http://bit.ly/2e9snfh.

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ СОЛЕНОЙ

 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК И САЛАТОВ ИЗ СОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ ДОСТАТОЧНО МНОГО

СОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ ХОРОША И САМА В КАЧЕСТВЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ИЗ
СЕЛЕДОЧКИ ТОЖЕ ХОРОШИ. СЕГОДНЯ МЫ ДЕЛАЕМ ПОТРЯСАЮЩУЮ
ЗАКУСКУ ИЗ СОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ — БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ.

К     ВАМ ИДУТ   ГОСТИ   И   ВЫ,  ХОТИТЕ   ИХ   УДИВИТЬ.
«СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ»   УЖЕ   ВСЕМ   НАДОЕЛА,   А ВОТ
БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ ИЗ СЕЛЬДИ — ЭТО ТО, ЧТО НАДО!

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • ХЛЕБ РЖАНОЙ 1 БУХАНКА,
  • СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ 1КГ,  
  • МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 250Г
  • ЯЙЦА ВАРЕННЫЕ 4ШТ.
  • ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 500Г,
  • ПОМИДОРЫ   ИЛИ       ОГУРЦЫ   ДЛЯ   ОФОРМЛЕНИЯ   2-3  ШТ. ,  
  • ЗЕЛЕНЬ,    ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ,    ГОРЧИЦА    (ПО ЖЕЛАНИЮ)

.ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЬДИ СОЛЕНОЙ.

 СЕЛЬДЬ РАЗДЕЛЫВАЕМ   НА   ЧИСТОЕ    ФИЛЕ. У СЕЛЬДИ
ОТРЕЗАЕМ УЗКОЙ ПОЛОСКОЙ БРЮШКО И УДАЛЯЕМ ВНУТРЕННОСТИ.
​ ОТРЕЗАЕМ ГОЛОВУ И ХВОСТ, ЗАТЕМ СРЕЗАЕМ РЕБЕРНЫЕ КОСТИ.

СНИМАЕМ КОЖУ. ФИЛЕ ОТДЕЛЯЕМ ОТ ПОЗВОНОЧНИКА

 ФИЛЕ ГОТОВО. МЕЛКО РУБИМ НОЖОМ ИЛИ ПРОПУСКАЕМ
ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ.  
ЧАСТЬ    ФИЛЕ     ОСТАВЛЯЕМ    ДЛЯ     ОФОРМЛЕНИЯ,
НАРЕЗАВ,  ЛОМТИКАМИ. 
 К   СЕЛЬДИ    ДОБАВЛЯЕМ РАЗМЯГЧЕННОЕ    МАСЛО
(ПОЛОЖИТЕ    БУКВАЛЬНО   НА     НЕСКОЛЬКО   СЕКУНД
В    МИКРОВОЛНОВКУ   ),.   И ВЗБИВАЕМ,
МОЖНО    ПРЯМО    ДВУМЯ    СЛОЖЕННЫМИ   ВИЛКАМИ. 

ДЛЯ   ОСТРОТЫ    МОЖНО   ДОБАВИТЬ   ГОРЧИЦЫ.
ЛУК ОЧИЩАЕМ   И   МЕЛКО    РЕЖЕМ.
С ХЛЕБА СРЕЗАЕМ   КОРКИ   И   ПРИДАЕМ   ЕМУ    КРУГЛУЮ    ФОРМУ.
ЗАГОТОВКИ    РАЗРЕЗАЕМ   ПО    ГОРИЗОНТАЛИ НА   ТРИ   ПЛАСТА,
СМАЗЫВАЕМ    ИХ    СЕЛЕДОЧНОЙ    МАССОЙ   И   УКЛАДЫВАЕМ   ДРУГ
НА   ДРУГА.
ЭТОЙ    ЖЕ    МАССОЙ   СМАЗЫВАЕМ    БОКА    И ВЕРХ.
МЕЛКО   НАРЕЗАННЫМ     ЛУКОМ    ПРИСЫПАЕМ    БОКОВУЮ
ПОВЕРХНОСТЬ.
ОФОРМЛЯЕМ    ТОРТ     КУСОЧКАМИ    ВАРЕННЫХ ЯИЦ,
СЕЛЬДИ   И   ПОМИДОРОВ   ИЛИ   ОГУРЦОВ,
ЧТОБЫ   ОФОРМЛЕНИЕ   ИМЕЛО    ЗАКОНЧЕННУЮ  КОМПОЗИЦИЮ.
 ВРЕМЯ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДНОГО ТОРТА
С СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ 
 ВСЕГО ТО —  30 МИНУТ.
ВАШИ ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ ОТ ТАКОГО ТОРТИКА!
ПОСМОТРИТЕ КАК ЕЩЕ БЫСТРО МОЖНО ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ. 

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲