ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ СУПЫ.        21 ноября 2018        215         10

Суп с колбасками рецепт

Всем доброго времени суток!

Хотя по календарю еще осень, но снег, мороз уже во многих местах.
У нас идет снег и температура -6, не очень холодно, но все равно в такую погоду хочется горяченького супчика, вот я и предлагаю вам рецепт супа с колбасками, вкусного, сытного, а приготовить его можно быстро и легко.

Для любителей остреньких вкусных супчиков — острый суп с колбасками

Необходимые продукты:

  • 3,5 – 4 л куриного бульона или воды
  • 3 – 4 шт картофеля
  • 2 помидора
  • 5 шт охотничьих колбасок
  • 3 – 4 зубчика чеснока
  • 1 болгарский перец
  • 1- 2 небольших луковицы
  • 1 небольшая морковка
  • зелень
  • 1- 2 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • 1 стручок красного горького перца
  • 1ст.л. паприки

Приготовление

Приготовьте куриный бульон, обычным способом.

Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.

Нашинковать чеснок, натереть морковь и помидоры, порезать лук и болгарский перец. Добавить в сковороду с обжаренными колбасками.

Добавить специи (по желанию). Обжаривать 10-12 минут до появления на колбасках золотистой корочки.

суп с колбасками рецепт

 

В готовый бульон добавить нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте и красный острый перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 15-20 минут.

Приятного аппетита!


по материалам

Читайте также:

1.Супы легко и просто

2.Простые рецепты вкусных супов

3.Приготовление харчо (по грузински)

Обсуждение: 10 комментариев
  1. Ольга Парфенова:

    Я вчера приготовила супчик с горохом и колбасками, очень просто и вкусно.

    Ответить
    1. Людмила:

      Гороховый супчик с колбаскми тоже получается вкусным. Когда в таком супе, есть вкус копченности, это вкусно.

      Ответить
  2. Наталья:

    Интересный рецепт. Попробую тоже порадовать мужа остреньким супчиком. Думаю он оценит по достоинству.

    Ответить
    1. Людмила:

      Мужчины, наверное, все любят такой супчик, лишь бы колбаски было побольше, мои уплетают только так.

      Ответить
  3. Lara:

    О, такой суп очень популярен в Германии, очень вкусный! Здесь называется айнтопф.

    Ответить
    1. Людмила:

      Интересное название! Такой супчик, видимо, во многих кухнях мира есть, а что вкусный, сытный, быстро готовится.

      Ответить
  4. Ирина Зайцева:

    Быстро, просто, вкусно. Люблю такие рецепты. И не обязательно придерживаться строго набора продуктов. Главное, уловить суть рецепта.

    Ответить
    1. Людмила:

      Вы все правильно поняли, здесь количество ингредиентов будет зависеть от вкуса, того, кто готовит супчик и какой он хочет: посытнее, пожирнее или наоборот попостнее.

      Ответить
  5. Александр:

    Охотничье колбаски я люблю. Так что думаю, что суп должен быть очень вкусным. Замечательный рецепт.

    Ответить
    1. Людмила:

      Супчик называется «пальчики оближешь», который очень любят мужчины.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Приглашаю на сайт «Здоровье и долголетие»Как прожить долго в здравии и радости.http://lechdom.ru/
Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи
Друзья сайта
группа ХОББИ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!