ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО НЕОБЫКНОВЕННОГО СУПА ОДИН ЧАС, НО ПОВЕРЬТЕ ЭТО ТОГО СТОИТ, ЧТОБЫ НАКОРМИТЬ СВОИХ ЛЮБИМЫХ ТАКИМ СУПОМ.
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: ФИЛЕ КУРИНОЕ—2 ШТ.,
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ—4 СТ.Л.,
БУЛЬОН КУРИНЫЙ—4,5 СТАКАНА,
КРУПА ПШЕНИЧНАЯ «МАКФА»—100Г,
ЧЕСНОК—1 ЗУБЧИК, ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ,
СОК ЛИМОННЫЙ-1 СТ.Л., СОК ЯБЛОЧНЫЙ С МЯКОТЬЮ—2СТ.Л.,
ЛУК РЕПЧАТЫЙ—1 ГОЛОВКА,
ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ—2 СТ.Л.,
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ МОЛОТЫЙ, СОЛЬ, ПЕРЕЦ.
ФИЛЕ НАРЕЖЬТЕ КУБИКАМИ, ПОСОЛИТЕ,ПОПЕРЧИТЕ, ОБЖАРЬТЕ НА ЧАСТИ МАСЛА.
ЛУК НАРЕЖЬТЕ КУБИКАМИ, СПАССЕРУЙТЕ НА ОСТАВШЕМСЯ МАСЛЕ.
ЗАЛЕЙТЕ МЯСО КУРИНЫМ БУЛЬОНОМ, ВСЫПЬТЕ КРУПУ И ВАРИТЕ 30-35 МИНУТ. ЗАТЕМ ДОБАВЬТЕ ЖАРЕНЫЙ ЛУК,РУБЛЕННЫЕ ЧЕСНОК И ЗЕЛЕНЬ, МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, ЛИМОННЫЙ И ЯБЛОЧНЫЙ СОКИ, ПОСОЛИТЕ И ПОПЕРЧИТЕ. СУП ДОВЕДИТЕ ДО КИПЕНИЯ.
ПОДАВАЙТЕ СУП СО СМЕТАННОЙ, ПОСЫПАВ РУБЛЕННЫМИ ОРЕХАМИ И ОФОРМИВ ЗЕЛЕНЬЮ.
Обратите внимание на другие интересные рецепты:
Простые рецепты вкусных супов
Гороховый суп с сосисками
Кабачковый суп - пюре
БОРЩ С КОПЧЕНОЙ СВИНИНОЙ.
Вкусный рассольник.
Суп со свежим зеленым горошком
Суп из чечевицы рецепт (с фрикадельками)
СЫРНЫЙ СУП РЕЦЕПТ С ГРИБАМИ ( в мультиварке )
СУП ИЗ ЛОСОСЯ (сливочный, в мультиварке )
Вкусный зеленый борщ
Суп шурпа - это божественный суп узбекской кухни.
Суп фасолевый
СУП -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ НА ГРИБНОМ БУЛЬОНЕ.
Вкусные блюда из картошки.
ВКУСНО. КУРИНЫЙ СУП с овощами и беконом.
Вы знаете как сварить гороховый суп, чтобы из одного получилось сразу три вида
Вкусный суп на курином бульоне (с омлетом)
Рыбный суп с яйцом
Как приготовить солянку мясную сборную, из того, что есть под рукой
Грузинский суп чихиртма
