http://bit.ly/2e9snfh.

ПИРОГ «ЛИМОННИК».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ПИРОГ — ЛИМОННИК

    Пирог лимонник

 

ПИРОГ,  КОТОРЫЙ   НРАВИТСЯ   ВСЕМ.

в воскресный день так хочется, чего — то вкусненького, испеките этот не сложный и очень вкусный пирог!

 

 

 

 

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • СМЕТАНЫ  -150  Г,    
  • МАСЛО   СЛИВОЧНОЕ   ИЛИ   МАРГАРИН  —  150  Г,    
  • СОДА ЧАЙНАЯ   —  1/4  Ч.Л.,    
  • МУКА    —   3 СТАКАНА,     
  • ОДИН    ЖЕЛТОК    НА   СМАЗКУ.        

ДЛЯ НАЧИНКИ:  

  • ЛИМОН   — 1  ШТ,    
  • САХАР    —    1 СТАКАН.  
        

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ИЗ МУКИ,     РАСТОПЛЕННОГО      СЛИВОЧНОГО     МАСЛА     (    РАСТОПИТЬ    В    МИКРОВОЛНОВКЕ  ИЛИ  НА ВОДЯНОЙ  БАНЕ   ),     СМЕТАНЫ    И   ГАШЕНОЙ СОДЫ ( НА ЛОЖЕЧКУ   С   СОДОЙ КАПНУТЬ     НЕСКОЛЬКО  КАПЕЛЬ  УКСУСА).    ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.

ТЕСТО  ПОЛУЧАЕТСЯ  НЕЖНЫМ,   МЯГКИМ ,  НЕ  ЛИПНЕТ   К  РУКАМ.   ТЕСТО  ПОЛОЖИТЬ  В  ПАКЕТ  И  В  ХОЛОДИЛЬНИК,  ПОКА
ГОТОВИТСЯ  НАЧИНКА.

Прочитать остальную часть записи »

ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВАШИМ БЛИЗКИМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТЬСЯ ЭТОТ  НЕ ЗАМЫСЛОВАТЫЙ ДЕСЕРТ.

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

ЯБЛОКИ—900Г,

МЕД—100-150Г,

ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ(ЯДРА)—100Г,
(МОЖНО ЕЩЕ ДОБАВИТЬ СВЕТЛЫЙ ИЗЮМ.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ЯБЛОКИ МОЮТ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ,ВЫЕМКОЙ ИЛИ НОЖОМ АККУРАТНО УДАЛЯЮТ СЕРДЦЕВИНУ.


УКЛАДЫВАЮТ НА ПРОТИВЕНЬ  ИЛИ СКОВОРОДКУ.

ДОБАВЛЯЮТ НЕМНОГО ВОДЫ И ЗАПЕКАЮТ В ДУХОВКЕ ТАК, ЧТОБЫ В СЕРЕДИНЕ ОНИ ОСТАВАЛИСЬ ЖЕСТКИМИ.

ЗАПЕКАЮТ 15-20 МИНУТ,  В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА ЯБЛОК.

ГОТОВЫЕ ЯБЛОКИ ОХЛАЖДАЮТ, УКЛАДЫВАЮТ НА ТАРЕЛОЧКИ ИЛИ В КРЕМАНКИ.

МЕД РАСТАПЛИВАЮТ И ДОБАВЛЯЮТ В НЕГО РУБЛЕННЫЕ ОРЕХИ.

ПРИ ПОДАЧЕ ЯБЛОКИ ПОЛИВАЮТ МЕДОМ С ОРЕХАМИ.

СОВЕТ—МОЖНО ТАКЖЕ СРАЗУ ДО ЗАПЕКАНИЯ ДОБАВИТЬ МЕД, СМЕШАННЫЙ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ, НО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЕДА ТЕРЯЮТСЯ ПРИ БОЛЬШОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН


Такая   простенькая  вкусненькая  закусочка!

  Всего  то  НАМ  ПОТРЕБУЕТСЯ:  БАКЛАЖАНЫ—600Г,

ПОМИДОРЫ—450Г,

МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ—60Г,

СЫР  ТЕРТЫЙ—100Г,

ЧЕСНОК—6-7 ЗУБЧИКОВ,

СОЛЬ,  ПЕРЕЦ  МОЛОТЫЙ,  ЗЕЛЕНЬ.

Баклажаны  нарезают   кружочками,   помидоры-дольками.  Чтобы  баклажаны  не  горчили, 
перед   жареньем  их           посыпают солью выдерживают 30 минут,   затем  слегка     отжимают от  
сока.  Подготовленные   продукты   обжаривают   на   масле,   добавляют сыр,  растертый   чеснок,  
соль,  перец  и  запекают    10-15 минут.  
Охлаждают,  посыпают   зеленью.  Совет—-помидоры  
можно   не     обжаривать, а  уложить  на  баклажаны   свежими.

ОГУРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ.

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA    Простой салатик,  но   как     красиво подан,        даже ребенок,который   не   охотно   ест   овощи  с   удовольствием   съест   такую   лодочку!    Нам   понадобиться:   огурцы    свежие  —  500  г,   картофель —100  г,   морковь — 60  г, свекла —60  г,    лук  репчатый — 60 г,   масло   растительное — 30  г,     сметана — 150 г,   сахар — 6 г,   зелень укропа,   соль,  молотый   перец.    Овощи   промывают,   картофель,   морковь  и   лук   очищаем   от   кожицы.  Прочитать остальную часть записи »

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК.


Быстрый легкий салат из креветок 

Понадобиться:
  креветки —   0,5  кг,  
авокадо — 1  шт.,  
яблоко зеленое  (хорошо,  чтобы с кислинкой  )  —1  шт,  
листья   салата,  
майонез  " calve".  

Приготовление:    

Отвариваем креветки с добавлением лимона и укропа ,    очищаем и нарезаем кубиками,  листья   салата   рвем руками, авокадо   разрезаем и удаляем   косточку,  режем   также   кубиками   яблоко  очищаем,  а можно и со шкуркой на свой вкус .  
Все  смешиваем и заправляем  майонезом.

 

 

ФИЛЕ КУРИЦЫ В КИСЛО — СЛАДКОМ СОУСЕ ПО — ФРАНЦУЗСКИ.

Филе курицы в кисло — сладком соусе, рецепт простой и очень быстрый.Само блюдо выглядит очень необычно,
ярко и аппетитно.Когда в запасе есть куриное филе приготовить такое блюдо одно удовольствие!

Прочитать остальную часть записи »

ПОМИДОРЫ С СЫРОМ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЭТО   ОЧЕНЬ   ПРОСТОЕ  БЛЮДО,   ГОТОВИТСЯ   ОНО   БЫСТРО  И    ЛЕГКО,  А   СЪЕДАЕТСЯ   КАК   ЗАКУСКА   ЕЩЕ    БЫСТРЕЙ. НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ     ПОМИДОРЫ   ЖЕЛАТЕЛЬНО   ОДИНАКОВОЙ   ВЕЛИЧИНЫ   6-8ШТ.,   СЫР   ИЛИ   БРЫНЗА     150Г,   ЧЕСНОК   4 ЗУБЧИКА,   ПЕРЕЦ   СЛАДКИЙ   1ШТ.    ,МАЙОНЕЗ    150 Г,,   СОЛЬ ,  ЛИСТЬЯ   ЗЕЛЕНОГО   САЛАТА ,  МАСЛИНЫ.    ПОМИДОРЫ ПРОМЫВАЮТ,   СРЕЗАЮТ   ВЕРХНЮЮ    ЧАСТЬ   И   УДАЛЯЮТ   ПЕРЕГОРОДКИ   С   СЕМЕНАМИ.   СЫР    НАТИРАЮТ   НА    ТЕРКЕ (ЧАСТЬ   ОСТАВЛЯЮТ   ДЛЯ   ОФОРМЛЕНИЯ)   ,ДОБАВЛЯЮТ   РУБЛЕНЫЙ   ЧЕСНОК   И    МЕЛКО   НАРЕЗАННЫЙ    СЛАДКИЙ  ПЕРЕЦ,  ЗАПРАВЛЯЮТ    МАЙОНЕЗОМ   И   ПЕРЕМЕШИВАЮТ. Прочитать остальную часть записи »

САЛАТ » ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ «.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВы  посмотрите  какая   красота!  сейчас  мы  научимся  делать  такую  красоту!

Нам  понадобиться:
Свекла  1 шт.,

морковь   2 шт. ,

картофель 2  шт.,

мякоть  копченой  курицы  150 г,

огурец  свежий  1 шт.,

орехи  грецкие  2 шт.,

яйца  вареные  2 шт.,

гранат  1 шт.,

соль,  перец  молотый

Свеклу  сварить  в  кожице  и  очистить.
Картофель  и  морковь   очищают   и  варят  по  отдельности.

После  охлаждения  овощи нарезают  соломкой.  Огурец  и  мякоть  курицы
тоже  режут  соломкой.

Орехи  и  яйца  мелко  рубят.
Гранат  очищают  от  кожицы  и  перегородок.

На  плоское  блюдо  в  виде  кольца  выкладывают
картофель  и  смазывают  майонезом,  затем  —-  слой
смешанной  с  орехами  свеклы,  снова  смазывают   майонезом.

Далее выкладывают  слоями  курицу,  морковь,  огурцы,
яйца,  смазывая  каждый слой    майонезом.

Сверху  салат  посыпают  зернами  граната.

Вот  такая  красота  получилась!!!!

Салат «Изысканный» .

 

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

 

МАЛО   ТОГО,   ЧТО   ЭТОТ    САЛАТ   "ИЗЫСКАННЫЙ",   НО    ОН    ЕЩЕ   И   ИЗУМИТЕЛЬНО   ВКУСНЫЙ.

НАМ   ПОТРЕБУЕТСЯ:    
 

  •  3   —  4    СТЕБЛЯ     СЕЛЬДЕРЕЯ ,    

  • 50   ——   60  Г   СВЕТЛОГО    ИЗЮМА,  

  • ГРУДКА    КУРИЦЫ,    

  • КЕДРОВЫЕ     ОРЕШКИ,    

  • МАЙОНЕЗ,  

  • СОЛЬ,  ПЕРЕЦ.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ  

 

ГРУДКУ    КУРИЦЫ  ОТВАРИВАЕМ   И  ОХЛАЖДАЕМ,  СТАРАЕМСЯ  НЕ   ПЕРЕВАРИТЬ.  

БЕЛЫЙ    КИШМИШ  НА   5-10  МИНУТ   ЗАМАЧИВАЕМ   В   ГОРЯЧЕЙ   ВОДЕ   ДЛЯ   НАБУХАНИЯ, ЗАТЕМ ПРОМОКАЕМ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ.  

СТЕБЛИ     СЕЛЬДЕРЕЯ  ТОНКО   НАРЕЗАЕМ,  ДОБАВЛЯЕМ   БЕЛЫЙ КИШМИШ,  УЖЕ   СЛЕГКА   ПРОСУШЕННЫЙ,  ДОБАВЛЯЕМ    СОЛЬ,   ПЕРЕЦ, МАЙОНЕЗ,  ПЕРЕМЕШИВАЕМ.

 НА   ТАРЕЛКУ   ВЫКЛАДЫВАЕМ   ВСЕ   ГОРКОЙ   И ОБКЛАДЫВАЕМ ,  КУРИЦЕЙ,   НАРЕЗАННОЙ   НА   ТОНКИЕ   ПЛАСТИНКИ.  СВЕРХУ ПОСЫПАЕМ   КЕДРОВЫМИ   ОРЕШКАМИ.    ГОТОВО!

Рекомендую, обязательно приготовить этот салат и опробовать, на Новый Год такой салатик будет очень кстати.
 

Приятного аппетита!
 

СУП — ЛАПША ДОМАШНЯЯ НА ГРИБНОМ БУЛЬОНЕ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAСУПЧИК   ДОМАШНИЙ,  ЧТО   МОЖЕТ   БЫТЬ   ВКУСНЕЙ!!!

 НАМ  ПОНАДОБИТЬСЯ :
ГРИБЫ   БЕЛЫЕ СУШЕНЫЕ  50-70  Г
ИЛИ   ГРИБЫ   СВЕЖИЕ   600Г,
МОРКОВЬ   100Г,     ЛУК РЕПЧАТЫЙ  100Г,
ПЕТРУШКА КОРЕНЬ 30Г,
МАСЛО  ТОПЛЕНОЕ  ИЛИ  РАСТИТЕЛЬНОЕ  40 Г,
СОЛЬ,  ПЕРЕЦ,  ЗЕЛЕНЬ.    
 ДЛЯ ЛАПШИ:
МУКА ПШЕНИЧНАЯ   150 Г,
ЯЙЦО 1 ШТ.,
ВОДА   30 Г.,   СОЛЬ  4 Г.  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ  СУПА — ЛАПШИ ДОМАШНЕЙ


СУШЕНЫЕ ГРИБЫ ПЕРЕБИРАЕМ,
ПРОМЫВАЕМ   И   ЗАМАЧИВАЕМ    В    ХОЛОДНОЙ    ВОДЕ
НА   З  ЧАСА,   А  ВОДУ,    В  КОТОРОЙ  ОНИ ЗАМАЧИВАЛИСЬ,
ПРОЦЕЖИВАЮТ  И  ВАРЯТ  В   НЕЙ    ГРИБЫ    ДО   ГОТОВНОСТИ.
ИЗ   СВЕЖИХ    ГРИБОВ БУЛЬОН   ГОТОВЯТ    БЕЗ   ЗАМАЧИВАНИЯ.    Прочитать остальную часть записи »
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Загрузка...
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲
oblivki