БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ НА СМЕТАНЕ
ВЫ ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ КАКИЕ КРАСИВЫЕ ,А ОНИ ЕЩЕ И ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗ ПРОСТОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА. НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ ОТДЕЛЯЮТ ОТ ЖЕЛТКОВ. БЕЛКИ ВЗБИВАЮТ ДО УСТОЙЧИВОЙ СМЕТАНЫ. ЖЕЛТКИ РАСТИРАЮТ С САХАРОМ ДО БЕЛА, ДОБАВЛЯЮТ СМЕТАНУ, РАСТВОРЕННЫЙ В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ , ВАНИЛИН И МУКУ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЮТ И ОСТОРОЖНО СОЕДИНЯЮТ СО ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ ,ТАК ЧТОБЫ ОНИ НЕ ОСЕЛ. Прочитать остальную часть записи »
РОГАЛИКИ » ОБЪИДЕНЬЕ .»
КАКОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ВЕЧЕРОМ С СЕМЬЕЙ ПОПИТЬ ЧАЙ С ТАКИМИ ВКУСНЫМИ АРОМАТНЫМИ РОГАЛИКАМИ И В ДОМЕ ТАК ПАХНЕТ ПЕЧЕННЫМ. ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО.
ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО :
-
ИЗ ДВУХ ЖЕЛТКОВ,
-
200 Г СМЕТАНЫ,
-
1 СТ..Л. САХАРА,
-
150 — 200 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА,
-
1/4 Ч. Л. ГАШЕННОЙ ЧАЙНОЙ СОДЫ,
-
ЩЕПОТКУ САХАРА.
-
МУКИ ДОБАВИТЬ СТОЛЬКО , ЧТОБЫ ТЕСТО БЫЛО НЕ КРУТОЕ И НЕ ЛИПЛО К РУКАМ.
Прочитать остальную часть записи »
ПИРОГ «ЛИМОННИК».
ПИРОГ, КОТОРЫЙ НРАВИТСЯ ВСЕМ.
в воскресный день так хочется, чего — то вкусненького, испеките этот не сложный и очень вкусный пирог!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- СМЕТАНЫ -150 Г,
- МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ИЛИ МАРГАРИН — 150 Г,
- СОДА ЧАЙНАЯ — 1/4 Ч.Л.,
- МУКА — 3 СТАКАНА,
- ОДИН ЖЕЛТОК НА СМАЗКУ.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- ЛИМОН — 1 ШТ,
-
САХАР — 1 СТАКАН.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
ИЗ МУКИ, РАСТОПЛЕННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА ( РАСТОПИТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ ИЛИ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ ), СМЕТАНЫ И ГАШЕНОЙ СОДЫ ( НА ЛОЖЕЧКУ С СОДОЙ КАПНУТЬ НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ УКСУСА). ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ, МЯГКИМ , НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ. ТЕСТО ПОЛОЖИТЬ В ПАКЕТ И В ХОЛОДИЛЬНИК, ПОКА
ГОТОВИТСЯ НАЧИНКА.