http://bit.ly/2e9snfh.

Записи с меткой «ЗАВТРАКИ»

ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с яблоками.

ДОБРОЕ УТРО, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Творожная запеканка с яблоками — это один из самых моих любимых рецептов запеканок.
Рецептов запеканок я перепробовала множество, но самая вкусная творожная 
запеканка именно по этому рецепту.

Запеканка получается очень нежная, в меру сладкая, легкая и очень вкусная.
Скушать кусочек такой запеканочки —  одно удовольствие, не надо никакого
пироженного. Тем более, что содержит только полезные продукты.
Рецепт запеканки очень простой и у меня не занимает много времени, я готовлю,
так как бы между делом.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 500 — 600 г творога
  • 3 яйца
  • 2 — 3 небольших яблока
  • 2 — 3 столовые ложки сметаны
  • 5 столовых ложек манной крупы
  • 20 — 30 мл молока
  • 1 чайная ложка соды
  • 4 — 5 столовых ложек сахара
  • ​соль, ваниль по вкусу

​ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ.

вкусная творожная запеканка
Творог протираем через крупную терку. Хорошо, если творог немного суховат. Лучшим вариантом
конечно, является творог, купленный на рынке сухой и рассыпчатый. Но если Вы купили творог
в магазине и он мокрый, дайте ему полежать дня два в холодильнике.
После протирки творог становится воздушным и рассыпчатым.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Затем вбиваем яйца, аккуратно отделяя желтки и белки. Белки вливаем в отдельную посуду
и на несколько минут убираем в холодильник.

Прочитать остальную часть записи »

АМЕРИКАНСКИЕ ЗАВТРАКИ РЕЦЕПТЫ(2).

Американские завтраки настолько вкусны и необычны и мне
хочется продолжить знакомить Вас с рецептами вкусных
завтраков.
Рецепты американских завтраков, о которых пойдет сегодня
речь еще и очень полезны, так как содержат инградиенты такие,
как тыква, шпинат, бананы, клубника.

омлет с тыквой и шпинатом ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И ШПИНАТОМ.

Необходимые продукты:

Прочитать остальную часть записи »

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

ГОТОВИМ ЗАВТРАК БЫСТРО И ВКУСНО (идеи экспресс — завтраков)

семья за завтраком

Завтрак каждый день — это забота о своем здоровье.
Сделайте завтрак необходимой привычкой для себя и
своих близких.
Завтрак не только зарядит Вас энергией на весь день,
но и придаст Вам бодрость и хорошее настроение
на весь день.

Готовить завтрак быстро и вкусно сможет каждый
и это совсем просто.
Идеи быстрых завтраков порождают неповторимые
и вкусные рецепты, в которых сочетаются знакомые
и незнакомые продукты, а результат получается
всегда отменно вкусным.

Я предлагаю несколько очень простых идей ,а
если Вам  захочется разнообразия на скорую руку,
экспериментируйте и у Вас получатся вкусные и
быстрые экспресс — завтраки.

Прочитать остальную часть записи »

Блинчики с корицей

Необходимые  продукты:
250  мл  молока,
3  яца,
2  ст. л.  топленного  масла,
сахарная  пудра,
0,5  ч. л.  корицы,
1  стакан  (  или  чуть  меньше )  муки,
мускатный  орех (  по  желанию ),
сахар,  соль  по  вкусу,
немного  рома,
1 — 2  ст. л.  растительного  масла,
1/4 ч. л.  соды

 

Приготовление

Яйца,  масло,  сахарную  пудру  растереть,  добавить  корицу,  ром,  соль.
Развести отдельно  муку  с молоком   и  гашенной  содой ,   добавить  в  яичную  смесь.  Все  хорошенько  перемешать.
Тесто  должно  напоминать  сметану,
На  разогретой  сковородке  испечь  тонкие  блинчики.
При  подаче  сложить  горкой,  посыпать  сахаром  и  украсить  ягодами.
Подавать  горячими.

 

Приятного аппетита!

Блинчики с творогом и ванилином

Нам  потребуется  для  теста:


400 г пшеничной муки


  • 600  мл.  молока,

  • 5  яиц,

  • 75  г  сахара,
  • 10 г  соли.
  • 3  — 4 ст.л.  растительного  масла  (  чтобы  блины  не  прилипали  к  сковородке )

Нам  потребуется  для  начинки:
 

  • 300 г  творога,
  • 50 г  сметаны,
  • 2  яйца,
  • 25  г  сахара,
  • 5  г  соли,
  • ванильный  сахар  по  вкусу.

На  хорошо  разогретой  сковородке  испечь  блинчики ( можно  поджаривать  только  с  одной  стороны ).
Приготовление  теста:  из  муки,  молока,  яиц,  сахара  и  соли  замесить  тесто.

Приготовление  начинки: творог  протереть  через  сито  или  перетереть  через  терку,  соединить  с  сахаром   и
сметаной,  тщательно  все  перемешать.
Начинку  положить  на  обжаренную  сторону  блинчика,  свернуть  в  виде  трубочки  и слегка  обжарить  на  сливочном  масле.
Перед  подачей  на  стол  каждый  свернутый  блинчик  разрезать  на  3 — 4  части  и  полить  вареньем  или  украсить  ягодами.

 

Приятного аппетита!

Блинчики из картофеля с брынзой

Блинчики  отличаются   от  блинов,  тем  что  они  без  дрожжей  и  ждать  пока  подойдет  тесто  не  на надо.

Нам  потребуется:

  • 4  картофелины,

  • 2  яйца,

  • 2  репчатые  луковицы,

  • 250 г  брынзы,

  •   мука,  соль,

  • 3  — 4  ст.л.  растительного  масла.

    Приготовление

Сырой  картофель  очистить,  натереть  на  мелкой  терке  и  немного   посолить.
Через  несколько  минут  отжать,  смешать  с  яйцами,  натертой  небольшой  луковицей  и  таким  же
количеством  муки,  чтобы  тесто  имело  консистенцию  густой  сметаны.

Из  полученного  теста  пожарить  блинчики .

Брынзу  смешать  с  подрумяненной  на  растительном  масле  луковицей.

В  начинку  можно  добавить  сладкий  перец.

На  готовые  блинчики  положить  тонкий  слой  измельченной  брынзы.
Свернуть  и  подать  к  столу  теплыми.

 

Приятного аппетита

Блины с грибами

Блины  по  данному  рецепту  можно  делать  с  любой  начинкой,  какая  есть  у  хозяйки  под  рукой. А мы будем готовить блины с грибами — это очень вкусно!
Необходимые  рецепты:

3   стакана  муки,
3  стакана  молока,
2  яйца,
0,5  ч. л.  соды,
0,5  ч.л.  соли,
0,5  ст.л.  сахара,
3 — 4  ст. л.  растительного  масла.

Приготовление

Смешать  яйца,  соль,  сахар,  и  часть  молока  и  всыпать  муку.
Все  хорошенько  вымесить,  чтобы  не  было  комочков.
Добавить  остальное  молоко  и  соду.
Хорошенько  вымесить,  а  еще  лучше  взбить  венчиком  или  миксером  и  выпекать  блины.

Приготовление  фарша.  

Лук  поджарить  отдельно  на  сливочном  масле.

Грибы  перебрать ,помыть  и  мелко  порезать.
Пожарить  на  сковороде  с  добавлением  сливочного  и сметаны  в  течении  10  минут.
Посолить,  добавить  обжаренный  лук,  соль  и  еще  пожарить  минут  5,  добавить  перец,  зелень.
На  середину  готового  блинчика   уложить  тонким  слоем  грибной  фарш,  загнуть  два  противоположных  конца  к  середине
и  туго  скатать  в  трубочку.
Блины с грибами обмакнуть  во  взбитое  яйцо,  запанировать  в  молотых  сухарях  и  обжарить  на  сливочном  масле.

Приятного аппетита!

 

 

Блины морковные

Блины морковные.


Необходимые  продукты:

  • 200 г  моркови,

  • 2  стакана  молока,

  • 100 г  сливочного  масла,

  • 100 г  манной  крупы,

  • 5  яиц,

  • 2  ст. л.  сахара,

  • 0.25  стакана  растительного  масла,

  • 0.25  стакана  сметаны.

     

    Приготовление.

Морковь  очистить, нарезать  мелкими  кусочками.  припустить  в  небольшом  количестве  молока  и  протереть.

В   морковное  пюре  добавить  сливочное  масло,  оставшееся  молоко,  всыпать  манную  крупу, сахар  и  проварить  3  — 4
минуты  интенсивно  помешивая.

Желтки  отделить  от  белков  и  добавить  в  тесто.

Белки  взбить  и  осторожно  смешать  с  готовым  массой.

Выпекать  блины  желательно  на чугунной  сковородке,  смазанной  маслом.

Подавать  блины  со  сметанкой  и  вареньем.

Приятного аппетита!

 

 

 

Блины картофельные

Нам  понадобиться:

 

7 — 8  картофелин,
2  стакана  пшеничной  муки,
30 — 40 г  дрожжей,
4  стакана молока,
0,5  стакана  сливок,
5  яиц,
соль по вкусу

Приготовление

В  кастрюлю  налить  молока  и  растворить  в  ней  дрожжи,  всыпать  муку  и  замесить  тесто.
Кастрюлю  поставить  в  теплое  место,  чтобы  тесто  подошло.
Картофель  очистить.  отварить, протереть  через  сито,  добавить  сливочное  масло,  сливки,  
и  хорошо  перемешать.
Когда  опара   подойдет  добавить  в  нее  картофельное  пюре,  соль  по  вкусу,  растертые  яичные  желтки
и  взбитые  белки.
Тесто  хорошо  размешать,  добавить   остальное  молоко  и  дать  снова  подойти.
Выпекать  обычным  способом.

 

Приятного аппетита!

Блины с припеком

Необходимые  продукты:

600 г  пшеничной  муки,  
1 ст. л. сахара,
5  ч. л. сливочного  масла,
25  г  дрожжей.
1  ч. л.  соли,
4  стакана  молока,  3 — 4  ст. л. ,
3 — 4  ст. л.  оливкового  масла

Для  припека:
подойдут  любые  овощи,  фрукты  и  ягоды.

Молоко  подогреть  и  растворить  в нем  дрожжи.  Добавить  растертые  желтки,  сливочное  масло,
соль,  сахар,  все  перемешать  и добавить  половину  нормы  просеянной  муки.
Замесить  тесто  и  поставить  его  в  теплое  место,  чтобы  оно  подошло.
Когда  тесто  подойдет  вливаем  в  него  взбитый  белок  и  снова  поставить  для  поднятия.
После  того,  как  тесто  подошло  тесто  перемешивать  нельзя.

На  разогретую  и  смазанную  маслом  сковородку  наливаем  теста  меньше,  чем  обычно.
Когда  блин  немного  подрумянится,  на  него  положить  припек,  залить  новой  порцией  теста,
так, чтобы припек остался между двумя блинами.
Блин перевернуть на другую сторону и обжарить.

 


 

 

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲