Рыбные блюда        24 мая 2019        151         13

Рецепт рыбы в фольге – замечательный вариант для вкусного ужина

 

Всем доброго дня!

Рыба, в фольге  — вкусное и несложное блюдо. Вы можете использовать этот рецепт для приготовления любой рыбы.

Рыба, запеченная в фольге с картошкой — замечательное решение, как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Рыба получается сочной и ароматной, а картошка станет отличным гарниром к рыбке. Это простое в приготовлении блюдо, имеет отличные вкусовые качества, при этом содержит минимум калорий.

Рыба в фольге — вкусный и полезный ужин!

Ингредиенты

    • 5 шт – рыбы (морской окунь)
    • 5 – 6 шт картофеля
    • 1- 2 луковицы
    • 1 – 2 ст.л. сметаны
    • 1 – лимон
    • соль, перец по вкусу
    • приправа для рыбы по вкусу

Как приготовить рыбу, запеченную в фольге с картошкой

Приготовление

рецепт рыбы в фольге

 

Для этого блюда подойдет любая не крупная рыба, лучше морская, т.к. в ней меньше костей. Отлично подойдет морской окунь, как в этом рецепте.
Рыбу подготовить — помыть, почистить, отрезать плавники. Отрезать плавники окуня надо очень осторожно, поскольку они очень острые.

Лук почистить и порезать полукольцами. Уложить готовый лук на фольгу.

Картофель очистить, тонко порезать и выложить на лук. Сверху картофель посолить и поперчить по вкусу.

рецепт рыбы в фольге

Сметану смешать с приправой для рыбы, добавить соль. Полученной смесью натереть рыбу и выложить ее на картофель.

рецепт рыбы в фольге

 

Острым ножом сделать на рыбе надрезы. В надрезы поместить половинки лимона.

рецепт рыбы в фольге

Из фольги сделать «лодочку», а затем хорошенько закрепить края фольги. Так же подготовить и остальные порции окуня с картофелем. Все «лодочки» переложить на противень и поставить, в разогретую до 180 градусов, духовку на 40 минут.

В конце приготовления, открыть фольгу, чтобы рыба немного подрумянилась.

рецепт рыбы в фольге

Вот такая красивая и аппетитная рыбка у нас получилась.

Приятного аппетита!

Видео — рецепт: Такую РЫБУ хочется есть еще и еще! И готовится проще не придумаешь!


фото

Советую прчитать:

1.Купили рыбу и не знаете, что вкусного приготовить из рыбы на ужин

2.Быстрый рыбный пирог.

3.Запеченная треска

Обсуждение: 13 комментариев
  1. Сергей:

    Мы в фольге обычно скумбрию запекаем. Получается очень вкусно. Надо будет попробовать окуня приготовить. Отличный рецепт.

    Ответить
    1. Людмила:

      Сергей, вы знаете любая рыба, правильно запеченная в фольге, получается вкусной.

      Ответить
  2. Александр:

    Вот именно рецепты в фольге мне нравятся больше, почему то так вкуснее получается) Спасибо за рецепт, давно у нас не было рыбки, прямо уже захотелось)

    Ответить
    1. Людмила:

      Мне тоже больше нравиться рыба, запеченная в фольге. Рыба получается всегда сочной и нежной на вкус.

      Ответить
  3. Lara:

    Не только вкусный рецепт, но это и удобно — меньше посуды мыть!

    Ответить
    1. Людмила:

      Lara, это тоже не маловажный момент.

      Ответить
  4. Елена Парфенова:

    Мы обычно так готовим красную рыбку или палтус, камбала тоже очень вкусная получается.

    Ответить
    1. Людмила:

      Мне, вообще, рыба запеченная в фольге очень нравится, я пробовала разные сорта рыб и все змечательно получаются.

      Ответить
  5. Ольга Парфенова:

    Особенно вкусной рыбка получается на гриле, но и в фольге тоже здорово.

    Ответить
    1. Людмила:

      На гриле, конечно, у рыбки совсем другой вкус, любим мы себя побаловать.

      Ответить
  6. Алла:

    А покупаю посуду их фольги специально для готовки таких блюд. Готовлю часто и не только рыбу, получается все в своем соку…. очень вкусно.

    Ответить
    1. Людмила:

      Алла, согласна с вами посуда из фольги очень удобна, ну, а когда ее нет, то соорудить из фольги вполне возможно самим.

      Ответить
  7. Екатерина Денисова:

    Супер. Лимончики к рыбке будут как раз кстати.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Приглашаю на сайт «Здоровье и долголетие»Как прожить долго в здравии и радости.http://lechdom.ru/
Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи
Друзья сайта
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!