http://bit.ly/2e9snfh.

Мини шашлычки «Завтрак Мачо»

Мини шашлычки "завтрак Мачо"

 

Для  шашлычков  потребуется:
 

  • 300 г  белого  мяса  индейки  без  кожи,

  • 125 г  клюквы, 

  • тонкие  листики  из  кожуры  лимона,

  • 2 ч.л.  меда.

Для маринада:

  • 1  ст. л.  тертого  имбирного  корня,
  • 1  измельченный  зубчик  чеснока,
  • 1 ст.л. тертой  цедры  лимона,
  • 1  ч. л.  меда,
  • 45  г  натурального  йогурта без  фруктовых  добавок,
     1  ст. л. лимонного  сока
  • 0,5 ч. л.  соли,
  • соус  "Табаско" 

     

    Приготовление

Приготовление  маринада:  тщательно  перемешать  имбирь,  чеснок,  мед,  цедру   и  сок
лимона,  йогурт,  соль  и  несколько  капель  соуса  "Табаско"

Тонко  порезать  мясо  индейки  и  разделить  на  полоски  12  на 1 см.  Положить  мясо  в  маринад  и  оставить  на  2  — 3  часа
Вымочить  в  холодной   воде  20  маленьких  деревянных  шампуров,  чтобы  не  опалить  их  в  духовке.

Положить  лимонную  цедру,  клюкву  и  мед  в  небольшой  сотейник,   добавить  2 ст. л.   воды  и  поставить  на  3   минутки  на  небольшой  огонь.
Ложкой  вытащить  ягоды  и  кожуру  из  сотейника,  остудить.

Нанизать  полоски   мяса  на  шампуры  в  форме  восьмерки,  перемежая  ягодами  клюквы.
Выстелить  противень  пергаментной  бумагой  и  сложить  на  него  шампуры.

Поставить  в  гриль  на  15  мин.
Готовые  шашлычки  украсить  листочками,  вырезанными  из  кожуры  лимона.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

УТРЕННИЙ САЛАТ » СОБЛАЗНИТЕЛЬНИЦА»

Нам  потребуется:

  • банка  консервированных  ананасов,
  • з помидора,
  • 2  апельсина,
  • сок 1   одного  лимона,
  • 0,25 ч. л.  сахара,
  • 1  пучок  зеленого  салата,
  • 2 — 3 ст. л.  сливок,
  • 1 щепотка  имбиря.
  • соль  по  вкусу.

     

     

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кусочки  ананаса,  некрупно  нарезанные  помидоры,  дольки  апельсина.  очищенные  от  семян  и
разрезанные  пополам,  и  щепотку  имбиря  смешать  с  сахаром,  солью,  соком  лимона  и  поставить  в  холодильник.

Перед  подачей  на  стол  выложить  все  на  листья  салата,  красиво  расположив  их  на  блюде.
Полить  смесью  из  сливок.  лимонного  сока,  соли  и  сахара.

Приятного аппетита!

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Лимонное пирожное

Вечером,  после  ужина,  всегда  хочется  чего-то  сладенького.  Эти пирожные   как  раз   будут  кстати.  Попробуйте  ну  очень  вкусно  и  продукты  вполне  доступные.

Прочитать остальную часть записи »

Свинина тушенная под соусом

свинина с сосом из чернослива2

Свинина, тушенная с соусом из чернослива

Тушенная  свинина  получается  очень   нежной  и  с  соусом   из  чернослива  приобретает   необычный  вкус.

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированная жаренная свинина

Фаршированная жаренная свинина — блюдо, которое
хорошо подать на праздничный  стол.
Блюдо  приготовленное  по  этому  рецепту,  удивит  вас  своим  необычным  вкусом.

На  6 — 8  порций  потребуется:

  • 2 кг  свиной  вырезки
  • 2 стакана  порубленной  кураги
  • 1/2  стакана  желтого  изюма
  • 1/2  стакана  измельченных  сладких каштанов
  • 1/2  стакана  измельченных  орехов кедровых
  • 1 1/2  стакана  Кальвадоса (  ликер )
  • 1/2  стакана  белого  вина
  • 3  столовые  ложки  сливочного масла
  • 2 — 3 средних  красных  луковиц, нарезанных колечками
  • соль,  перец  по  вкусу

     

    Приготовление

Прочитать остальную часть записи »

ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ

ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ

ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ


 Овсяные котлеты —для  Вас  кто  не  любит  мяса! Посмотрите разве они не аппетитные?

Необходимые  продукты:

  • 1  стакан  овсяной  крупы, 

  • 1  стакан  воды,

  • 200 г сливочного  масла,

  • 3 репчатые  луковицы,

  • 2  плавленых  сырка,

  • 2  зубчика  чеснока,

  • 1  стакан  молотых  сухарей,

  • 3 яйца,

  • соль,  перец  по  вкусу.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Овсяную  крупу  залить  холодной  водой,  довести  до  кипения.  Проварить  5 — 7 минут.

Добавить  сливочное  масло.  Луковицы  мелко  нарезать и
обжарить  до  золотистого  цвета.

Пропустить  через  мясорубку  жаренный лук,  плавленные  сырки,
зубчики  чеснока,  добавить  молотые  сухари,  яйца,  соль,  перец.

Все   соединить  и  тщательно  перемешать.

Сделать  котлетки  и  обжарить  их  на  масле,  запанировав  их  в  муке.

Подать  котлетки  с  овощами.

 

Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНАЯ ОВСЯНАЯ КАША.

ШОКОЛАДНАЯ ОВСЯНАЯ КАША

ШОКОЛАДНАЯ ОВСЯНАЯ КАША


Овсяная  каша  с шоколадом и  малиной.  Вкусняшка!!!!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • 200   мл молока,  

  • 2  ст.л. "Геркулеса",

  • 2  ч.л.  какао  —  порошка,

  • 1  щепотка  молотой  корицы,

  • 1  щепотка  ванили,

  • 1  ст. л. сахара,

  • 50 г  малины,

  • шоколадный  сироп  по  вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Налить  молоко  в  кастрюльку,  довести  до  кипения  на  среднем  огне.

Добавить  в  молоко  какао — порошок,  молотую  корицу,  ваниль,  соль,  сахар.  Все  перемешать.

Добавить "Геркулес",  варить,  помешивая,  примерно 5 — 7 минут  до  загустения.

При  подаче  украсить  кашу  свежей  малиной,  шоколадным  сироп  или  просто  посыпать  тертым  шоколадом.

Приятного аппетита!

ОВСЯНАЯ КАША С ИЗЮМОМ.

овсяная каша с изюмом

овсяная каша с изюмом и орехами


 

Овсяная  каша  с изюмом,  грецкими  орехами. Это  любимый  завтрак  моей  семьи ,  причем  каждый  день  его  можно  разнообразить  заменяя  добавки.  И  Вы  мои  дорогие
молодые  хозяюшки  пробуйте  готовить такие  каши  и  приучить  Ваших  близких  завтракать   овсяночкой.   Разнообразьте  добавки,  буквально  добавляйте  то ,  что на  данный момент у  Вас  есть  в  холодильнике. Это  могут  быть  бананы,  тертые  яблоки,  киви,  курага,  любые  ягоды  и  любое  варенье  и  конечно  мед.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Геркулес  3  ст. л.,

  • молоко    200мл,,

  • банан  1/4  часть,

  • изюм  светлый  1ст. л.,

  • мед    0, 25ч.л

  • грецкие  орехи  по  вкусу.

     

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Насыпать  в  кастрюльку  геркулес  и  залить  его  кипятком.  Проварить  до  полу  готовности  и  добавить  молоко.

 

Варить   до  готовности.  Сюда  можно  добавить  молотую  корицу,  она  придаст  особый  вкус,  мускатный   орех,  кленовый  сироп.

Варить  кашу  надо  5 — 7  минут  до  загустения.
Снимаем  с  огня,  накрываем  крышкой  и  оставляем  на  пару  минут.

Банан  очищаем  от  кожуры  и  режем  мелкими  кусочками.  Изюм  заливаем  кипятком  и  оставляем  на  несколько  минут.
Затем  промыть  его  холодной  водой.

Выкладываем  кашу  на  тарелку  добавляем  банан,  изюм,  мед.  Все  перемешиваем  и  сверху  посыпаем орехами.
Приятного аппетита!

КАША ОВСЯНАЯ.

каша овсянка

овсяная каша


Овсянка  или  "Геркулес"  я  его  называю  чудо  продуктом,  только   ее  нужно   научиться правильно  приготовить  и  подать  и  тогда  ваше  утро  частенько  будет  начинаться   с  этой  каши.
О  ее  полезности  можно  говорить  долго  и  много,  да  и не  зря     "салат  красоты"  делают  именно   из   овсянки.  Так  что  думайте.  Сначала  научимся  готовить  самую  простую,  а  потом  со  всякими  добавками.  Кашу  можно  готовить   как  на  молоке,  так  и  на  воде.

Нам потребуется:

Геркулеса    150 г,

сахара   10 г,

сливочное  масло  10  г, 

варенье  по  вкусу,

вода  или  молоко.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы  каша  быстрее  сварилась  ее  сначала  заливают  кипятком,  а  затем  добавляют  молоко  ,
сахар,  соль и  помешивая  варят  до  готовности.
При  подаче  в  кашу  кладут  масло  и поливают  варенье.

В  настоящее  время  в  магазинах  продают  "Геркулес",  с  разным  временем  приготовления.  Так  что  выбирайте. Гораздо  вкуснее получаются
каши  требующие  варки.

Приятного аппетита!

 

Плов из гречихи

 

Плов  из гречихи  с  говядиной  это  очень вкусно!  Поверьте  мне.   Научитесь  его  готовить,  Вам  он  очень  понравиться.

Для  плова  понадобиться:

  • 250 г гречневой  крупы,

  • 50 г  топленого  масла, (  можно  и  растительное  масло  80 г  )

  • 200 г  говядины,  лучше  телятины,

  • 150г  моркови,

  • 50 г  репчатого  лука,

  • соль  по  вкусу.

    Приготовление

Разогреть  топленое  масло ( или  растительное ),  обжарить  в  нем  порезанный полукольцами  лук.
Затем  положить ломтики  мяса  и  обжарить  до  полуготовности.

Затем  добавить  морковь,  нарезанную  соломкой,  залить  водой  и  тушить  на  слабом огне  при  закрытой  крышке,
до  полной  готовности,  посолить.  (  это  мы  сделали  так  называемый  зирвак ).

Тем  временем  положить на  сковородку  ложку  топленого  масла и  всыпать  гречневую   крупу,  пассеровать  часто  помешивая.

Эту поджаренную  гречку  положить  в  зирвак,  залить  сверху  равномерно  горячей  водой  и  варить  до  готовности,  переворачивая
аккуратно  слой  гречки  время  от  времени.

Когда   вода  выкипит,  плотно  закрыть  крышкой   на  30  минут.
Гречка  должна  быть  полностью  набухшей  и  рассыпчатой.

Подают  плов  красиво,  укладывая  на  блюдо  —  горкой,  а  сверху  кусочки  мяса.

Очень  хорошо подать  к  плову  салаты  :  из  редиски,  редьки,  помидоров,  огурцов.

 

Приятного аппетита!

 

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲