СВИНИНА ЖАРЕНАЯ.


OLYMPUS DIGITAL CAMERAСВИНИНКА ЖАРЕНАЯ — » ПАЛЬЧИКИ   ОБЛИЖЕШЬ» .
ДЛЯ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ  

НАМ   ПОТРЕБУЕТСЯ:

 СВИНИНА  ( ОКОРОК,  КОРЕЙКА  )   2  КГ,  

ЧЕСНОК   6-8 ЗУБЧИКОВ,  

СОЛЬ,  ПЕРЕЦ   МОЛОТЫЙ,    

ЗЕЛЕНЬ.        

 КРУПНЫЕ   КУСКИ СВИНИНЫ    НАТИРАЮТ    СОЛЬЮ,   ПЕРЦЕМ,   РУБЛЕННЫМ
ЧЕСНОКОМ.   МОЖНО    ИСПОЛЬЗОВАТЬ   И     ДРУГИЕ    СПЕЦИИ,  НАПРИМЕР,   КУНЖУТНОЕ     СЕМЯ.      ПОДГОТОВЛЕННУЮ   СВИНИНУ   УКЛАДЫВАЮТ   НА СМАЗАННУЮ   ЖИРОМ
СКОВОРОДУ
   И    ЖАРЯТ   В   ДУХОВКЕ   ПРИ   270 ГРАДУСОВ    ДО   ОБРАЗОВАНИЯ  

КОРОЧКИ.В   ПРОЦЕССЕ   ЖАРЕНЬЯ   МЯСО    ПОЛИВАЮТ    ВЫТАПЛИВАЮЩИМСЯ
ЖИРКОМ   И   СОЧКОМ.       КАК   ТОЛЬКО   ОБРАЗУЕТСЯ   КОРОЧКА,  НАГРЕВ   УМЕНЬШАЮТ  

 ДО   170 ГРАДУСОВ,   ВОКРУГ   МЯСА   УКЛАДЫВАЮТ   ЛОМТИКИ    СЫРОГО   КАРТОФЕЛЯ
И ЖАРЯТ   ВМЕСТЕ   ДО   ГОТОВНОСТИ   МЯСА.      

 ПРИ ПОДАЧЕ    МЯСО   НАРЕЗАЮТ ЛОМТИКАМИ    ПО 0,5 СМ ,    

УКЛАДЫВАЮТ НА ТАРЕЛКУ    ВМЕСТЕ   С    ЖАРЕНЫМ   КАРТОФЕЛЕМ   И   ПОЛИВАЮТ  

МЯСНЫМ   СОЧКОМ.        УКРАШАЮТ  ЗЕЛЕНЬЮ.

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

ФАРШИРОВАННАЯ ЖАРЕНАЯ СВИНИНА.
ОЛАДЬИ С СЫРОМ и колбасой.
Как приготовить свиную отбивную?
Loading...
рецепт бейлис своими руками

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Подарок подписчику!


Получите книгу в 
подарок!
"ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ 
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ"

новая книга салаты-2

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Последние новости
Свежие комментарии
ActionTeaser.ru - тизерная реклама
ДРУЗЬЯ САЙТА
Работа и Хобби для Милых Женщин!
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ