http://bit.ly/2e9snfh.

Простой ужин из голени курицы

Добрый день, уважаемые гости!

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт – простой ужин из голени курицы.
Рецепт очень простой, с доступными продуктами, вкусный и сытный.

Нам потребуется:

  • 4 – 5 шт куриной голени (Вы должны подсчитать на сколько человек будете готовить)
     
  • 7 – 8 шт. картофеля
     
  • 120 – 150 г свежих шампиньонов
     
  • 3 – 4 зубчика чеснока
     
  • 4 – 5 столовых ложек оливкового масла (можно заменить на подсолнечным или сливочным)
     
  • 100 г тыквы (можно взять свежую тыкву, а можно использовать маринованную, можно вообще без тыквы, а положить, например, баклажан)
     
  • 100 -120 г сырокопченого сыра
     
  • 1 ч.л. прованских трав (можете взять свои любимые)
     
  • соль, перец, немного зелени

Приготовление

Картофель очистите и отварите, стараясь не переварить.

prostoj-uzhin-iz-kurinoj-goleni1

Голени помойте, обсушите бумажным полотенцем и обжарьте на антипригарной сковородке, без добавления масла. Жарьте до легкой корочки, с обеих сторон, когда немного подостынут посолите, поперчите.

prostoj-uzhin-iz-kurinoj-goleni-griby

Шампиньоны помыть, обсушить, порезать дольками и тоже слегка обжарить.

С отварного картофеля, слить воду, подержать чуть — чуть на огне, чтобы выпарить воду, посолить, посыпать прованскими травами.

prostoj-uzhin-iz-kurinoj-golenikartofel

Противень смазываем маслом и выкладываем картофель, друг от друга на расстоянии. Затем толкушкой раздавливаем каждую картофелину.

prostoj-uzhin-iz-kurinoj-goleni-na-protivne

На картофель выкладываем голени, грибы и по желанию тыкву или баклажан.

Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем его с оливковым маслом, хорошенько растираем.
Полученной смесью заливаем наше блюдо.

Противень отправляем в разогретую духовку, минут на 30– 35 – до готовности голеней.

Сыр натереть на терке.

 

И, когда голени уже будут готовы посыпать сыром.
Сырокопченый сыр придаст этому блюдо необыкновенно аппетитный аромат.

простой ужин из куриной голени, вкусный ужин рецепт

Буквально за несколько минут сыр расплавится и простой ужин из куриной голени готов! Перед подачей посыпьте резанной зеленью.
Согласитесь все просто и необычайно вкусно, аромат на кухне мм….!

Приятного аппетита!

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲