Любимые блюда

ФИЛЕ  КУРИЦЫ    УДИВИТЕЛЬНЫЙ    ПРОДУКТ,
КОТОРЫЙ  И  ПОЛЕЗНЫЙ  И  ВКУСНЫЙ   И
СОЧЕТАЕТСЯ    ПРЕКРАСНО    СО   МНОГИМИ
ПРОДУКТАМИ.

ГОТОВИМ ФИЛЕ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ. 

НАМ    ПОТРЕБУЕТСЯ:

ФИЛЕ    КУРИЦЫ,
ОЛИВКОВОЕ    МАСЛО     ИЛИДРУГОЕ    РАСТИТЕЛЬНОЕ    МАСЛО —30 Г,
ЧЕРНОСЛИВ    СУШЕННЫЙ ,    ЛУЧШЕ    БЕЗ    КОСТОЧКИ—80-100 Г.,
СЛИВОЧНЫЙ     ЙОГУРТ—1-2  СТ.Л. ,
СМЕТАНА—1-2  СТ.Л.   

ПРИГОТОВЛЕНИЕ  ФИЛЕ: 

ФИЛЕ  РЕЖЕМ  НА   НЕБОЛЬШИЕ    КУСОЧКИ — ПОЛОСОЧКИ    И   

ОБЖАРИВАЕМ  ДО   ИСЧЕЗНОВЕНИЯ   РОЗОВОГО   СОКА,   ВЫДЕЛЯЕМОГО
ПРИ    ЖАРКЕ  ( ВСЕГО    НЕСКОЛЬКО   МИНУТ   ).  

 ЗАТЕМ    ДОБАВЛЯЕМ   ЙОГУРТ   И   СМЕТАНУ,     ВСЕ    ЭТО   ПОМЕШИВАЯ,
ДОБАВЛЯЕМ   ЧЕРНОСЛИВ,   ХОРОШО    ВЫМЫТЫЙ ,   СЛЕГКА    ПРОСУШЕННЫЙ,
ПОРЕЗАННЫЙ       КАК     И    ГРУДКА    ПОЛОСОЧКАМИ.  

 БУКВАЛЬНО    НЕСКОЛЬКО МИНУТ    ТУШИМ    И   БЛЮДО    ГОТОВО! 

БЫСТРО? ОЧЕНЬ! И ВКУСНО!       

А ТЕПЕРЬ УЛЫБНИТЕСЬ: 

Дора кричит с кухни:
– Моня, куру нести?
Моня: Нет, гости еще едят хлеб.
Дора кричит с кухни второй раз:
– Моня, уже можно?
Моня: Нет, гости еще не съели весь хлеб.
Дора кричит с кухни третий раз:
– Ну что, можно?
Моня: Неси!
Тогда Дора приносит с кухни живую курицу и ставит ее посреди стола. 
Курица доклевывает крошки за гостями.

 

                                  

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты: