Архив рубрики «вкусные блюда на каждый день»

Запеченный молодой картофель

Добрый всем вечер, уважаемые читатели и гости!

Наверняка, в это время года, на прилавках магазинов и рынках, уже везде появилась молодая картофель. Как же за зиму нам надоела старая, которая всю зиму пролежала и хочется свежей, молодой.

Что мы, обычно, делаем с такой картошкой отвариваем, зажариваем во фритюре, просто поджариваем, а я хочу рассказать о простом рецепте —  запеченный молодой картофель и не просто, а в рукаве, где  сохраняются все ароматы трав, чесночка. Многие хозяйки пользуются этим замечательным приспособлением для запекания, к стати, очень удобно — быстро, вкусно.
Получается изумительно вкусно, да еще с малосольными огурчиками, по желанию можно и с хорошей мясной отбивной.

И так, запекаем молодой картофель в рукаве. Прочитать остальную часть записи »

Пельмени, запеченные в духовке с грибами

Добрый вечер, уважаемые гости и читатели сайта!

Вы знаете людей, которые не любят домашние пельмени? Я нет. Если такие есть,  то их очень мало.

Сегодня расскажу Вам о простом рецепте — запеченные в духовке пельмени с грибами. Любители пельменей скажут, а зачем такую вкуснятину еще и запекать. А вот почему я хочу рассказать об этом рецепте: в каждой семье, мне так кажется, если делают пельмени, так побольше, чтобы все наелись "от пуза", но как бы не ели все равно немного пельменей остается, так вот из них на следующий день можно соорудить прекрасный ужин — запечь пельмени в духовке с грибами, причем, сделать это можно как со свежими грибами, так и соленными, вообщем, что будет под рукой.

Любителям магазинных пельменей, еще проще, пельмени готовы, сварили и запекли с грибами, тоже получится вкусный и быстрый ужин.

Прочитать остальную часть записи »

Слоеные пирожки

Добрый день, уважаемые гости и читатели сайта!

Хочу сегодня Вам предложить рецептик удивительно вкусных пирожков из слоеного теста в виде конвертиков. Для современных хозяек готовое слоеное тесто, просто, палочка — выручалочка, так же как многие, я его очень люблю. И вот, еще один рецепт, может быть для кого — то с необычной начинкой — с консервированным тунцом.
Чаще всего, с ним готовят супчики или делают салаты, а вот пирожки из слоеного теста с тунцом, мне, кажется, редко кто пробовал приготовить. Давайте попробуем! Прочитать остальную часть записи »

Приготовление печенки

Добрый всем вечер, уважаемые читатели и гости сайта!

Кто не в первый раз на моем сайте знают, что я очень люблю быстрые, вкусные и недорогие блюда, по рецептам, которых можно приготовить быстрый ужин.

Сегодня, хочу предложить Вам очень простой рецепт приготовления печенки, но он не совсем обычный. К жаренной печенке добавляются яблоки, Вы знаете, вкус блюда меня очень удивил, так как, вроде, сочетание не совсем обычное. Но поверьте, нужно взять кислые ароматные яблоки и блюдо приобретает совершенно другой вкус, печеночный вкус становится не сильно выраженным и приготовленная печенка просто тает во рту. Прочитать остальную часть записи »

Запеченная скумбрия

Много лет в моей семье, употребляли скумбрию, только в копченном виде, купленную в магазине. Я даже и не представляла, что из нее можно приготовить что — то интересное, вот такое было неправильное мнение.

Совсем недавно, попалась на глаза свежая скумбрия и принеся ее домой, дети предложили запечь ее на углях. Причем, просто посолили, полили лимонным соком и на решеточку. Вкуснятина получилась необыкновенная.

Взяв на вооружение, что рыба вкусная и из этой рыбы может получится другое вкусное блюдо, я попробовала несколько раз запечь ее в духовке. Рыба получается вкусной и нежной.

Сегодня хочу рассказать об одном их них: запеченная скумбрия в духовке с лимоном и пряными травами, причем, на открытом огне она тоже будет замечательная. Рецепт настолько прост, что каждый из Вас с легкостью справится.

Прочитать остальную часть записи »

Филе рыбы в кляре (картофельном)

Добрый день, уважаемые гости и читатели моего сайта!

Врачи — диетологи рекомендуют нам, употреблять рыбу хотя бы 2 — 3 раза в неделю. Не буду распространяться, о пользе рыбы, все мы хорошо об этом знаем.
Но, если следовать советам врачей и готовить рыбу, хотя бы 2 раза в неделю, нужно как — то разнообразить ее приготовление.
Рецептов приготовления блюд из рыбы, ох как много, но мы же любим, чтобы было вкусно, быстро и еще и аппетитно выглядело.

Я как хозяйка, люблю больше готовить из филе рыбы, причем, рецепты приготовления из филе рыбы, могут быть использованы для разных сортов рыбы.

Хочу познакомить Вас с очень простым рецептом: филе рыбы в кляре, сделанным из тертого картофеля. Какое же вкусное и аппетитное блюдо получается. У меня даже сейчас во рту вкус такой рыбки.

Подать это блюдо хорошо с соусом, который тоже можно приготовить очень быстро из тех продуктов, что под рукой. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из куриной грудки с овощами

Добрый день, читатели и гости моего сайта! Я всех Вас рада видеть у себя в гостях!

Те, кто не впервые на страницах моего сайта, знают, что я люблю простые и доступные  рецепты, которые сможет без труда приготовить даже не опытная хозяйка.

И сегодня хочу познакомить Вас с очень простым рецептом - запеканка из куриной грудки. Куриные грудки очень востребованный продукт, из них, что только не готовят. Приготовим сегодня запеканку из куриной грудки с рисом и овощами.

Прочитать остальную часть записи »

Мясо вкусное

Добрый день, уважаемые читатели!

Приближается самый весенний праздник, в эти дни уже совсем тепло и хочется на природу. Но если Вы, по какой — либо причине не смогли выехать на природу, а праздник есть праздник — все дома, настроение замечательное, хочется  что — то вкусненькое приготовить, но что — бы и не долго стоять у плиты, предлагаю для этого случая, приготовить вкусное мясо с очень вкусным соусом — гранатовым. Гранатовый соус можно приготовить самим, а можно купить в магазине.
Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, но результат будет восхитительный.
К стати вкусное мясо можно приготовить легко и просто на ужин. Прочитать остальную часть записи »

Запеченный картофель рецепт

Запеченные блюда, Вы, наверное и сами понимаете, полезнее, чем жаренные - мы не используем масло для жарки и в запеченных продуктах остается гораздо больше полезных веществ, кроме того, запеченная пища легче усваивается организмом, и еще не мало важно для хозяек, времени на приготовление запеченных блюд уходит гораздо меньше.

Исходя из этого, хочу познакомить Вас с еще одним рецептом любимого всеми, запеченного картофеля. Запекать будем с перепелиными яйцами (перепелиные яйца, по мнению диетологов, по содержанию полезных веществ превосходят куриные. А японцы доказали, что перепелиные яйца положительно влияют на умственное развитие детей) — это для информации.
И сразу же подумаем о салатике к этому простому, вкусному блюду. Все очень просто! Прочитать остальную часть записи »

Рецепты салатов быстро и вкусно

Добрый день, уважаемые гости! Рада видеть Вас у себя в гостях!

Вот и прошел самый главный христианский праздник. На этот праздник, после поста, мы очень хорошо накормили себя, вкусненьким печенным, яйцами, мясными блюдами, пора остановится и посидеть на салатиках.

Уверенна, в каждом доме, крашенных яиц осталось достаточно, но и их надо использовать и я решила познакомить Вас с рецептами салатов, которые быстро готовятся, вкусно получаются с использованием варенных яиц.

Может быть, какие — то рецепты салатов, Вам знакомы, а о каких — то узнаете впервые. Прочитать остальную часть записи »