Любимые блюда

ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Записи с меткой «вкусно»

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАНКИ.

09.02.2014 | Автор: Людмила

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАНКИ С ФРУКТАМИ

ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ФРУКТАМИ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

КРУПА МАННАЯ 1 СТАКАН
МОЛОКО 4 СТАКАНА
СОЛЬ 1/2 Ч. Л.
САХАР 3 СТ. Л.
ЯЙЦА 2 ШТ.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 3 СТ. Л.
ФРУКТЫ РАЗНЫЕ 100 — 150

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

СВАРИТЬ ВЯЗКУЮ МАННУЮ КАШУ ( ГУСТУЮ ) НА МОЛОКЕ, ДОБАВИТЬ СОЛЬ, ДАТЬ ЕЙ НЕМНОГО ОСТЫТЬ, ДОБАВИТЬ ЯЙЦА, САХАР, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО,
ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫЛОЖИТЬ
НА СМАЗАННУЮ МАСЛОМ И ПОСЫПАННУЮ СУХАРЯМИ СКОВОРОДКУ. Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: БЛЮДА ИЗ МАНКИ, ЗАВТРАК ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА | Метки: вкусно, ЗАВТРАКИ, запеканка, просто | Комментарии (2) »

МАННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ.

09.02.2014 | Автор: Людмила

каша манная с морковью

ВЯЗКАЯ МАННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

МОЛОКО 250 МЛ.
МАННАЯ КРУПА 200 Г
ВОДА 500 МЛ.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30 Г
МОРКОВЬ 250 Г
САХАР 50 Г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 Г
СОЛЬ ПО ВКУСУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

СЫРУЮ МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ И ТУШИТЬ С МАСЛОМ.

В ПОСУДУ С КИПЯЩЕЙ ВОДОЙ ПОЛОЖИТЬ СОЛЬ, САХАР И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.
МАЛЕНЬКОЙ СТРУЙКОЙ ВСЫПАТЬ МАНКУ И ВАРИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ, ПОМЕШИВАЯ 15 МИНУТ.

В ГОТОВУЮ КАШУ ДОБАВИТЬ ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО, МОРКОВЬ, ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ КАСТРЮЛЮ В ДУХОВКУ НА 20—25 МИНУТ.

ГОТОВУЮ КАШУ ПОДАТЬ С КУСОЧКОМ МАСЛА. В КАШИ ОЧЕНЬ ХОРОШО ДОБАВЛЯТЬ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ ИЛИ ЯГОДЫ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ.

Рубрика: БЛЮДА ИЗ МАНКИ, ЗАВТРАК ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА | Метки: вкусно, ЗАВТРАКИ, ПОЛЕЗНО | Комментарии (2) »

БЛЮДА ИЗ МАНКИ ( манная каша на молоке ).

09.02.2014 | Автор: Людмила

каша манная на молоке

МАННАЯ КАША НА МОЛОКЕ. ВЫ, КОНЕЧНО, ПОДУМАЙТЕ, НУ ЗАЧЕМ ВЫСТАВЛЯТЬ ТАКОЙ РЕЦЕПТ, А ВЫ ЗНАЕТЕ НЕ У МНОГИХ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНАЯ, БЕЗ КОМОЧКОВ, НЕ ПРИГОРЕЛАЯ КАША, Я ДУМАЮ, ЧТО МНОГИЕ ДЕТИ ПОЭТОМУ И НЕ ЛЮБЯТ ЕЕ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

МАНКА 3 СТ. Л.
МОЛОКО 2 СТАКАНА
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ПО ВКУСУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ДЛЯ ВАРКИ МАННОЙ КАШИ ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ АЛЮМИНИЕВУЮ КАСТРЮЛЮ. КАСТРЮЛЮ НУЖНО ОБДАТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ,ТОГДА КАША В НЕЙ НЕ ПРИГОРИТ. Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: БЛЮДА ИЗ МАНКИ, ЗАВТРАК ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА | Метки: БЫСТРО, вкусно, еда | Нет комментариев »

РИСОВАЯ КАША С ТОМАТОМ И СЫРОМ.

09.02.2014 | Автор: Людмила

РАССЫПЧАТАЯ РИСОВАЯ КАША С ТОМАТОМ И СЫРОМ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 СТАКАНА РИСА
3 СТ. Л. ТОМАТНОГО ПЮРЕ
50 Г СЫРА
3 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЛИ
СЛИВОЧНОГО
СОЛЬ ПО ВКУСУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

РИСОВАЯ КАША С ТОМАТОМ И СЫРОМ

РИС ВСЫПАТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ ( 4 СТАКАНА ) И ВАРИТЬ ЕГО ПРИ СЛАБОМ КИПЕНИИ ДО ГОТОВНОСТИ
ОТКИНУТЬ НА СИТО ИЛИ ДУРШЛАГ И ДАТЬ ВОДЕ СТЕЧЬ.

НА СКОВОРОДКУ С МАСЛО ПОЛОЖИТЬ СНАЧАЛА ТОМАТНОЕ ПЮРЕ И СЛЕГКА ПОДЖАРИТЬ,
ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ РИС.
ВСЕ РАВНОМЕРНО ПЕРЕМЕШАТЬ.

ВЫЛОЖИТЬ КАШУ НА ТАРЕЛКУ И ОБИЛЬНО ПОСЫПАТЬ СЫРОМ ИЛИ ПОДАТЬ СЫР ОТДЕЛЬНО.

Рубрика: БЛЮДА ИЗ РИСА | Метки: вкусно, каша, просто | Нет комментариев »

РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША.

08.02.2014 | Автор: Людмила

РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША

РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 СТАКАН РИСА
4 СТАКАНА МОЛОКА,

1 СТ. Л. САХАРА,
0,5 Ч. СОЛИ

ПРОМЫТЬ РИС, ЗАСЫПАТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ И
ВАРИТЬ 5 — 8 МИНУТ, ПОСЛЕ ЧЕГО ВЫЛОЖИТЬ НА ДУРШЛАГ ИЛИ СИТО.
КАК ТОЛЬКО ВОДА СТЕЧЕТ, ПЕРЕЛОЖИТЬ РИС В КАСТРЮЛЮ С ГОРЯЧИМ
МОЛОКОМ И, ПОМЕШИВАЯ ВАРИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ 15 МИНУТ, ЗАТЕМ
ПОЛОЖИТЬ САХАР И СОЛЬ , РАЗМЕШАТЬ.

ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДЛЯ УПРЕВАНИЯ ПОСТАВИТЬ НА 10 — 15 МИНУТ.

ПРИ ПОДАЧЕ В КАШКУ ПОЛОЖИТЬ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: БЛЮДА ИЗ РИСА | Метки: вкусно, ЗАВТРАКИ, ПОЛЕЗНО | Нет комментариев »

САЛАТ витаминный.

07.02.2014 | Автор: Людмила

салат витаминный

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ ОЧЕНЬ ПРОСТ, НО КАКОЙ ЖЕ ОН ПОЛЕЗНЫЙ И КРАСИВЫЙ.

ЭТО ПОИСТИНЕ НАБОР ВИТАМИНОВ.

А СДЕЛАТЬ ,КОНЕЧНО, ЕГО СМОЖЕТ КАЖДЫЙ, ЕСЛИ ЗАРАНЕЕ ПОБЕСПОКОИТЬСЯ О ПРОДУКТАХ.
А ВСЯ КРАСОТА ЭТОГО САЛАТА В ЕГО НАРЕЗКЕ — НАРЕЗАТЬ ЕГО НУЖНО ОЧЕНЬ ТОНЕНЬКОЙ СОЛОМКОЙ.

ИТАК ПРОДУКТЫ:

ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ 1 ШТ
ЛИСТЬЯ САЛАТА ЛЮБОГО 3 — 4 ЛИСТА
МОРКОВЬ ( СРЕДНЯЯ) 1 ШТ
ПОМИДОРЫ 2 ШТ
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ
ЖЕЛАТЕЛЬНО РАЗНОГО ЦВЕТА 1/4 ЧАСТЬ
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУЧОК 2 — 3 ШТ.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 — 3 СТ. Л.
ВИНОГРАДНЫЙ УКСУС 1,5 СТ Л
СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ— ПО ВКУСУ

Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ., ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ -- ВКУСНЯШКИ. | Метки: вкусно, овощи, ПОЛЕЗНО | Нет комментариев »

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ.

07.02.2014 | Автор: Людмила

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ

ВЫ ЗНАЕТЕ ЧЕМ ХОРОШИ БЛЮДА ФАРШИРОВАННЫЕ,

ТЕМ, ЧТО ФАРШ ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО ПРИДУМАТЬ

ЛЮБОЙ НА ЧТО У ВАС ХВАТАЕТ ФАНТАЗИИ.

ДЕЛАЕМ КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

КАРТОФЕЛЬ 2 КГ

ГРИБЫ СУШЕНЫЕ 250 Г

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ИЛИ РАСТИТЕЛЬНОЕ 50 Г
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 60 Г

СМЕТАНА 200 Г

СОЛЬ, ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ

СЫР ТЕРТЫЙ ИЛИ СУХАРИ

МОЛОТЫЕ ДЛЯ ПОСЫПКИ

ЗЕЛЕНЬ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ.

КАРТОФЕЛЬ ХОРОШО ПРОМЫВАЮТ, ПЕКУТ В КОЖИЦЕ И, НЕМНОГО ОХЛАДИВ ОЧИЩАЮТ.

Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | Метки: вкусно, еда, овощи, сытно | Нет комментариев »

РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ.

07.02.2014 | Автор: Людмила

рулет картофельный

ВОТ ЕЩЕ ОДНО НЕ ЗАТЕЙЛИВОЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КОТОРОЕ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОДАТЬ К СТОЛУ. ТЕМ БОЛЕЕ НУЖНЫЕ ПРОДУКТЫ ВСЕГДА ЕСТЬ ПОД РУКОЙ.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

КАРТОФЕЛЬ 2,5 КГ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 Г
МОРКОВЬ 200 Г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 100 Г
ЯЙЦА 5 ШТ
СМЕТАНА 50 Г
СУХАРИ 50 Г
ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ, ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУЛЕТА.

ОЧИЩЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ОПУСКАЮТ В КИПЯЩУЮ ПОДСОЛЕННУЮ ВОДУ, ВАРЯТ ДО ГОТОВНОСТИ, ВОДУ СЛИВАЮТ, КАРТОФЕЛЬ ПОДСУШИВАЮТ И

ПРОТИРАЮТ ГОРЯЧИМ.

ДЛЯ ФАРША ОЧИЩЕННЫЙ ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАЮТ И ОБЖАРИВАЮТ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ( ПЕРЕД ТЕМ КАК ,

БУДЕТЕ ЖАРИТЬ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ВСЕГДА ДОБАВЛЯЙТЕ НЕМНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО, ТОГДА ОНО НЕ БУДЕТ ГОРЕТЬ).

ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮТ НАРЕЗАННУЮ СОЛОМКОЙ МОРКОВЬ И ОБЖАРИВАЮТ ВМЕСТЕ С ЛУКОМ ПОД КРЫШКОЙ.

Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | Метки: вкусно, ЗАВТРАКИ, ЗАКУСКИ | Нет комментариев »

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ.

03.02.2014 | Автор: Людмила

баклажаны фаршированные

ЭТИМ БЛЮДОМ МОЖНО УДИВИТЬ НЕОЖИДАННО ПРИШЕДШИХ ГОСТЕЙ. ( КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ В ЭТОМ СЛУЧАЕ УВЕЛИЧЬТЕ ).

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

БАКЛАЖАНЫ: 2 ШТ.
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ: 4 СТ. Л.,
ЛУК РЕПЧАТЫЙ: 1 ГОЛОВКА,
ФАРШ ГОВЯЖИЙ: 200 Г,
РИС ВАРЕННЫЙ: 2 СТ.Л.,
ТОМАТ ПЮРЕ: 2 СТ.Л.,
ЧЕСНОК: 2 ЗУБЧИКА,
СМЕСЬ СУХИХ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ: 2 Ч.Л.,
СМЕТАНА: 100 Г,
СЫР ТЕРТЫЙ: 100 Г,
СОЛЬ, ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ, ЗЕЛЕНЬ.

Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ -- ВКУСНЯШКИ. | Метки: вкусно, ЗАКУСКИ | Комментарии (2) »

РОГАЛИКИ » ОБЪИДЕНЬЕ .»

26.01.2014 | Автор: Людмила

рогалики с изюмом и орехами

КАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ВЕЧЕРОМ С СЕМЬЕЙ ПОПИТЬ ЧАЙ С ТАКИМИ ВКУСНЫМИ АРОМАТНЫМИ РОГАЛИКАМИ И В ДОМЕ ТАК ПАХНЕТ ПЕЧЕННЫМ. ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО.

ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО :

ИЗ ДВУХ ЖЕЛТКОВ,
200 Г СМЕТАНЫ,
1 СТ..Л. САХАРА,
150 — 200 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА,
1/4 Ч. Л. ГАШЕННОЙ ЧАЙНОЙ СОДЫ,
ЩЕПОТКУ САХАРА.
МУКИ ДОБАВИТЬ СТОЛЬКО , ЧТОБЫ ТЕСТО БЫЛО НЕ КРУТОЕ И НЕ ЛИПЛО К РУКАМ.

Прочитать остальную часть записи »

Рубрика: ВЫПЕЧКА СЛАДКИЕ БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ | Метки: вкусно, выпечка, десерт | Нет комментариев »

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

Подарок подписчику!

Записи с меткой «вкусно»

КРУПА МАННАЯ 1 СТАКАН

МОЛОКО 4 СТАКАНА

СОЛЬ 1/2 Ч. Л.

САХАР 3 СТ. Л.

ЯЙЦА 2 ШТ.

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 3 СТ. Л.

ФРУКТЫ РАЗНЫЕ 100 — 150

МОЛОКО 250 МЛ.

МАННАЯ КРУПА 200 Г

ВОДА 500 МЛ.

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30 Г

МОРКОВЬ 250 Г

САХАР 50 Г

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 Г

СОЛЬ ПО ВКУСУ

СЫРУЮ МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ И ТУШИТЬ С МАСЛОМ.

В ПОСУДУ С КИПЯЩЕЙ ВОДОЙ ПОЛОЖИТЬ СОЛЬ, САХАР И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. МАЛЕНЬКОЙ СТРУЙКОЙ ВСЫПАТЬ МАНКУ И ВАРИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ, ПОМЕШИВАЯ 15 МИНУТ.

В ГОТОВУЮ КАШУ ДОБАВИТЬ ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО, МОРКОВЬ, ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ КАСТРЮЛЮ В ДУХОВКУ НА 20—25 МИНУТ.

ГОТОВУЮ КАШУ ПОДАТЬ С КУСОЧКОМ МАСЛА. В КАШИ ОЧЕНЬ ХОРОШО ДОБАВЛЯТЬ СВЕЖИЕ ФРУКТЫ ИЛИ ЯГОДЫ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ.

МАНКА 3 СТ. Л.

МОЛОКО 2 СТАКАНА

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ПО ВКУСУ

ДЛЯ ВАРКИ МАННОЙ КАШИ ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ АЛЮМИНИЕВУЮ КАСТРЮЛЮ. КАСТРЮЛЮ НУЖНО ОБДАТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ ,ТОГДА КАША В НЕЙ НЕ ПРИГОРИТ. Прочитать остальную часть записи »

РАССЫПЧАТАЯ РИСОВАЯ КАША С ТОМАТОМ И СЫРОМ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 СТАКАНА РИСА

3 СТ. Л. ТОМАТНОГО ПЮРЕ

50 Г СЫРА

3 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЛИ

СЛИВОЧНОГО

СОЛЬ ПО ВКУСУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

РИС ВСЫПАТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ ( 4 СТАКАНА ) И ВАРИТЬ ЕГО ПРИ СЛАБОМ КИПЕНИИ ДО ГОТОВНОСТИ ОТКИНУТЬ НА СИТО ИЛИ ДУРШЛАГ И ДАТЬ ВОДЕ СТЕЧЬ.

НА СКОВОРОДКУ С МАСЛО ПОЛОЖИТЬ СНАЧАЛА ТОМАТНОЕ ПЮРЕ И СЛЕГКА ПОДЖАРИТЬ, ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ РИС. ВСЕ РАВНОМЕРНО ПЕРЕМЕШАТЬ.

ВЫЛОЖИТЬ КАШУ НА ТАРЕЛКУ И ОБИЛЬНО ПОСЫПАТЬ СЫРОМ ИЛИ ПОДАТЬ СЫР ОТДЕЛЬНО.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 СТАКАН РИСА 4 СТАКАНА МОЛОКА,

1 СТ. Л. САХАРА, 0,5 Ч. СОЛИ

ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДЛЯ УПРЕВАНИЯ ПОСТАВИТЬ НА 10 — 15 МИНУТ.

ПРИ ПОДАЧЕ В КАШКУ ПОЛОЖИТЬ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА Прочитать остальную часть записи »

ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ 1 ШТ

ЛИСТЬЯ САЛАТА ЛЮБОГО 3 — 4 ЛИСТА

МОРКОВЬ ( СРЕДНЯЯ) 1 ШТ

ПОМИДОРЫ 2 ШТ

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ

ЖЕЛАТЕЛЬНО РАЗНОГО ЦВЕТА 1/4 ЧАСТЬ

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУЧОК 2 — 3 ШТ.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 — 3 СТ. Л.

ВИНОГРАДНЫЙ УКСУС 1,5 СТ Л

СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ— ПО ВКУСУ

ТЕМ, ЧТО ФАРШ ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО ПРИДУМАТЬ ЛЮБОЙ НА ЧТО У ВАС ХВАТАЕТ ФАНТАЗИИ.

ДЕЛАЕМ КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ.

КАРТОФЕЛЬ 2,5 КГ

ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 Г

МОРКОВЬ 200 Г

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 100 Г

ЯЙЦА 5 ШТ

СМЕТАНА 50 Г

СУХАРИ 50 Г

ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ, ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУЛЕТА.

ДЛЯ ФАРША ОЧИЩЕННЫЙ ЛУК МЕЛКО НАРЕЗАЮТ И ОБЖАРИВАЮТ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ( ПЕРЕД ТЕМ КАК ,

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

ИЗ ДВУХ ЖЕЛТКОВ,

200 Г СМЕТАНЫ,

1 СТ..Л. САХАРА,

150 — 200 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА,

1/4 Ч. Л. ГАШЕННОЙ ЧАЙНОЙ СОДЫ,

ЩЕПОТКУ САХАРА.

МУКИ ДОБАВИТЬ СТОЛЬКО , ЧТОБЫ ТЕСТО БЫЛО НЕ КРУТОЕ И НЕ ЛИПЛО К РУКАМ.

Получите книгу в подарок! "ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ"

В ПОСУДУ С КИПЯЩЕЙ ВОДОЙ ПОЛОЖИТЬ СОЛЬ, САХАР И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ.
МАЛЕНЬКОЙ СТРУЙКОЙ ВСЫПАТЬ МАНКУ И ВАРИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ, ПОМЕШИВАЯ 15 МИНУТ.

РИС ВСЫПАТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ ( 4 СТАКАНА ) И ВАРИТЬ ЕГО ПРИ СЛАБОМ КИПЕНИИ ДО ГОТОВНОСТИ
ОТКИНУТЬ НА СИТО ИЛИ ДУРШЛАГ И ДАТЬ ВОДЕ СТЕЧЬ.

НА СКОВОРОДКУ С МАСЛО ПОЛОЖИТЬ СНАЧАЛА ТОМАТНОЕ ПЮРЕ И СЛЕГКА ПОДЖАРИТЬ,
ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ РИС.
ВСЕ РАВНОМЕРНО ПЕРЕМЕШАТЬ.

1 СТАКАН РИСА
4 СТАКАНА МОЛОКА,

1 СТ. Л. САХАРА,
0,5 Ч. СОЛИ

ТЕМ, ЧТО ФАРШ ДЛЯ НАЧИНКИ МОЖНО ПРИДУМАТЬ

ЛЮБОЙ НА ЧТО У ВАС ХВАТАЕТ ФАНТАЗИИ.

Получите книгу в
подарок!
"ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ"