ЗАВТРАК ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА        29 сентября 2018        386         16

Красивый и вкусный завтрак

Красивый и вкусный завтрак

Доброе утро, уважаемы гости и читатели сайта!

Настали выходные, и хочу предложить вам приготовить красивый и вкусный завтрак.
Уверяю вас проще этого блюда, других не существует.
Вы сейчас все сами поймете.
Готовим вареные яйца, но оригинальной формы и подаем их на свое усмотрение и возможности.
Выглядят они в виде яичных кексов, поэтому обязательно нужны формочки лучше силиконовые, сейчас купить их не проблема, они всегда пригодятся, а с ними можно готовить красивые и оригинальные блюда.

Приготовить такие яйца можно  в духовке, или мультиварке, и даже на пару.

И так, красивый, вкусный воскресный завтрак!

Нам понадобится:

  • 5-6 шт яиц (количество зависит от вашего желания: сколько вы хотите приготовить)
  • соль
  • растительное масло для смазывания формочек
  • Наполнители по вашему вкусу, а можно и без них

Приготовление

Силиконовые формочки для кексов смазать растительным маслом и поставить в пароварку.

В каждую вылить по одному сырому яйцу.

Посолить каждое яйцо. Можно посыпать рубленой зеленью.

Я не солила и не использовала зелень.

Готовить в пароварке 20 минут, а если в мультиварке в режиме «приготовления на пару» — 15 минут, а если в духовке 10 минут, предварительно разогрев духовку до 200 градусов.

Вот и все. Кексы из одного ингредиента (в моем случае) готовы!

 

А дальше можно импровизировать! Например, сверху выложить икру.

 

Или, вырезав часть серединки, выложить в них салатик!

Я нарезала зеленый лук, посолила, добавила сметанки, перемешала и выложила в углубление. А потом сверху посыпала растертым яйцом (вырезанной частью). Получилась интересная подача обычного салатика из зеленого лука, яйца и сметанки.
Дальше ваша работа – как подать, фантазируйте, экспериментируйте, учитывая, кто что любит в вашей семье.

 

И еще один вариант – яичные кексы со сметаной и майонезом.

Нам потребуется:

    • 6 шт. яиц
    • немного оливкового масла
    • 5 – 6 ст.л. сметаны лучше 20%
    • соль

для соуса:

  • 3 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль, белый перец

Приготовление

Разогреть духовку до 200 гр. С.

Силиконовые формы смазать маслом, в каждую формочку аккуратно вбить по 1 яйцу, чтобы желток оставался целым.

Яйца посолить.
Сметану смешать с небольшим количеством воды и оливковым маслом. Вылить в формочки с яйцами.

Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 10 минут.

Готовые кексы достать из формочек и остудить.

Для соуса смешать майонез, сметану, приправить солью и перцем.

Подготовить глубокое блюдо, украсить его листьями салата и полить приготовленным соусом.
Положить сверху остывшие кексы, каждый украсить каплей майонеза, ломтиками редиса и листиком петрушки. А лучше, если вы по – своему украсите и подадите.

Согласитесь, не так уж и сложно, приготовить красивый, вкусный завтрак, а как необычно и красиво!

Приятного аппетита и хороших выходных!

Хотите поднять себе настроение заходите:http://lechdom.ru/smex-prodlevaet-zhizn/smex-prodlevaet-zhizn.html

Читайте также:

1.Идеальный завтрак яйца бенедикт.

2.Простой завтрак с аппетитом.

3.Что приготовить из творога на завтрак.

  Метки:
Обсуждение: 16 комментариев
  1. Аксана:

    До чего же простая идея, а как здорово смотрятся такие яйца! Красивых формочек у меня нет, буду использовать для кексиков.

    Ответить
    1. Людмила:

      В этом рецепте, что еще интересно, каждая хозяйка может подать его совершенно по — своему, причем из подручных продуктов и совсем не обязательно с красной икрой.

      Ответить
  2. Ирина:

    Удивительно красиво и удивительно просто!
    Идея просто восхитительна!
    И формочки — не проблема.
    Вот только…
    Вот только пароварку для этого покупать не хочется:))

    Ответить
    1. Людмила:

      Ирина, совсем не обязательно покупать для этого пароварку, с таким же успехом можно приготовить и в духовке, или мультиварке, я писала об этом или в конце — концов соорудить свою пароварку из кастрюли и дуршлака, а может быть у вас есть мантышница? в ней тоже можно. Ирина вы со своей фантазией, мне кажется, найдете выход из положения. Удачи вам!

      Ответить
  3. Lara:

    Очеровательная идея!
    Ну надо же до такого додуматься!
    Ой, наварю! Я 1 раз в неделю на завтрак готовлю яйца…

    Ответить
    1. Людмила:

      Лара, я очень рада, что вам понравилась эта идея, хоть и один раз в неделю, но можно каждый раз по — разному.

      Ответить
  4. Ольга:

    Мне очень понравилась идея такого завтрака из яиц — просто, но с большим вкусом и оригинальностью! Я в силиконовых формочках много чего готовлю, но про яйца и не догадывалась даже. Обязательно удивлю своих близких таким завтраком в самое ближайшее время!

    Ответить
    1. Людмила:

      Я, когда купила силиконовые формочки, очень была довольна, появилось много рзных идей — ведь в них можно что угодно приготовить мясное, сладкое, десерт… Мне нравятся такие формочки, тем, что они очень просты в приготовлении.

      Ответить
  5. Ирина Зайцева:

    Замечательно! просто и красиво. Да и не только на завтрак можно подать такие яйца. Гостей ими тоже можно удивить.

    Ответить
    1. Людмила:

      Думаю, что и гостям будет интересна такая закуска, например, приготовить салатик, который готовится с яйцами и аккуратно убрав серединку уложить салатик, а потом украсить, получатся порционные салат — закуска.

      Ответить
  6. Любовь:

    Если блюдо приготовлено с душой а еще и красиво подано, то оно способно зарядить хорошим настроением того, кто его съест.

    Ответить
    1. Людмила:

      Конечно, всегда еду нужно готовить с удовольствием и подавать красиво. Бывает, конечно, нет настроения или самочувствие не позволяет, все бывает, но, если своих близких приучить, что еда должна выглядеть красиво и аппетитно, то они быстро подключаться.

      Ответить
  7. Ольга Парфенова:

    Какая вкуснотища!!! Выглядит очень аппетитно. Надо попробовать.

    Ответить
    1. Людмила:

      Ольга, все настолько просто, а как аппетитно получается и время не так уж и много уходит, зато какой красивый воскресный завтрак.

      Ответить
  8. Картавцева Елена:

    Вот это рецепт, так рецепт!!! Представляю, как удивятся мои внуки, получив на завтрак вместо простого отварного яйца, такое чудо!!!

    Ответить
    1. Людмила:

      Леночка, не сомневаюсь, что дети будут в восторге и бабушке еще не раз придеться готовить вкусный и красивый завтрак.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Приглашаю на сайт «Здоровье и долголетие»Как прожить долго в здравии и радости.http://lechdom.ru/
Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи
Друзья сайта
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!