТЬ  ВЯЗКУЮ    МАННУЮ   КАШУ  ( ГУСТУЮ )  НА  МОЛОКЕ,    ДОБАВИТЬ  СОЛЬ,  ДАТЬ  ЕЙ  НЕМНОГО   ОСТЫТЬ,  ДОБАВИТЬ  ЯЙЦА,  САХАР,  СЛИВОЧНОЕ  МАСЛО,
 ВСЕ  ХОРОШО  ПЕРЕМЕШАТЬ  И  ВЫЛОЖИТЬ
НА  СМАЗАННУЮ  МАСЛОМ  И  ПОСЫПАННУЮ  СУХАРЯМИ   СКОВОРОДКУ.

ПОВЕРХНОСТЬ  КАШИ   РАЗРОВНЯТЬ  ,  СМАЗАТЬ  МАСЛОМ  ИЛИ  СМЕТАНОЙ.

ЗАПЕЧЬ  ДО  ОБРАЗОВАНИЯ  РУМЯНОЙ  КОРОЧКИ.  ВЫТАЩИТЬ  ИЗ  СКОВОРОДКИ  И  НАРЕЗАТЬ  НА  КУСОЧКИ ,  СВЕРХУ    ПОЛОЖИТЬ  СВАРЕННЫЕ  В  САХАРНОМ  СИРОПЕ  ИЛИ  КОНСЕРВИРОВАННЫЕ  ФРУКТЫ  И  ПОЛИТЬ  ФРУКТОВО    —  ЯГОДНЫМ  СОУСОМ  ИЛИ  СИРОПОМ.

ЛЮБАЯ  ЗАПЕКАНКА  ОЧЕНЬ  ЭКОНОМНОЕ  БЛЮДО,  В  НЕЕ МОЖНО  КЛАСТЬ  ЛЮБЫЕ  ДОБАВКИ  , И    ПОДАВАТЬ  С  ФРУКТАМИ  И   ВАРЕНЬЕМ,  РАЗЛИЧНЫМИ  СИРОПАМИ И  Т. Д. ,ДА  И СГОТОВИТЬ  ЕЕ  МОЖНО  ДАЖЕ  С  ВЧЕРАШНЕЙ  КАШИ.

КОРМИТЕ  СВОИХ  БЛИЗКИХ  ЗАПЕКАНКАМИ  —  ЭТО  ОЧЕНЬ  ПОЛЕЗНО  И  ВКУСНО.

Приятного аппетита!