Архив рубрики «ВЫПЕЧКА СЛАДКИЕ БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ»

Творожный пирог с вишней

Добрый всем вечер!

Настало такое время года, когда дни стали короткими, и в, основном, хмурые, холодные, с короткими днями. Со слякотной погодой приходит простуда. И так хочется в такие дни поднять настроение в семье, чтобы всем было уютно и тепло в доме, например, выпить в кругу семьи горячего напитка с кусочком вкусного творожного пирога с вишней.

Вот, когда приходит время использовать наши вкусные заготовки на зиму. Урожай вишни в этом году был замечательный и я сделала вишню в собственном соку. Сколько же вкусного можно приготовить из такой вишни.

Предлагаю Вам рецепт творожного пирога с вишней. Этот легкий воздушный и необыкновенно вкусный пирог придется Вам по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Булочки из слоеного теста.

Всем привет!

Сегодня хочу поделиться потрясающим рецептом булочек из слоеного теста. Когда я впервые испекла по этому рецепту, результат превзошел все ожидания. Моя семья была в восторге.
Такие булочки очень хорошо подать на завтрак в выходной день, вкус необыкновенный, а какой аромат в доме, ведь это так приятно, когда в доме пахнет печенным.

Пекутся булочки из готового дрожжевого теста, с начинкой из изюма и заварного ванильного крема. Чтобы на приготовление не уходило много времени, очень удобно заварной крем сварить накануне вечером, а утром испечь булочки. Начинка для таких булочек может быть разнообразной, можно использовать курагу, орехи, клюкву, различные джемы. Прочитать остальную часть записи »

Простой пирог ( ореховый ).

Друзья! Всем привет!

Предлагаю сегодня Вам рецепт простого пирога с орехами. Выпечка с орехами всегда получается необычайно вкусной.  Такой пирог можно испечь для чаепития с друзьями и просто порадовать своих близких сладеньким к чаю. К стати этот простой  пирог легко можно превратить в вкуснейший торт с кремом.
Как же приготовить простой и вкусный ореховый пирог? Рецепт очень простой, у меня  не было случая, чтобы он не получился, просто постарайтесь все сделать правильно. Прочитать остальную часть записи »

Всем привет! Рада видеть Вас у себя на сайте!

Йогуртовый торт без выпечки, раньше я и не предполагала, что такое возможно. Но совсем недавно  я обнаружила для себя, что в экстренных случаях вполне возможно обойтись готовыми бисквитными коржами. Их  можно купить, немного потрудится и  приготовить замечательный  вкусный домашний торт, который будет уместен для любого торжества.
Предлагаю Вам рецепт йогуртого торта с ягодами без выпечки.

Нам понадобится:

• 2 бисквитно — шоколадных коржа
• 0,5 л фруктового йогурта
• 2 яйца
• 1 стакан сливок ( лучше повышенной жирности )
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. желатина
• ягоды малины и клубники (свежие или из варенья )

Прочитать остальную часть записи »

ДОБРОГО, СОЛНЕЧНОГО УТРА ВСЕМ!

Рецепты из яблок ( десерты )  —  очень доступные, потому, что яблоки являются самым распространенным фруктом. Рецепты десертов из яблок простые и вкусные, готовить их легко и просто. Яблоки любят все, а десерты из них тем более. 

Яблоки не только вкусный фрукт, но и полезный. Конечно свежее яблоко скушать это хорошо, но ведь хочется разнообразия. Поэтому  предлагаю Вам простые рецепты яблочных десертов — выбирайте.

Рецет 1. Яблочные кольца в кляре.

Нам потребуется:

• 400 г яблок
• растительное масло для жарения
• сахарная пудра
• 2 — 3 ст.л. муки

Прочитать остальную часть записи »

 ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ВСЕМ ЖЕЛАЮ  МИРА И ДОБРА!

«Глазированное мороженое» — именно под этим предлогом мамы дают сырки своим детям, которые болеют, но очень хотят мороженого. Их вкус помнят многие взрослые до сих пор.

Шоколадные сырки любили, любят и будут любить,  это самый простой и доступный десерт на все времена. Вот только современные технологии приготовления шоколадных сырков, желают быть лучше.

Подчас, мы даже не знаем состава , как их сейчас называют, шоколадных батончиков или глазированные сырки.
И, чтобы точно знать, что ваш ребенок ест полезный сырок из хороших продуктов, приготовьте его сами. Прочитать остальную часть записи »

ВСЕМ ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!
Рулет творожный — рецепт легкий и простой.  Если в вашем холодильнике залежался творог и  несколько штук яблок или груш, изюм, орехи, шоколад, то выбрав начинку, Вы можете испечь вкусный творожный рулет с начинкой.
Рулет творожный с начинкой замечательный рецепт, он прост в приготовлении, недорогой и полезный.

Хозяйка легко может выбрать подходящую начинку и порадовать своих близких такой нежной, вкусной выпечкой.
Печем сегодня творожный рулет с яблоками. Начинку из яблок любят все, с тонким творожным тестом она очень хорошо сочетается.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• 100 г творога
• 100  сливочного масла
• 1 стакан  муки пшеничной
• 700 — 800 г яблок или груш
• 1 стакан сахара
• 1 яйцо
• соль

Прочитать остальную часть записи »

ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Рецепт сметанника в мультиварке очень простой, приготовить его можно без особых хлопот.По этому же рецепту Вы можете приготовить его в духовке, в форме для выпекания торта.

 Сметанник с клубникой получается вкусный,  воздушный, высокий, а какой красивый. Такой пирог подойдет не только для простого чаепития, но и подать на праздничный стол будет очень эффектно. Пойти в гости с таким подарком, тоже будет не стыдно.

Особых каких — то навыков не требуется, чтобы испечь сметанник с клубникой по этому рецепту, просто постараться и для украшения приложить максимум своей фантазии и конечно, если это сметанник — значит для крема нам необходима хорошая качественная сметана — жирная.
Итак готовим вкусный пирог — сметанник с клубникой. Прочитать остальную часть записи »

Я ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ! 

Пирог с бананом и творогом — что может быть лучше в выходной день за чашечкой кофе. Рассыпчатое нежное тесто, изумительно ароматный банан в сочетании с пышным творогом. Изюминкой этого пирога является необыкновенно вкусный и нежный лимонный крем.

Доставьте себе такое удовольствие и пригласите друзей на чашечку кофе с пирогом с начинкой из банана и творога.
Рецепт простой и , если у Вас нет в наличии каких — то инградиентов, попробуйте проэкспириментировать с теми продуктами, которые у вас есть. Пробуйте, не бойтесь, и у Вас все получится.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 120 г муки
• 25 — 30 г сахарной пудры
• цедра одного лимона
• 60 — 70 г сливочного масла
• 1  яичный желток
• соль

Для начинки

• 3 — 4 шт банана
• 250 — 300 г творога
• 1 ст. л. малинового конфитюра ( можно заменить )
• 1 ст. л. ликера 
• 2 яйца
• 3 ст. л. семян кунжута

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Делаем тесто. Муку нужно просеять, чтобы она насытилась кислородом и тесто было нежнее. Смешайте ее с сахарной пудрой, натертой цедрой с одного лимона, добавьте соль. Сливочное масло и муку разотрите, чтобы получились мучные крошки, добавьте яичный желток и замесите тесто. Образуется небольшой мягкий комочек теста, который нужно завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на полчаса. Прочитать остальную часть записи »

ЗДРАВСТВУЙТЕ!  ДОРОГИЕ  ДРУЗЬЯ!

Пирожное вкусное с малиновым джемом — рецепт легкого, воздушного пирожного летний вариант, когда полно разных ягод, которые можно просто перетереть с сахаром и использовать для этого рецепта.  В нашем рецепте мы будем добавлять малиновый джем.
Пирожное получается воздушным, за счет теста. Тесто  заварное, а как Вы знаете заварное тесто очень легкое.
Итак для воскресного чаепития печем вкусные воздушные пирожные с малиновым джемом.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

для приготовления заварного теста:

• 150 — 160 г муки 
• 250 г воды
• 70 г сливочного масла
• 5 — 6 шт яиц
• соль

для начинки:

• 500 г густых сливок
• 2 столовые ложки  сахара
• 350 — 400 г малинового джема или малина перететая с сахаром
• 2 столовые ложки малиновой настойки
• 1 чайная ложка ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

Взять кастрюлю, лучше с непригораемым дном или обычную аллюминивую наливаем воду, положить масло и соль и довести до кипения. Как только закипела вода и масло растворилось высыпаем муку и, энергично начинаем помешивать до образования однородной массы. Тесто должно отделится от стенок кастрюли.

Тесто снимаем с огня и по одному вбиваем яйца, каждый раз тщательно все перемешивая.

Прочитать остальную часть записи »