ВЫПЕЧКА СЛАДКИЕ БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ        12 ноября 2016        644         6

Вкусные пряники рецепт

Всем привет! Сегодня выходной день и я советую приготовить для Вашей семьи вкусные пряники для семейного чаепития.

Рецепт вкусных пряников очень простой, это будут медовые пряники с грецкими орехами, приготовленные на пару или в мультиварке.

Если Вы первый раз готовите по этому рецепту, рекомендую количество ингредиентов уменьшить в два раза (для начала попробуйте), но прянички так быстро съедаются и так нравятся всем без исключения, я как опытная хозяйка, готовлю сразу на такое количество продуктов, указанных ниже.

Нам понадобится:

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 стакан сахара (это по рецепту, я кладу ½ часть стакана, а то получаются слишком сладкие)
  • 1 ч.л. соды или ½ ч.л. разрыхлителя
  • 3 стакана муки
  • 1 стакан орехов грецких

Приготовление

Для начала чищенные грецкие орехи растолочь. Сделайте это в блендере или просто порубите ножом, скалкой.

Затем замешиваем тесто.

vkusnye-pryaniki-retsept-1

В чашку, лучше металлическую кладем масло, яйца, венчиком размешиваем. Затем отправляем туда мед, сахар.
Чашку ставим на водяную баню, огонь делаем средний.

vkusnye-pryaniki-2

Чтобы все быстрее превратилось в однородную массу, постоянно помешиваем, можно венчиком или ложкой.
Когда масса стала однородной, добавляем соду или разрыхлитель и опять перемешиваем до загустения.

vkunye-pryaniki-3
 

 

 

Теперь наступает главный момент — добавка муки. Чашку убираем с водяной бани. Муку высыпаем не сразу всю, а опять же перемешивая, смотрим на консистенцию теста.

Тесто должно получиться вязким и густым.

В последнюю очередь, добавляем орехи, перемешиваем и готово.

Теперь самое приятное, вот в этот момент, если у вас есть дети и они очень любят повозиться с вами на кухне, позовите их и начинайте делать печенье вместе.

vkunye-pryaniki-5
 

Возьмите чашку с водой и, смачивая в ней руки, столовой ложкой набирайте тесто и, скатывайте шарики.

Шарики укладывайте в пароварку или мультиварку (листы смажьте сливочным маслом) на расстоянии друг от друга, потому, что в процессе приготовления, они начнут увеличиваться в размере, станут пышными и нежными.

ВКУСНЫЕ ПРЯНИКИ РЕЦЕПТ, ПРЯНИК ВЫПЕЧКА

Готовятся медовые пряники 40 минут. Горячие пряники можно сверху покрыть сахарным сиропом, но это по желанию. Сразу пряники не вытаскивайте, потому, что они такие нежные, Вы можете их поломать.

А, когда пряники остынут, пора пить чай и наслаждаться вкусными, нежными медовыми пряниками и семейным общением!

Приятного чаепития!

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

Не пропустите рецепт! Готовим пасхальные вкусности – пирожное пасхальное яйцо
Творожный пирог с вишней
Рецепты из яблок ( десерты).
ШОКОЛАДНЫЕ СЫРКИ.
РЕЦЕПТ СМЕТАННИКА В МУЛЬТИВАРКЕ с клубникой.
Детский праздник в доме. Разные вкусности в домашних условиях
Внимание, для неопытных хозяек! Рецепт кулича с фото пошагово
Запеканка с сыром и хлебом
Вкусный торт " Киевский одуванчик"
Не хотите набирать лишних калорий, а вкусненького хочется? Приготовьте запеканку из овсянки и творог...
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ (РЕЦЕПТ).
РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ
Какое наслаждение - бисквитный рулет с клубничным кремом
Секреты вкусных блинов
Успейте приготовить!Потрясающе вкусные, полезные рецепты выпечки из тыквы
БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ НА СМЕТАНЕ
Булочки с джемом. Ах какая вкусняшка!
Летние десерты
Рецепты пасхальной выпечки
Домашний торт "Птичье молоко" (с брауни)

 

Обсуждение: 6 комментариев
  1. Александр:

    А я что-то разлюбил пряники, хотя наличие в них грецких орехов делает такие пряники весьма привлекательными.

    Ответить
    1. Людмила:

      Вы знаете, Александр, может быть Вы просто не ели давно вкусных пряников, поэтому, но такие медовые, с орехами, просто невозможно разлюбить. Мы не так часто их и кушаем, но в охоточку для разнообразия — вкусненько!

      Ответить
  2. Наталья:

    С маком делаю пряники. А мед в таких делах вообще игнорирую. С грецкими орехами не пробовала готовить, но рецепт привлек внимание, попробую….

    Ответить
    1. Людмила:

      Наталья, стоит попробовать, уж больно они получаются нежными и ароматными, но без меда здесь никуда, правда есть еще рецепт пряников на пару, но там они на майонезе.

      Ответить
  3. Елена:

    Мне такие пряники готовила бабушка. Очень вкусно, а с молочком вприкуску, так вообще!

    Ответить
    1. Людмила:

      У меня тоже детские воспоминания о медовых пряниках, именно с молоком. Раньше вкусные медовые пряники можно было купить и готовые, мы не задумывались из чего они сделали, это теперь домашние ни в какое сравнение с покупными.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи