http://bit.ly/2e9snfh.

ГРИБНОЙ СУП С КАБАЧКАМИ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAТАКОЙ  НЕСЛОЖНЫЙ   СУП  МОЖНО  ПРИГОТОВИТЬ  ЗА  25-30 МИНУТ.

НАМ  ПОТРЕБУЕТСЯ:  ШАМПИНЬОНОВ—300Г,

КАБАЧКОВ—300Г,

КАРТОФЕЛЬ  — 2 СРЕДНИХ  КЛУБНЯ,

МОРКОВЬ—1 ШТ.,

КОРЕНЬ  ПЕТРУШКИ—1ШТ.,

ЛУКОВИЦЫ—2ШТ.,

СМЕТАНЫ—100Г,

ПОМИДОР—1ШТ.,

КЕТЧУП—1 СТ.Л.,

МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ—1 СТ.Л.,

ЗЕЛЕНЬ УКРОПА,ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК,СОЛЬ,ПЕРЕЦ.

КАРТОФЕЛЬ  И  МОРКОВЬ  ВЫМЫТЬ,   ОЧИСТИТЬ,  НАРЕЗАТЬ  КУБИКАМИ.  КАБАЧКИ    РАЗРЕЗАТЬ  ВДОЛЬ  И  ПОПОЛАМ,  УДАЛИТЬ  СЕМЕНА,  НАРЕЗАТЬ  КУБИКАМИ.
ЛУК,  НАРЕЗАТЬ  ПОЛУКОЛЬЦАМИ,  ПОМИДОР  ТОНКИМИ  ЛОМТИКАМИ.  ГРИБЫ  РАЗРЕЗАТЬ  ВДОЛЬ  И  ПОПОЛАМ.  КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ  ВЫМЫТЬ,  ОЧИСТИТЬ,  РАЗРЕЗАТЬ ПОПОЛАМ. Прочитать остальную часть записи »

СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВРЕМЯ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ  ЭТОГО  СУПЧИКА  ВСЕГО-ТО  ЗО  МИНУТ  +  ЗАМАЧИВАНИЕ  (  А    ХОРОШАЯ  ХОЗЯЙКА  ВСЕГДА  ДЕЛАЕТ   ЭТО  ЗАРАНЕЕ ) .

ПРОДУКТЫ  НЕОБХОДИМЫЕ  ДЛЯ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ГОРОХ—300Г,

ГРУДИНКА  СВИНАЯ  КОПЧЕНАЯ—180Г,

БУЛЬОН  С  КОПЧЕНОСТЯМИ—1,6Л,

ПЕТРУШКА  (  КОРЕНЬ)—30Г,

ЛУК  РЕПЧАТЫЙ—100Г,

МОРКОВЬ—100Г,

ЗЕЛЕНЬ,  СОЛЬ,  ПЕРЕЦ.

ГОРОХ  ЗАМАЧИВАЮТ  В  ХОЛОДНОЙ  ВОДЕ  НА  3-4  ЧАСА.

БУЛЬОН  ГОТОВЯТ  ИЗ  БУЛЬОННЫХ   КУБИКОВ  С  КОПЧЕНОСТЯМИ  ИЛИ  В  ОБЫЧНОМ  МЯСНОМ  БУЛЬОНЕ  ПРОВАРИВАЮТ  КОСТОЧКИ  ОТ  СВИНОКОПЧЕНОСТЕЙ. Прочитать остальную часть записи »

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

СУП ИЗ ФАСОЛИ С ТОМАТОМ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAЗА  30  МИНУТ  МОЖНО  ПРИГОТОВИТЬ  ЭТОТ  СУПЧИК  (ЕСЛИ  ФАСОЛЬ  ЗАМОЧИТЬ  ЗАРАНЕЕ).

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:  ФАСОЛЬ—140Г,

МОРКОВЬ—40Г,

ЛУК  РЕПЧАТЫЙ—40Г,

ПЕТРУШКА   ИЛИ  СЕЛЬДЕРЕЙ  (КОРЕНЬ )—20Г,

ТОМАТ -ПЮРЕ—20Г,

МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ  ИЛИ  ТОПЛЕНОЕ—10Г,

БУЛЬОН—1,8 Л,

ЗЕЛЕНЬ,  СПЕЦИИ.

ФАСОЛЬ  ПЕРЕБИРАЮТ,  ПРОМЫВАЮТ  И  ЗАЛИВАЮТ   ХОЛОДНОЙ  ВОДОЙ  (  2-3Л  НА  1  КГ  ),  ОСТАВЛЯЮТ  ДЛЯ НАБУХАНИЯ  НА  5-6  ЧАСОВ,  НО  ОБЯЗАТЕЛЬНО  В  ХОЛОДНОМ  МЕСТЕ,  ЧТОБЫ   ФАСОЛЬ  НЕ  ЗАБРОДИЛА,   ИНАЧЕ  ОНА  НЕ  РАЗМЯГЧИТЬСЯ  ПРИ  ВАРКЕ. Прочитать остальную часть записи »

РАССОЛЬНИК.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAРАССОЛЬНИК  ЭТО   НАСТОЯЩЕЕ  ЗИМНЕЕ  БЛЮДО,  ОСОБЕННО  ЗИМОЙ  ОНО  С  АППЕТИТОМ   СЪЕДАЕТСЯ.

НЕОБХОДИМЫЕ  ПРОДУКТЫ:   КАРТОФЕЛЬ—700Г,

ПЕТРУШКА  ( КОРЕНЬ)—160Г,

СЕЛЬДЕРЕЙ  (КОРЕНЬ)—30Г,

ЛУК  РЕПЧАТЫЙ—100Г,

ОГУРЦЫ  СОЛЕНЫЕ—140Г,

РАССОЛ  ОГУРЕЧНЫЙ—140Г,

ШПИНАТ  ИЛИ  ЩАВЕЛЬ—110Г.

МАРГАРИН—40Г,

БУЛЬОН  МЯСНОЙ—1,5Л,

СМЕТАНА—80Г,

ЗЕЛЕНЬ,  СОЛЬ,  ЛАВРОВЫЙ  ЛИСТ,  ПЕРЕЦ.

ЛУК  НАРЕЗАЮТ   СОЛОМКОЙ   И  ПАССЕРУЮТ  НА  МАРГАРИНЕ.
ОГУРЦЫ  ОЧИЩАЮТ  ОТ  КОЖИЦЫ  И  СЕМЯН,  НАРЕЗАЮТ  ЛОМТИКАМИ.  ДОБАВЛЯЮТ  НЕМНОГО  БУЛЬОНА  ИЛИ  ВОДЫ  И  ПРИПУСКАЮТ  15  МИНУТ
КАРТОФЕЛЬ  НАРЕЗАЮТ  БРУСОЧКАМИ. Прочитать остальную часть записи »

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВИНЕГРЕТ  НЕОБЫЧНЫЙ  ОН  С ДОБАВЛЕНИЕМ  СЕЛЬДИ,  ВКУС  ОБЫЧНОГО  ВИНЕГРЕТА,   КОНЕЧНО  СРАЗУ  МЕНЯЕТСЯ.НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

ФИЛЕ  СОЛЕНОЙ  СЕЛЬДИ— 200Г,

КАРТОФЕЛЬ ВАРЕННЫЙ— 180Г,

СВЕКЛА ВАРЕННАЯ—130Г,

МОРКОВЬ  ВАРЕНАЯ—90Г,

ЛУК  РЕПЧАТЫЙ—90Г,

КАБАЧКИ  КОНСЕРВИРОВАННЫЕ—60Г,

ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ—60Г,

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК  КОНСЕРВИРОВАННЫЙ—30Г,

ЗЕЛЕНЬ,

САЛАТНАЯ  ЗАПРАВКА—90Г

ВАРЕННЫЕ  ОВОЩИ  НАРЕЗАЮТ  КУБИКАМИ  . СВЕКЛУ  СРАЗУ  ЗАПРАВЛЯЮТ  ЧАСТЬЮ   ЗАПРАВКИ  ИЛИ  НЕБОЛЬШИМ  КОЛИЧЕСТВОМ  РАСТИТЕЛЬНОГО   МАСЛА      ДЛЯ  ТОГО, ЧТОБЫ  ОНА  НЕ  ОКРАШИВАЛА  ОСТАЛЬНЫЕ  ПРОДУКТЫ. Прочитать остальную часть записи »

БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ НА СМЕТАНЕ

ВЫ ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ КАКИЕ КРАСИВЫЕ ,А ОНИ ЕЩЕ И ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗ ПРОСТОГО БИСКВИТНОГО ТЕСТА.  НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:                       OLYMPUS DIGITAL CAMERA
МУКА ПШЕНИЧНАЯ-320Г,
СМЕТАНА—-375Г,
ЯЙЦА-6ШТ.,
ВАНИЛИН,
САХАРНАЯ ПУДРА.
ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ   ОТДЕЛЯЮТ ОТ ЖЕЛТКОВ.  БЕЛКИ   ВЗБИВАЮТ ДО УСТОЙЧИВОЙ СМЕТАНЫ.  ЖЕЛТКИ  РАСТИРАЮТ  С САХАРОМ  ДО  БЕЛА,   ДОБАВЛЯЮТ  СМЕТАНУ,   РАСТВОРЕННЫЙ   В  ГОРЯЧЕЙ  ВОДЕ , ВАНИЛИН И   МУКУ, ХОРОШО   ПЕРЕМЕШИВАЮТ   И   ОСТОРОЖНО СОЕДИНЯЮТ  СО  ВЗБИТЫМИ  БЕЛКАМИ  ,ТАК  ЧТОБЫ  ОНИ  НЕ  ОСЕЛ. Прочитать остальную часть записи »

РОГАЛИКИ » ОБЪИДЕНЬЕ .»

рогалики с изюмом и орехами

рогалики с изюмом и орехами

   

 

  КАКОЕ   УДОВОЛЬСТВИЕ  ВЕЧЕРОМ  С  СЕМЬЕЙ  ПОПИТЬ ЧАЙ С ТАКИМИ  ВКУСНЫМИ  АРОМАТНЫМИ  РОГАЛИКАМИ  И  В ДОМЕ  ТАК ПАХНЕТ  ПЕЧЕННЫМ.     ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО.
  

ЗАМЕШИВАЕМ   ТЕСТО :

  • ИЗ    ДВУХ    ЖЕЛТКОВ,    

  • 200   Г    СМЕТАНЫ,      

  • 1  СТ..Л. САХАРА,    

  • 150   —  200  Г      СЛИВОЧНОГО  МАСЛА,    

  • 1/4    Ч.  Л.     ГАШЕННОЙ    ЧАЙНОЙ     СОДЫ,  

  • ЩЕПОТКУ   САХАРА.  

  • МУКИ     ДОБАВИТЬ    СТОЛЬКО ,   ЧТОБЫ  ТЕСТО     БЫЛО     НЕ     КРУТОЕ    И    НЕ     ЛИПЛО       К     РУКАМ.

Прочитать остальную часть записи »

ПИРОГ «ЛИМОННИК».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ПИРОГ — ЛИМОННИК

    Пирог лимонник

 

ПИРОГ,  КОТОРЫЙ   НРАВИТСЯ   ВСЕМ.

в воскресный день так хочется, чего — то вкусненького, испеките этот не сложный и очень вкусный пирог!

 

 

 

 

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • СМЕТАНЫ  -150  Г,    
  • МАСЛО   СЛИВОЧНОЕ   ИЛИ   МАРГАРИН  —  150  Г,    
  • СОДА ЧАЙНАЯ   —  1/4  Ч.Л.,    
  • МУКА    —   3 СТАКАНА,     
  • ОДИН    ЖЕЛТОК    НА   СМАЗКУ.        

ДЛЯ НАЧИНКИ:  

  • ЛИМОН   — 1  ШТ,    
  • САХАР    —    1 СТАКАН.  
        

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ИЗ МУКИ,     РАСТОПЛЕННОГО      СЛИВОЧНОГО     МАСЛА     (    РАСТОПИТЬ    В    МИКРОВОЛНОВКЕ  ИЛИ  НА ВОДЯНОЙ  БАНЕ   ),     СМЕТАНЫ    И   ГАШЕНОЙ СОДЫ ( НА ЛОЖЕЧКУ   С   СОДОЙ КАПНУТЬ     НЕСКОЛЬКО  КАПЕЛЬ  УКСУСА).    ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.

ТЕСТО  ПОЛУЧАЕТСЯ  НЕЖНЫМ,   МЯГКИМ ,  НЕ  ЛИПНЕТ   К  РУКАМ.   ТЕСТО  ПОЛОЖИТЬ  В  ПАКЕТ  И  В  ХОЛОДИЛЬНИК,  ПОКА
ГОТОВИТСЯ  НАЧИНКА.

Прочитать остальную часть записи »

ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAВАШИМ БЛИЗКИМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИТЬСЯ ЭТОТ  НЕ ЗАМЫСЛОВАТЫЙ ДЕСЕРТ.

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

ЯБЛОКИ—900Г,

МЕД—100-150Г,

ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ(ЯДРА)—100Г,
(МОЖНО ЕЩЕ ДОБАВИТЬ СВЕТЛЫЙ ИЗЮМ.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

ЯБЛОКИ МОЮТ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ,ВЫЕМКОЙ ИЛИ НОЖОМ АККУРАТНО УДАЛЯЮТ СЕРДЦЕВИНУ.


УКЛАДЫВАЮТ НА ПРОТИВЕНЬ  ИЛИ СКОВОРОДКУ.

ДОБАВЛЯЮТ НЕМНОГО ВОДЫ И ЗАПЕКАЮТ В ДУХОВКЕ ТАК, ЧТОБЫ В СЕРЕДИНЕ ОНИ ОСТАВАЛИСЬ ЖЕСТКИМИ.

ЗАПЕКАЮТ 15-20 МИНУТ,  В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА ЯБЛОК.

ГОТОВЫЕ ЯБЛОКИ ОХЛАЖДАЮТ, УКЛАДЫВАЮТ НА ТАРЕЛОЧКИ ИЛИ В КРЕМАНКИ.

МЕД РАСТАПЛИВАЮТ И ДОБАВЛЯЮТ В НЕГО РУБЛЕННЫЕ ОРЕХИ.

ПРИ ПОДАЧЕ ЯБЛОКИ ПОЛИВАЮТ МЕДОМ С ОРЕХАМИ.

СОВЕТ—МОЖНО ТАКЖЕ СРАЗУ ДО ЗАПЕКАНИЯ ДОБАВИТЬ МЕД, СМЕШАННЫЙ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ, НО ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЕДА ТЕРЯЮТСЯ ПРИ БОЛЬШОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ.

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН


Такая   простенькая  вкусненькая  закусочка!

  Всего  то  НАМ  ПОТРЕБУЕТСЯ:  БАКЛАЖАНЫ—600Г,

ПОМИДОРЫ—450Г,

МАСЛО  РАСТИТЕЛЬНОЕ—60Г,

СЫР  ТЕРТЫЙ—100Г,

ЧЕСНОК—6-7 ЗУБЧИКОВ,

СОЛЬ,  ПЕРЕЦ  МОЛОТЫЙ,  ЗЕЛЕНЬ.

Баклажаны  нарезают   кружочками,   помидоры-дольками.  Чтобы  баклажаны  не  горчили, 
перед   жареньем  их           посыпают солью выдерживают 30 минут,   затем  слегка     отжимают от  
сока.  Подготовленные   продукты   обжаривают   на   масле,   добавляют сыр,  растертый   чеснок,  
соль,  перец  и  запекают    10-15 минут.  
Охлаждают,  посыпают   зеленью.  Совет—-помидоры  
можно   не     обжаривать, а  уложить  на  баклажаны   свежими.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲