САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ( с кунжутом ).
Салат из курицы с кунжутом — для тех, кто любит аромат и вкус кунжута.
Нам потребуется:
-
листья салата,
-
жареная курица,
-
помидоры черри
-
крутоны (кусочки черствого хлеба, порезанные на маленькие кубики и обжаренные на небольшом количестве масла, для вкуса их посыпают приправой куриное маги ).
-
сыр пармезан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА.
Главный в этом салате соус: поджариваем семена кунжута на сковородке без масла до золотистого цвета -70 г ,1/2 часть кунжута нужно прокрутить на миксере или блендере.
В поджаренные семечки кунжута добавляем растительное масло, 1,5ч. л .меда, соль , виноградный и бальзамический уксус, перец черный, лимонный сок и в последнюю очередь добавляем прокрученный кунжут , все хорошенько смешиваем.
На плоскую тарелку раскладываем крупно порезанные листья летуса, него красиво укладываем жаренную курицу и все это поливаем ароматным кунжутным соусом.
Вокруг укладываем помидоры черри и посыпаем сыром и крутонами Получилась вкуснота ! салат из курицы с кунжутом.
Маленький совет, если у вас нет каких-либо инградиентов не теряйтесь экспериментируйте!
