Любимые блюда

Записи с меткой «вкусно»

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ДРУЗЬЯ!
Сегодня хочу поговорить о  чудо — кастрюле — мультиварке — это кухонный универсальный электроприбор, созданный с использованием самых современных технологий по приготовлению пищи. Она совмещает в себе функции нескольких приборов, включая скороварку, пароварку, кашеварку и даже хлебопечку.

С помощью мультиварки хозяйка быстро легко приготовит блюда на пару, сделает из овощей вкусное рагу, поджарит мясо. сварит кашу или выпечет хлеб, при этом в блюдах будут сохранены все витамины, полезные вещества и микроэлементы. Если говорить кратко мультиварка — это » электронная кастрюля».

При правильной эксплуатации мультиварка — это надежное устройство, способное в полной мере облегчить жизнь, при этом порадовать Вас и Ваших близких здоровой пищей. Прочитать остальную часть записи »

БАЗИЛИК

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА СВОЕМ САЙТЕ!

Спагетти с помидорами и базиликом — любимейшее блюдо итальянцев, знаю не понаслышке, работала вместе с ними и видела , как они наслаждаются эти блюдом.
По — итальянски — это паста с томатами и базиликом, а  у нас  просто макароны с помидорами.

Спагетти с помидорами, вообщем то простое блюдо, но все тонкости, которые даны в рецепте нужно обязательно соблюдать, тогда Вы получите настоящую пасту.

Если Вы постараетесь и  правильно  приготовить, то  это блюдо , наверняка будет вашим дежурным и любимым блюдом. Готовить его быстро, получается вкусно, сытно. Да и макароны любят многие, а если боитесь поправится, покупайте спагетти из твердых  сортов пшеницы и наслаждайтесь итальянской пастой сколько угодно.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 300 — 350 г спагетти
• 2 — 3 средних помидора
• 2  — 3 зубчика чеснока
• 7 — 8 листиков базилика
• 2 — 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 — 4 столовые ложки сливочного масла
• 100 — 150 г твердого сыра
• соль , перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПАГЕТТИ С ПОМИДОРАМИ.

Прочитать остальную часть записи »

ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДРУЗЬЯ!

Салаты с языком — популярные салаты, которые могут быть приготовлены в сочетании с разными продуктами: со свежими огурцами, с солеными, с грибами, болгарским перцем, сыром и т. д. 
Так как язык является деликатесом, то конечно готовят такие салаты , в основном. для праздничного стола или романтического ужина, а также такие салаты используются как диетические.
Салаты с языком получаются очень вкусными и сытными. Язык правильно сваренный в сочетании с овощами, это не только вкусно, но и полезно: в языке много белка, а в овощах витаминов. Мы сегодня готовим салат с языком и огурцом. Готовить такой салат просто и быстро, если заранее сварить язык.

Прочитать остальную часть записи »

ДОБРОГО ВСЕМ ВРЕМЯ СУТОК!

Рецепт вкусного торта на скорую руку — у меня появился по необходимости, срочно
надо поздравить имениницу, а времени в обрез. Я в магазине увидела готовые бисквитные
коржи, которыми никогда в жизни не пользовалась. И у меня возникла идея — испечь из
готового бисквита  вкусный торт на быструю руку, тем более лето, ягод полно.
Попробуйте и Вы испечь такой торт очень вкусно получилось!

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 3 бисквитных коржа
• 3 яичных белка
• 1 стакан сахара

Для заварного крема:

• 3 яичных желтка
• 1 яйцо
• 200 г сливочного масла
• 3 стакана молока
• ​2 — 3 столовые ложки муки
• 1 — 2 столовые ложки коньяка или  другого крепкого напитка
• ваниль по вкусу
• 1 лимон
• 1 киви
• 400 — 500 г ягод ( малины, смородины, вишни )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ  ТОРТА

продукты для белкового коржа

Берем 3 яйца и отделяем желтки от белков. Это нужно делать очень аккуратно, чтобы 

даже капля желтка не попала в белок, иначе белки не собьются. Посуда для взбивания
белков, тоже должна быть тщательно вымыта.  Прочитать остальную часть записи »

Я ПРИВЕТСТВУЮ ВАС НА СВОЕМ САЙТЕ!

У многих из нас давно есть микроволновые печи. Приобретая микроволновую печь,
мы значительно сокращаем время, ежедневно затрачиваемое на приготовление пищи.

Разогреть бутерброды и запечь мясо, сделать жаркое, быстро разморозить продукты —
все это и многие  другие блюда из микроволновки, печь выполнит мгновенно.
Скорость и равномерность приготовления продуктов в микроволновой духовке зависит от
продуктов. Микроволны проникают в них на глубину 2 — 4 см сверху, снизу и с боков.

Поэтому куски величиной   более 5 см разогреваются, как и при обычном приготовлении.
Продукты содержащие много воды, жира , сахара, воздействие микроволн сильнее, они
готовятся быстрее.

Имея микроволновку, многие из нас даже не подозревают, какие вкусные блюда в микроволновке
можно приготовить.

Предлагаю сегодня Вам два очень простых рецепта: 1) острый бургер из курицы и 2)открытый
пирог с ветчиной и сыром.

Прочитать остальную часть записи »

ВСЕМ БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ!

АПЕЛЬСИНЫ

Как приготовить фруктовый салат в апельсиновых корзиночках — да очень даже просто.
Нужно иметь достаточное количество фруктов, желание и включить свое творческое
воображение.
Делать фруктовый салат одно удовольствие! Красивые, спелые фрукты поднимают настроение
и дарят нам свою энергию. Причем в салатах из фруктов можно сочетать любые фрукты и
ягоды и даже некоторые овощи, которые Вы больше любите.
Мы сегодня делаем салат в сочетании фруктов и корня сельдерея ( Вы конечно, можете
что — то из ингредиентов поменять 0.
Этот салат в таком сочетании имеет необычный вкус, он очень полезен, а как он красиво
смотрится  фруктовый салат в апельсиновых корзиночках! Прочитать остальную часть записи »

ДОБРОЕ УТРО ! ВСЕМ !

Салат с куриными сердечками -- очень вкусный и сытный. Инградиенты этого салата, так
удачно подобраны, что великолепно дополняют друг — друга.
Салат с куриными сердечками настолько сытный, что его можно использовать не только
как закуску, но и подать как самостоятельное блюдо на ужин, или обед.
Он быстро готовится, а еще быстрее сьедается. Этот салат без сомнения украсит Ваш
праздничный стол.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

свежие куриные сердечки

• 300 — 400 г куринных сердечек
• 2 головки репчатого лука ( желательно красного)
• 1 небольшая морковь
• 2 — 3 шт соленых огурцов
• 1 картофелина
• 150 — 200 г маринованных грибов
• 2 — 3 яйца
• зелень петрушки или укропа, что Вам больше нравится
• 100 г грецких орехов или кешью
• майонез или сметана
• перец красный острый
• лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА.

Прочитать остальную часть записи »

ВСЕМ ПРИВЕТ!

Рулет из теста с мясом, а проще говоря "ленивые" пельмени на сковороде. Это
традиционное блюдо есть в рецептах "кухни народов мира" и название они имеют
разное. В Узбекистане, где я прожила достаточно долго, их называют паровой рулет
"ханум", на Кавказе — хинкали, а в Италии — равиоли.
Готовить рулет из мяса можно по — разному, его можно просто сварить на пару, запечь
в духовке и приготовить на сковороде.
Рецепт приготовления  рулета с мясом на сковороде самый быстрый, а что нам хозяйкам
надо, чтобы было вкусно и быстро. Приготовим рулет в сметанном соусе.

Прочитать остальную часть записи »

ВСЕМ ПРИВЕТ!

Салат из куриной грудки с картофелем " фри" — очень вкусный салат,  выглядит
он неординарно и необычайно красиво. Однозначно, он украсит любой праздничный
стол, да и побаловать таким салатом своих деток совсем неплохо. Мы ведь все очень
любим хрустящую, поджаристую картошечку "фри".

Самое сложное в приготовлении  этого салата — поджарить картофель. А остальное
все просто, единственное, здесь пригодятся Ваши творческие способности, чтобы
оформить салат.

Прочитать остальную часть записи »

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Куриная печень в сметанном соусе — блюдо, которое не может не понравится. Куриная
печень, приготовленная по этому рецепту, получается настолько вкусной, что без добавки
не обойтись.
Печень получается  очень нежной и необыкновенно вкусной.
Рецепт приготовления настолько прост, что Вы приготовив это блюдо сами, убедитесь в этом.
Если Вам надо приготовить быстро и вкусно ужин для всей семьи, этот рецепт буквально
выручит Вас и за 25 — 30 минут уже будете кормить свою семью ужином.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 600 — 700 куриной печени
• 3 луковицы
• 100 — 150 г сметаны
• 1 помидора
• 1 чайная ложка томатной пасты
• 2 небольших зубчика чеснока
• 80 — 90 г растительного масла.
• соль, черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.

ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ

Куриную печень освобождаем от пленочек и жира. Нарезаем длинными полосочками
как на бефстроган.

Прочитать остальную часть записи »