http://bit.ly/2e9snfh.

САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ.

ДОБРОЕ УТРО ! ВСЕМ !

Салат с куриными сердечками —— очень вкусный и сытный. Инградиенты этого салата, так
удачно подобраны, что великолепно дополняют друг — друга.
Салат с куриными сердечками настолько сытный, что его можно использовать не только
как закуску, но и подать как самостоятельное блюдо на ужин, или обед.
Он быстро готовится, а еще быстрее сьедается. Этот салат без сомнения украсит Ваш
праздничный стол.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

images (1)

свежие куриные сердечки

  • 300 — 400 г куринных сердечек
  • 2 головки репчатого лука ( желательно красного)
  • 1 небольшая морковь
  • 2 — 3 шт соленых огурцов
  • 1 картофелина
  • 150 — 200 г маринованных грибов
  • 2 — 3 яйца
  • зелень петрушки или укропа, что Вам больше нравится
  • 100 г грецких орехов или кешью
  • майонез или сметана
  • перец красный острый
  • лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА.

Первое что мы должны сделать, это сварить сердечки. Складываем их в кастрюлю и
заливаем горячей водой ( если залить холодной, они будут менее вкусными ), доводим
до кипения, солим, добавляем луковицу, морковку. За 10 — 15 минут до готовности  добавить
лавровый лист, перчик.
Варим до тех пор, пока сердечки не станут мягкими и нежными. Остудить
не вытаскивая из бульона, тогда они будут сочными.

нарезанные сердечки для салата

Затем нарезаем куриные сердечки поперек, колечками.

Картофель помыть, почистить и отварить в подсоленой воде, остудить, нарезать
кубиками.
Лук почистить, помыть, нарезать соломкой.
Яйца отварить, остудить, порубить ( один желток оставляем для украшения салата ).
С грибов слить маринат , порезать кусочками.
Зелень кинзы или петрушки перебрать, помыть, обсушить салфеткой и мелко — мелко
нашинковать.
Соленые огурцы, очистить от кожицы, порезать кубиками.

Сердечки готовы, овощи тоже, смешиваем все и начинаем готовить заправку.

Орехи очищаем и подсушиваем на сковороде без масла, они приобретут необычайно
вкусный арромат, затем мелко рубим.

Для заправки сметану смешиваем с майонезом или с закисленным домашним молоком
добавляем орехи, подсаливаем по вкусу.

салат с куриными сердечкамиприготовление куриных сердечек

салат с куриными сердечками

Салат выкладываем в салатницу, поливаем заправкой и украшаем желтком, натертым на
мелкой терке.

Салат из куриных сердечек со сметанной заправкой и орехами готов. Чтобы салат был
вкуснее, надо дать ему немного настояться.

Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте новые рецепты, разнообразьте свое меню и
у Вас все будет получаться!
Если Вам понравился рецепт, оставьте мне свои комментарии. Зараннее Вам благодарна!

 

 

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

6 комментариев на “САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ.”

  • Людмила Сатретдинова says:

    Салат с куринными сердечками — оригинальное блюдо, первый раз читаю, думаю должно быть вкусно. беру в закладки, ваш сайт.

  • Людмила says:

    Люда, на самом деле салат получается вкусным и сытным, я его делаю обычно на ужин как основное блюдо,  

  • Галина says:

    Отличный набор ингредиентов для салата, очень рецепт понравился. Обязательно попробую.

    • Людмила says:

      Галина просто настоятельно рекомендую, я знаю людей, которые на дух не выносили куриные сердечки, а в салате говорят — очень вкусно!

  • Евгения says:

    Я ещё не готовила салат с куриными сердечками) Надо попробовать.

    • Людмила says:

      Этот салат получается очень сытным, я его, иногда, на ужин готовлю как основное блюдо, для разнообразия. Вкусно, сытно!

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲