Любимые блюда

ПОЛНОЦЕННЫЙ  ЗАВТРАК  — ПОЛЕЗНАЯ  ПРИВЫЧКА,  КОТОРОЙ  НЕ  СТОИТ  ПРЕНЕБРЕГАТЬ

ДИЕТОЛОГИ  ВСЕГО МИРА  ТВЕРДЯТ  О  ТОМ,  ЧТО  ДЕНЬ  ОБЯЗАТЕЛЬНО  НУЖНО  НАЧИНАТЬ  С  ЗАВТРАКА.  МНОГИЕ   ИЗ  НАС  ПРЕНЕБРЕГАЮТ  ЭТИМИ  СОВЕТАМИ  И  НАЧИНАЮТ  СВОЙ  ДЕНЬ  В ЛУЧШЕМ  СЛУЧАЕ   ЧАШЕЧКОЙ  КОФЕ. Прочитать остальную часть записи »

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ

ВЫ  ЗНАЕТЕ  ЧЕМ  ХОРОШИ  БЛЮДА  ФАРШИРОВАННЫЕ,

ТЕМ,  ЧТО  ФАРШ  ДЛЯ  НАЧИНКИ  МОЖНО  ПРИДУМАТЬ

ЛЮБОЙ  НА  ЧТО  У  ВАС  ХВАТАЕТ  ФАНТАЗИИ.

 ДЕЛАЕМ   КАРТОФЕЛЬ    ФАРШИРОВАННЫЙ  ГРИБАМИ.

Прочитать остальную часть записи »

ВЫ ПРОЧИТАЛИ  КАК  НАЗЫВАЕТСЯ  САЛАТ,  ТАК  СДЕЛАЙТЕ  ЕГО  ДЛЯ  СЕБЯ  И  ЛЮБИМОГО.

ПОНАДОБИТЬСЯ:
ОСЕТРИНА   600 г
КАРТОФЕЛЬ  520 г
ЯЙЦА   2  шт.
ПОМИДОРЫ   200 г
МАЙОНЕЗ  250 г
МАСЛИНЫ  120 г
ЛИМОН  1  шт.
ЗЕЛЕНЬ  50 г
ИКРА  ЛОСОСЕВАЯ  60 г
СОЛЬ,  ПЕРЕЦ  МОЛОТЫЙ

РЫБУ  ВАРЯТ,  ОХЛАЖДАЮТ  В  БУЛЬОНЕ  И  НАРЕЗАЮТ  ЛОМТИКАМИ.
КАРТОФЕЛЬ  ВАРЯТ  В  КОЖИЦЕ,  ОХЛАЖДАЮТ ,  ОЧИЩАЮТ,  НАРЕЗАЮТ  ЛОМТИКАМИ.
ЧАСТЬ  ПОМИДОРОВ  НАРЕЗАЮТ,  А  ЧАСТЬ  ОСТАВЛЯЮТ  ДЛЯ  ОФОРМЛЕНИЯ. Прочитать остальную часть записи »

В  ЭТОМ  САЛАТЕ  БОЛЬШЕ  ВСЕГО  ТРАТИТСЯ  ВРЕМЕНИ  НА  ОТВАРИВАНИЕ  ЯЗЫКА.  САЛАТ  ПРОСТО  СКАЗКА.

ПРОДУКТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ  ДЛЯ  САЛАТА:

ЯЗЫК  ОТВАРНОЙ   130 г
ШАМПИНЬОНЫ   130 г
ОГУРЦЫ   60 г
ГОРОШЕК  ЗЕЛЕНЫЙ
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ  50 г
ОРЕХИ  ГРЕЦКИЕ (ЯДРА) 50 г
ЯЙЦО  ВАРЕНОЕ   1  шт.
МАЙОНЕЗ  40г
АПЕЛЬСИН  1 шт.МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ  30 г
САЛАТ  ЗЕЛЕНЫЙ
СОЛЬ, ПЕРЕЦ  МОЛОТЫЙ

ЯЗЫК  ВАРЯТ  И  ШИНКУЮТ  СОЛОМКОЙ. Прочитать остальную часть записи »

ЕСЛИ  ВЫ ЗАХОТЕЛИ  БЫСТРЕНЬКО  И  ВКУСНЕНЬКО  ПЕРЕКУСИТЬ  —   СДЕЛАЙТЕ  СЕБЕ  ТАКОЙ  БУТЕРБРОД.

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:

БАТОН  ИЗ  ПШЕНИЧНОЙ  МУКИ,
ВЧЕРАШНИЙ— 1шт.
ШПРОТЫ— 1 банка
СЫР ТИПА  ГОЛЛАНДСКОГО— 150г
ЧЕСНОК— 2-3 зубчика
ЛИМОН—1 шт.
МАСЛО  СЛИВОЧНОЕ— 20г
ЗЕЛЕНЬ

СЫР  ОЧИЩАЮТ  ОТ  КОРКИ  И  НАРЕЗАЮТ  ТОНКИМИ  ШИРОКИМИ  ЛОМТИКАМИ  ПО  КОЛИЧЕСТВУ  ПОРЦИЙ. Прочитать остальную часть записи »

ПОПРОБУЙТЕ  ИСПЕЧЬ  ЭТОТ  ТОРТИК,  СОВСЕМ  НЕ  СЛОЖНО!

ПРОДУКТЫ:

МУКА  ПШЕНИЧНАЯ:  320Г,

МАРГАРИН:  250Г,

ВОДА  :125Г,
ЛИМОННАЯ  КИСЛОТА  НА КОНЧИКЕ НОЖА,
СОЛЬ:  1/4  Ч.Л.,
САХАРНАЯ  ПУДРА.

ДЛЯ  КРЕМА:

МОЛОКО  СГУЩЕННОЕ:  400Г,

МАСЛО  СЛИВОЧНОЕ:  200Г,

ОРЕХИ  РУБЛЕНЫЕ:  200Г.

СГУЩЕННОЕ  МОЛОКО  ВАРЯТ  В ВОДЕ,  НЕ  ВСКРЫВАЯ  БАНКИ,  В  ТЕЧЕНИЕ  40- 60  МИНУТ.  ОХЛАЖДАЮТ.

МАРГАРИН  И  МУКУ  РУБЯТ  ДО  ОБРАЗОВАНИЯ  МЕЛКОЙ  КРОШКИ,  ДОБАВЛЯЮТ  ВОДУ С  РАСТВОРЕННЫМИ  В  НЕЙ  ЛИМОННОЙ  КИСЛОТОЙ  И  СОЛЬЮ,  ЗАМЕШИВАЮТ  ТЕСТО.  ТЕСТО  ФОРМУЮТ  В  ВИДЕ  ЖГУТА  ДИАМЕТРОМ  5-6  СМ,  РАЗРЕЗАЮТ  НА  8  ЧАСТЕЙ  И  КЛАДУТ  В  МОРОЗИЛЬНИК  НА  1  ЧАС,  ЗАТЕМ   РАСКАТЫВАЮТ  СОЧНИ  ТОЛЩИНОЙ  0,5  СМ  И  ВЫПЕКАЮТ  5-8  МИНУТ  ПРИ  200  ГРАДУСАХ . Прочитать остальную часть записи »

ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ  ГОТОВИТЬСЯ  БЫСТРО,  КРОМЕ  ТОГО  ОН  ВКУСНЫЙ,  А  КАК  КРАСИВО  ВЫГЛЯДИТ!  ВЫ  НЕ  ПРОБОВАЛИ  ЕГО  ГОТОВИТЬ ТАК  ПОПРОБУЙТЕ!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

ЯБЛОКИ:  600Г.

САХАР:  20Г, 

МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ:  120Г,,

САХАРНАЯ  ПУДРА:  30Г,

ДЛЯ  ТЕСТА:

МУКА:  120Г,

ЯЙЦА:  3ШТ.,

МОЛОКО:  120Г,

СМЕТАНА:  30Г,

САХАР:  20Г,

СОЛЬ.

У  ЯБЛОК  УДАЛЯЮТ  ВЫЕМКОЙ  ИЛИ  НОЖОМ  СЕРДЦЕВИНУ  И  ОЧИЩАЮТ  ИХ   ОТ  КОЖИЦЫ.  НАРЕЗАЮТ  КРУЖОЧКАМИ  ТОЛЩИНОЙ  0,5  СМ  И  ПЕРЕСЫПАЮТ  САХАРОМ. Прочитать остальную часть записи »

ЭТО  БЛЮДО  Я  НАЗЫВАЮ   «ШАРЛОТКА  ПЯТИ МИНУТКА » НА  САМОМ ДЕЛЕ  ВСЕ  ОЧЕНЬ  ПРОСТО  И БЫСТРО ,ДАЖЕ  РЕБЕНОК  МОЖЕТ  ИСПЕЧЬ  ЕЕ.

ПРОДУКТЫ:  ЯЙЦА —3Ш.Т.,   САХАР—1СТАКАН.
ЯБЛОКИ  СРЕДНИЕ—3Ш.Т.,
МУКА  —ОДИН  СТАКАН,  1/4 Ч.Л,
СОДА  ГАШЕННАЯ—1/4 Ч.Л..

БЕРЕМ  ДВЕ  ЧАШКИ .  В ОДНУ  ОТДЕЛЯЕМ  БЕЛКИ,  В  ДРУГУЮ  ЖЕЛТКИ.
ЖЕЛТКИ  РАСТИРАЕМ  С  САХАРОМ,  ДОБАВЛЯЕМ МУКУ С СОДОЙ,  ВСЕ  КАК  СЛЕДУЕТ  РАЗМЕШИВАЕМ  И  ДОБАВЛЯЕМ  ОЧИЩЕННЫЕ  И  НАРЕЗАННЫЕ  КУБИКАМИ  ЯБЛОКИ. Прочитать остальную часть записи »

ВОТ  ТАКОЙ  ВОСКРЕСНЫЙ  ПУДИНГ.   В  ВОСКРЕСЕНЬЕ  ДЕТКИ  ПРОСЫПАЮТСЯ,  А НА СТОЛЕ  ВОТ  ТАКАЯ  КРАСОТА. ВСЕМ  ПРАЗДНИК.ПРОДУКТЫ  ДЛЯ  ПУДИНГА:

ТЛЯ  ТЕСТА:  ЯЙЦА—3 ШТ,
МОЛОКО—1  ЛИТР,
МУКА—400—450Г,
САХАР—2  СТ.Л.,
СОЛЬ—1 Ч.Л.,
МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ—4-5 СТ. Л.,

ДЛЯ  ЯИЧНОЙ  МАССЫ:
ЯЙЦА—4 ШТ.,   МОЛОКО—2  СТАКАНА,

СОЛЬ—1Ч.Л.,
ДЖЕМ  ИЛИ  КОНФИТЮР—300Г.,
САХАРНАЯ  ПУДРА.

ЯЙЦА  РАСТИРАЮТ С СОЛЬЮ  И  САХАРОМ,  РАЗВОДЯТ  ЧАСТЬЮ  МОЛОКА  И  ВСЫПАЮТ  МУКУ,  НЕПРЕРЫВНО  ПОМЕШИВАЯ, А  ЕЩЕ ЛУЧШЕ  ВЗБИВАЯ  ВЕНЧИКОМ.  ПОСТЕПЕННО  ВСЫПАЮТ  ВСЮ  МУКУ  И  ВЗБИВАЮТ  ПОКА  ВСЕ  КОМОЧКИ  НЕ  РАЗОЙДУТСЯ.  ВЛИВАЮТ  ОСТАВШИЕСЯ  МОЛОКО  И  ДОБАВЛЯЮТ  РАСТИТЕЛЬНОЕ  МАСЛО  И  ОПЯТЬ  ХОРОШЕНЬКО  ПЕРЕМЕШИВАЮТ. Прочитать остальную часть записи »