ПОЛЕЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ СУПЫ., Рыбные блюда        07 июля 2014        1030         5

СУП ИЗ ЛОСОСЯ (сливочный, в мультиварке )

 

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ДРУЗЬЯ!
Сегодня хочу поговорить о  чудо — кастрюле — мультиварке — это кухонный универсальный электроприбор, созданный с использованием самых современных технологий по приготовлению пищи. Она совмещает в себе функции нескольких приборов, включая скороварку, пароварку, кашеварку и даже хлебопечку.

С помощью мультиварки хозяйка быстро легко приготовит блюда на пару, сделает из овощей вкусное рагу, поджарит мясо. сварит кашу или выпечет хлеб, при этом в блюдах будут сохранены все витамины, полезные вещества и микроэлементы. Если говорить кратко мультиварка — это " электронная кастрюля".

При правильной эксплуатации мультиварка — это надежное устройство, способное в полной мере облегчить жизнь, при этом порадовать Вас и Ваших близких здоровой пищей.

При приготовлении супа из лосося в мультиварке можно использовать не только лосось, его можно заменить семгой или форелью. Сыр  при варке супа сливочного можно использовать твердых и мягких сортов, но из плавленного он получается необычно вкусным.

Если Вы никогда не пробовали суп из лосося в мультиварке, то я думаю, он Вам настолько понравится, что Вы надолго забудете о других супах. Готовить его  очень просто, а в мультиварке не только полезно, но и быстро.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • 400 г лосося
  • 1 крупная морковка
  • 1 луковица
  • 2 крупных картофелины
  • 250 г сыра плавленного "Янтарь"
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • 2 литра воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА.

 

СУП ИЗ ЛОСОСЯ (СЛИВОЧНЫЙ, С МУЛЬТИВАРКИ ) СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЛОСОССЯ

СУП ИЗ ЛОСОСЯ (СЛИВОЧНЫЙ, С МУЛЬТИВАРКИ )

Лук чистим моем и мелко нарезаем.

Морковь, помыть, почистить, нарезать соломкой.

Овощи закладываем в мультиварку, добавляем оливковое масло и пассеруем на программе "Жарка" ( 7 минут ), затем добавить 2 столовые ложки воды и продолжить тушить на этой программе 3 минуты до размягчения овощей.

Лосось разделать ( удалить кожу и кости ), нарезать на небольшие кусочки.

Картофель помыть, почистить. нарезать брусочками.

Выложить лосось к овощам в мультиварку.
Добавить картофель и налить воду. выставить программу "Суп" на 30 минут.

Через 30 минут добавить в суп плавленный сыр, все хорошо размешать и посолить . Готовить на прграмме "Суп" еще 20 минут.
Открываем  мультиварку: о, какой аромат! Разливаем суп с лососем сливочный по тарелкам и посыпаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МОИ ДОРОГИЕ!
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ! НАПИШИТЕ: ПОНРАВИЛСЯ ЛИ ВАМ ТАКОЙ СУП?

 

Обсуждение: 5 комментариев
  1. Надежда:

    Людмила,
    Ваш рецепт выглядит аппетитно. Я очень люблю супы из лосося, этот наверняка вкусный. Жаль, у меня нет мультиварки.
    Только знакомлюсь с Вашим сайтом, наверняка подходящий рецепт найду. Успехов!

    Ответить
    1. admin:

      НАДЕЖДА, ЗДРАВСТВУЙТЕ!БУДУ РАДА ДАЛЬНЕЙШЕМУ ОБЩЕНИЮ! ЗАХОДИТЕ, ПИШИТЕ, СПРАШИВАЙТЕ!

      Ответить
  2. Мария:

    Какой интересный рецепт. Никогда не добавляла в рыбный суп плавленный сыр. Думаю, что это очень вкусно получается… Благодарю за рецепт, взяла его себе на заметку. Твит.

    Ответить
  3. FiteLife-ru:

    Невероятно вкусный суп со сливками и лососем готовится достаточно просто и быстро и получается очень наваристым и ароматным. Основные продукты для приготовления сливочного супа с лососем в мультиварке

    Ответить
  4. Remontik:

    Отличный рецепт!!! Первый раз попробовали такой суп в Петрозаводске, в ресторане были очарованы ! Так вот этот рецепт не хуже!!! Очень вкусно!!! Спасибо!!!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...
Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи