полезные советы        10 июля 2018        996         6

Этикетки на продуктах питания

 

Уловки на этикетках продуктов, из-за которых мы делаем неправильный выбор.

На прилавках магазинов нас встречает обилие продуктов с самыми разными составами. Часто производители вводят нас в заблуждение различными надписями на упаковках: «эко», «органик», «без ГМО» и так далее. Как разобраться во всех этих приписках, мы расскажем в данной статье.

Сегодня мы собрали для вас самые популярные надписи, которые встречаются на этикетках и упаковках, и расскажет, стоит ли им доверять.

«Эко», «био», «100 % натуральный»

Самая распространенная и, пожалуй, самая выгодная для производителей надпись в последнее время, когда экологичные вещи становятся все популярнее. Надписи «био», «органик», «100 % натуральный» часто обходятся нашему кошельку дороже, чем следует. При этом подобная маркировка не дает гарантий, что продукт или вещь окажется безопасной, так как большая часть таких надписей не регулируется законом.

«Обезжиренный», «диетический»

этикетки на продуктах питания

Такие продукты, скорее всего, окажутся бесполезными, а в некоторых случаях будут даже гораздо вреднее, чем привычная альтернатива. К примеру, производители обезжиренных творожков или йогуртов зачастую добавляют различные усилители вкуса, стабилизаторы, чтобы привычный продукт имел приятный вкус и сохранял свою текстуру.

«Без сахара»

этикетки на продуктах питания

Здесь та же история, что и с обезжиренными продуктами: под надписью «без сахара» может скрываться еще больший вред. В состав большинства газировок с содержанием сахара 0 % входит подсластитель аспартам, и вред от такого продукта будет больше, чем от аналогичного напитка с сахаром в составе. Исследования утверждают, что он может вызывать головные боли и даже депрессию.

Читайте также:«Купить овощи и фрукты»

«Фермерский продукт»

этикетки на продуктах питания

Чаще всего такая надпись на упаковке не означает ровным счетом ничего и не имеет никакого отношения к фермерству. Просто так сложилось, что человек намного вероятнее купит продукт с такой надписью, чем без нее, и этим очень умело пользуются маркетологи.

«Содержит клетчатку»

этикетки на продуктах питания

Такая надпись не сделает продукт полезным, если весь остальной состав не несет в себе ничего хорошего. Представьте себе булочку из муки высшего сорта с начинкой из джема: вред белой муки и сахара перекроет все полезные свойства клетчатки, которую туда добавят.

«Без холестерина»

Эту надпись производители часто наносят на упаковки продуктов, в которых холестерин не может содержаться в принципе. Часто такую строчку можно увидеть на этикетке растительного масла, а ведь известно, что холестерин может содержаться только в продуктах животного происхождения.

«Без ГМО»

этикетки на продуктах питания

Покупая такой продукт, немало людей думают, что в их корзине оказывается нечто здоровое. Все страхи вокруг ГМО сильно преувеличены, ведь за многие годы применения генных модификаций не было обнаружено неблагоприятных последствий употребления генно-модифицированных продуктов. Несмотря на это, надпись «без ГМО» успешно справляется с повышением продаж.

Читайте также:«Качественный сыр»

«Обогащен витаминами»

Пользы от витаминов, добавленных в продукты, будет минимум, если таковая вообще будет. Такие витамины были добыты из другого сырья или синтезированы искусственно. Поэтому разумнее съесть продукт, в котором витамины содержатся изначально: так их усвоение произойдет легче и с пользой.

«Детские» продукты

этикетки на продуктах питания

«Детское печенье», «детские творожки», «детские сосиски» — бытует мнение, что такой продукт точно должен быть полезным и натуральным. Но не стоит обращать внимание на название — вместо этого тщательно проверяйте состав. Иногда такое даже взрослый есть не захочет.

Манипулирующие названия

этикетки на продуктах питания

Фразы «по маминому рецепту», «как у бабушки» звучат хорошо. Именно на такие уловки мы незаметно попадаемся, хотя, как правило, о бесполезных, а в некоторых случаях и вредных компонентах, которые были добавлены в продукт, ни одна бабушка не слышала.

Видео: Как правильно читать этикетки на продуктах питания


Источник

Обсуждение: 6 комментариев
  1. land_driver:

    Как-то не особо я этим этикеткам доверяю. Написать можно все, что угодно, лишь бы покупали. С другой стороны — а кому тогда вообще верить?

    Ответить
    1. Людмила:

      И правильно делаете, что не доверяете, производители пишут все что угодно, куда смотрит Роспотребнадзор, но главное, сознательно травят людей и ничего не боятся.

      Ответить
  2. Ольга Парфенова:

    Да пишут сейчас все, что угодно, но очень редко правду!!

    Ответить
    1. Людмила:

      А зачем писать правду, кто будет тогда покупать товар. Как правило и прочитать то трудно состав, таким шрифтом пишут, все это маркетинговый ход для сбыта товара.

      Ответить
  3. Еlena:

    Спасибо за удачную подборку этикеток на продуктах питания! Особенно мне понравилась этикетка на растительном масле о том, что там нет холестерина!) Мол, даже не ищите, не найдёте!) Мне такие прикольные этикетки не попадались пока!) Удачи Вам!

    Ответить
    1. Людмила:

      А мне попадались, я еще так была удивлена, какой же холестерин в подсолнечном масле. На прилавке обычно столько разных бутылок стоят с подсолнечным маслом все с разными названиями, с разной ценой, а цвет масла у всех одинаковый.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи