Любимые блюда

 

Десерт из тыквы

 

Добрый день, уважаемый гости! Я рада приветствовать Вас у себя в гостях!

Сегодня приготовим очень простой и вкусный десерт из тыквы.
Тыкву называют в шутку оранжевым доктором и не из – за ее красивого, необыкновенно яркого — оранжевого цвета, а из – за ее, пользы для организма человека. В ней содержится все необходимые микроэлементы и витамины, которые нам необходимы, чтобы наше здоровье было на уровне.

Перечислю только некоторые,  полезные свойства: полезна для пищеварения, укрепляет стенки сосудов, нормализует водно-солевой баланс, улучшает зрение, является хорошим мочегонным средством, защищает и укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами. Ну, разве этого не достаточно, чтобы не любить эту замечательную, с точки зрения ботаников – ягоду.
Такую тыкву можно приготовить на завтрак, на полдник или на десерт после ужина.

Нам понадобится:

 

• 150 г тыквы
• 1 шт. киви
• ​лимон (можно лайм)
• ​мед

Приготовление

 

Тыкву очищаем от семечек и нарезаем на брусочки.
Из брусочков режем очень тонкие ломтики (это можно сделать пиллером – ножом для чистки картофеля, а можно просто острым ножом).
Затем эти ломтики нужно сварить на пару. Если нет пароварки, так поставьте дуршлаг над кипящей кастрюлей, положите в него ломтики тыквы и варите 5 – 6 минут (время варки зависит, как тоненько Вы нарезали тыкву)

Теперь берем лимон и из его половинки выдавливаем сок.
Сок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, интенсивно размешивая до однородной массы.

Киви очистите от кожуры, красиво порежьте небольшими ломтиками.

Выложите тыкву красиво на тарелочку, разложите киви и полейте ароматной медово – лимонной заливкой.

Вот и все, все так просто, никаких особых усилий и получилось легкое, вкусное, полезное блюдо.  Прекрасный десерт, который подарит Вам много полезных витаминов.

И, небольшой совет: к тыкве можно добавить яблоки, а вместо киви использовать гранатовые зерна, пофантазируйте и приготовьте десерт из тыквы на свой вкус.

Приятного аппетита! Хорошего Вам настроения и здоровья! Пусть будет жизнь в удовольствие!

Предлагаю Посмотреть видео: как готовить десерт из тыквы с творогом для худеющих.

 

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

Комментарии (4) на “Десерт из тыквы”