ВЫПЕЧКА СЛАДКИЕ БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ        08 февраля 2016        648         4

Десерт из тыквы

 

Десерт из тыквы

 

Добрый день, уважаемый гости! Я рада приветствовать Вас у себя в гостях!

Сегодня приготовим очень простой и вкусный десерт из тыквы.
Тыкву называют в шутку оранжевым доктором и не из – за ее красивого, необыкновенно яркого — оранжевого цвета, а из – за ее, пользы для организма человека. В ней содержится все необходимые микроэлементы и витамины, которые нам необходимы, чтобы наше здоровье было на уровне.

Перечислю только некоторые,  полезные свойства: полезна для пищеварения, укрепляет стенки сосудов, нормализует водно-солевой баланс, улучшает зрение, является хорошим мочегонным средством, защищает и укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами. Ну, разве этого не достаточно, чтобы не любить эту замечательную, с точки зрения ботаников – ягоду.
Такую тыкву можно приготовить на завтрак, на полдник или на десерт после ужина.

Нам понадобится:

 

  • 150 г тыквы
  • 1 шт. киви
  • ​лимон (можно лайм)
  • ​мед

Приготовление

 

десерт из тыквы2

Тыкву очищаем от семечек и нарезаем на брусочки.
Из брусочков режем очень тонкие ломтики (это можно сделать пиллером – ножом для чистки картофеля, а можно просто острым ножом).
Затем эти ломтики нужно сварить на пару. Если нет пароварки, так поставьте дуршлаг над кипящей кастрюлей, положите в него ломтики тыквы и варите 5 – 6 минут (время варки зависит, как тоненько Вы нарезали тыкву)

десерт из тыквы лимонный соус2

Теперь берем лимон и из его половинки выдавливаем сок.
Сок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, интенсивно размешивая до однородной массы.

 

 

десерт из тыквы киви2

Киви очистите от кожуры, красиво порежьте небольшими ломтиками.

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ,ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ

Выложите тыкву красиво на тарелочку, разложите киви и полейте ароматной медово – лимонной заливкой.

Вот и все, все так просто, никаких особых усилий и получилось легкое, вкусное, полезное блюдо.  Прекрасный десерт, который подарит Вам много полезных витаминов.

И, небольшой совет: к тыкве можно добавить яблоки, а вместо киви использовать гранатовые зерна, пофантазируйте и приготовьте десерт из тыквы на свой вкус.

Приятного аппетита! Хорошего Вам настроения и здоровья! Пусть будет жизнь в удовольствие!

Предлагаю Посмотреть видео: как готовить десерт из тыквы с творогом для худеющих.

 

улыбнитесь весна уже не за горами

 

Обсуждение: 4 комментария
  1. Ирина:

    М-м-м…Обожаю тыкву!
    Расти бы ей в наших жарких краях, да вот беда- солёная она у нас вырастает, невкусная. Это из-за воды, из-за близости моря. Ни дынь, ни тыкв…
    Покупать приходится.
    Обычно мы её печём, ломтями, на пергаменте,вначале запекания накрыв сверху листами фольги.
    Или кусочками, полив сгущенкой.
    Или тушим с кислым яблоком, изюмом и сушеным абрикосом.
    Но с киви сочетать ни за что бы не догадалась!
    Как только куплю вкусную тыквину- обязательно сделаю!
    У нас она и сама по себе идет на ура, а тут еще с киви!
    СПАСИБО!!!

    Ответить
    1. Людмила:

      Ирина, но Вы меня удивили, никогда не предполагала, что близость моря, так может повлиять на вкус овощей. Спасибо Вам за Ваши рецептики, как всегда замечательные.
      Мне очень понравились!

      Ответить
  2. Наталья:

    Людмила, какой простой и полезный рецепт, спасибо! У меня уже больше месяца лежит тыква — соседка угостила. Я взяла — а что делать с ней — не знаю. Единственный рецепт, который мне знаком — пшённая каша с тыквой. Но никто из моих домочадцев есть такое не станет. А вот ваш рецепт может иметь успех!

    Ответить
    1. Людмила:

      Наташ этот десерт, действительно, очень вкусен, а какой полезный. Не всегда детей заставишь кушать одну тыкву, а здесь экзотический фрукт, он очень к месту.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи