Любимые блюда

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ДРУЗЬЯ!
Сегодня хочу поговорить о  чудо — кастрюле — мультиварке — это кухонный универсальный электроприбор, созданный с использованием самых современных технологий по приготовлению пищи. Она совмещает в себе функции нескольких приборов, включая скороварку, пароварку, кашеварку и даже хлебопечку.

С помощью мультиварки хозяйка быстро легко приготовит блюда на пару, сделает из овощей вкусное рагу, поджарит мясо. сварит кашу или выпечет хлеб, при этом в блюдах будут сохранены все витамины, полезные вещества и микроэлементы. Если говорить кратко мультиварка — это » электронная кастрюля».

При правильной эксплуатации мультиварка — это надежное устройство, способное в полной мере облегчить жизнь, при этом порадовать Вас и Ваших близких здоровой пищей.

При приготовлении супа из лосося в мультиварке можно использовать не только лосось, его можно заменить семгой или форелью. Сыр  при варке супа сливочного можно использовать твердых и мягких сортов, но из плавленного он получается необычно вкусным.

Если Вы никогда не пробовали суп из лосося в мультиварке, то я думаю, он Вам настолько понравится, что Вы надолго забудете о других супах. Готовить его  очень просто, а в мультиварке не только полезно, но и быстро.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• 400 г лосося
• 1 крупная морковка
• 1 луковица
• 2 крупных картофелины
• 250 г сыра плавленного «Янтарь»
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль по вкусу
• 2 литра воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПА.

 

Лук чистим моем и мелко нарезаем.

Морковь, помыть, почистить, нарезать соломкой.

Овощи закладываем в мультиварку, добавляем оливковое масло и пассеруем на программе «Жарка» ( 7 минут ), затем добавить 2 столовые ложки воды и продолжить тушить на этой программе 3 минуты до размягчения овощей.

Лосось разделать ( удалить кожу и кости ), нарезать на небольшие кусочки.

Картофель помыть, почистить. нарезать брусочками.

Выложить лосось к овощам в мультиварку.
Добавить картофель и налить воду. выставить программу «Суп» на 30 минут.

Через 30 минут добавить в суп плавленный сыр, все хорошо размешать и посолить . Готовить на прграмме «Суп» еще 20 минут.
Открываем  мультиварку: о, какой аромат! Разливаем суп с лососем сливочный по тарелкам и посыпаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МОИ ДОРОГИЕ!
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ! НАПИШИТЕ: ПОНРАВИЛСЯ ЛИ ВАМ ТАКОЙ СУП?

 

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

Комментарии (5) на “СУП ИЗ ЛОСОСЯ (сливочный, в мультиварке ).”