Запеканки легко готовятся и как правило получаются
всегда очень вкусными с какими бы продуктами их
не готовили.
Запеканки вкусные как горячие, так и холодные. Запеканку
с сыром можно  подать к завтраку или просто к чаю.

Сегодня готовим запеканку из сыра и хлеба. Запеканка с сыром и хлебом
получается очень нежной внутри, а сверху получается хрустящая корочка.
А продукты для такой запеканки всегда найдутся 
у любой хозяйки.

Прочитать остальную часть записи »

 

Цыпленок по — королевски, наверняка Вы слышали о таком блюде, но
этот рецепт, я узнала от профессионального американского повара
Джудит Чоут, немного его изменив . Она сторонница " простой и доброй" традиционной пищи.
Готовить цыпленка по — королевски быстро и, конечно, готовьте с любовью и у Вас
получится маленький шедевр из цыпленка.

Прочитать остальную часть записи »

Блинчики и блины — это блюда очень похожие,
но готовятся они по разному. Блины готовятся на
дрожжах и они получаются более пышными, а в тесто
для блинчиков добавляют просто разрыхлитель,
без дрожжей и блинчики получаются тоненькими и нежными.
Кто же не любит горяченькие блинчики с пылу — жару?
Готовим сегодня не совсем обычные шоколадные блинчики,
с добавлением в тесто какао или растопленного шоколада.
А чтобы блинчики получились необычайно вкусными,

нужно их печь по всем правилам.

Прочитать остальную часть записи »

Блинный пирог с мясом  — это , то блюдо, которым
хозяйка может удивить и порадовать и своих
близких и гостей.Блинный пирог с мясом "Радуга" — это
вкусное, сытное, необычное, яркое блюдо.

Первое, что надо сделать, чтобы приготовить такой необычный
пирог — это надо испечь тонкие блинчики.

Прочитать остальную часть записи »

ВКУСНЫЙ ТОРТ " КИЕВСКИЙ ОДУВАНЧИК" .

Это необыкновенно вкусный торт.
Вы  знаете  про  "КИЕВСКИЙ  ТОРТ" ,  так  вот  этот  еще  вкуснее,
да  еще  он  почти  без  муки. Воздушный,  легкий,  вкусный.
Тем,  кто  не  любит  бисквитные  торты  он  особенно  понравится!
Когда я испекла первый раз этот  вкусный торт, в моей семье заявили, чтобы
я пекла только такой торт.
На первый взгляд кажется, что это очень сложный рецепт, но попробуйте
испечь и Вы убедитесь, что это не так.

Прочитать остальную часть записи »

 

 

СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ КАК " МАЗУРКА" ЛЕГЧЕ   И
  БЫСТРЕЕ  МНЕ ,  КАЖЕТСЯ  ИСПЕЧЬ   НИЧЕГО   НЕЛЬЗЯ.  
 А   СЪЕДАЕТСЯ    ЕЩЕ    БЫСТРЕЕ,   ТАК    И   ХОЧЕТСЯ    НУ    ЕЩЕ    КУСОЧЕК   И    ВСЕ!  
У МЕНЯ ДОМА ТАКОЙ ПИРОГ СЪЕДАЕТСЯ НУ ОЧЕНЬ БЫСТРО.
СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ ПОЛУЧИТСЯ ДАЖЕ У ХОЗЯЙКИ,
КОТОРАЯ НИКОГДА НЕ ПЕКЛА.

Прочитать остальную часть записи »

 

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ  ПО  — РУССКИ  — ВКУСНОЕ БЛЮДО,
КОТОРОЕ И ПОЛЕЗНО И  ОЧЕНЬ ЛЕГКО  ПРИГОТОВИТЬ.
РЫБУ  НУЖНО  ЕСТЬ ДОСТАТОЧНО ЧАСТО.
ЧЕЛОВЕК ИЗДАВНА ОЦЕНИЛ РЫБУ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ПИЩЕВЫЕ
И ЦЕЛЕБНЫЕ КАЧЕСТВА.

РЫБУ ЖАРЯТ, ЗАПЕКАЮТ, ВАРЯТ, ЗАЖАРИВАЮТ НА ГРИЛЕ, ГОТОВЯТ НА ПАРУ,
ПОЭТОМУ СВОЕ РЫБНОЕ МЕНЮ МОЖНО ЛЕГКО  РАЗНООБРАЗИТЬ.
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РАЗНУЮ РЫБУ И ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕЕ ГОТОВЛЮ
ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ.
ПРЕДЛАГАЮ СЕГОДНЯ РЕЦЕПТ РЫБЫ, ЗАПЕЧЕННОЙ ПО — РУССКИ.
ЗАПЕЧЕННЫЕ  БЛЮДА  НЕ  ТРЕБУЮТ  К  СЕБЕ  ОСОБОГО  ВНИМАНИЯ,  А  ВСЕГДА  ПОЛУЧАЮТСЯ  ВКУСНО.

 

Прочитать остальную часть записи »

МЯСНОЕ БЛЮДО  УТРЕННИЙ ФЛИРТ

Мясное блюдо " утренний флирт" — это воскресное блюдо для любимого
мужчины. Доставьте удовольствие своему возлюбленному таким мясным
блюдом, а само название приведет его в восторг.

 

Для  такого  блюда  потребуется:
 

• 1 кг  свинины  ( желательно  ошеек ),

• 300 г  чернослива,

• соль,  черный  перец,  

• горчица,  сахар,  чеснок,

• ароматические  коренья  по  вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО БЛЮДА "УТРЕННИЙ ФЛИРТ"

Натереть  мясо  горчицей,  солью,  перцем,  сахаром,  чесноком.
Завернуть  в  фольгу  и  на  2  часа  поместить  на  холод.

Затем  разогреть  духовку  и  запекать,  добавив  коренья  и  немного  воды.
Через  30  минут  добавить  чернослив.
Через  каждые  10  мин.  поливать  мясо  жидкостью,  в  которой  жариться.

Готовое мясо  придавить  гнетом,  дать  остыть  ,  нарезать  ломтиками,  украсить  черносливом.

Подайте красиво, выложив на блюдо, добавьте свежих овощей, украсьте
зеленью.
Видите это мясное блюдо очень легко готовить, а какое удовольствие готовить
для своих близких!

 

Приятного Вам аппетита!

 

 

Машевая каша с рисом очень популярное блюдо в Средней Азии. В моей семье тоже очень любят  машевую кашу
с рисом. Маш очень популярен среди сторонников вегетарианской кухни. Но машевую кашу с рисом можно приготовить
и с мясом, каша будет еще каллорийнее .

Маш относится к бобовым,  это маленькие зелененькие фасолинки.
Он очень богат растительными белками, в нем много магния, калия и еще
много чего полезного.

Поэтому из маша и риса получается вкусное,  питательное блюдо.
Если Вы никогда не пробовали такую кашу , попробуйте приготовить и
я уверенна Вам и Вашей семье очень понравиться. Прочитать остальную часть записи »

 

Ростбиф из говядины на косточке можно приготовить по — разному, ростбиф можно пожарить,
потушить, зажарить в духовом шкафу или приготовить на гриле. Ростбиф из говядины  представляет собой
большой кусок говяжьего мяса филейной части.
Желательно, перед приготовление  ростбифа, чтобы свежее мясо говядины полежало
в холодильнике  дня два, но не замораживать.
Любители говяжьего ростбифа едят его по — разному: хорошо прожаренным, средне прожаренным,
и с кровью. Разновидности приготовления ростбифа из говядины зависят от времени жарки и
температуры. Ростбиф из говядины на косточке очень вкусное, сытное блюдо.

Прочитать остальную часть записи »