http://bit.ly/2e9snfh.

Простой рецепт из курицы

Добрый день, уважаемые гости, читатели сайта!

Наверняка, кто заходит на мой сайт частенько, заметили, я очень люблю простые доступные рецепты, которыми может воспользоваться каждый и приготовить быстро и вкусно любое блюдо.

Сегодня у меня для Вас ну очень простое блюдо – это простой рецепт из курицы, воспользовавшись которым, Вы быстро и вкусно приготовите ужин или встретите нежданных гостей, да и на праздничный стол вполне подойдет это блюдо.

В чем же простота его – это обычная запеченная курица или ее любые части, запекается в духовке, а потом, заливается очень ароматным соусом и некоторое время настаивается.

Блюдо не требует особого внимания, пока оно готовится, Вы спокойно делайте другие дела.

И, так простой рецепт из курицы.

Необходимые продукты:

  • 10 – 12 шт. куриной голени (можно взять любую куриную часть, вкусно получается из куриных бедрышек
  • 1,5 ст.л. оливкового масла (можно заменить на любое растительное)
  • 50 – 60 г сливочного масла
  • 1 лимон
  • 4 – 5 зубчиков чеснока
  • зелень петрушки
  • соль, перец

Приготовление

Куриные голени помойте, обсушите. Если Вы не любите куриную шкуру, то снимите ее, я чаще всего делаю так, потому что в ней много жира, но с другой стороны, любителям зажаристой корочки, можно оставить. Без шкурки мясо курицы, конечно, пропитывается лучше, но внешне выглядит иначе.

Духовку разогрейте до 180 – 200 градусов. Форму для запекания, смажьте маслом.

Смешайте оливковое масло и сливочное (возьмите половину количества), предварительно его растопите, смажьте голени, посолите, поперчите.

Уложите голени в форму и в духовку. Запекайте до готовности: минут 30, целая курица, конечно, будет запекаться дольше.

Читайте также:"Потроха куриные — рецепт (рагу из куриных потрохов)"

Теперь подготавливаем все для соуса.

Петрушку мелко порубите.
Чеснок почистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
С лимона снимите цедру, старайтесь без белой шкурки (это можно сделать пиллером).
Из целого лимона сделайте сок.

Все эти ингредиенты смешиваем в чашке с оставшимся маслом (растопленное сливочное масло, петрушку, цедру лимона, лимонный сок).

Когда голени будут готовы, выкладываем приготовленный соус и встряхиваем, чтобы соус хорошо распределился.

Читайте также:"Куриные крокеты"

Затем, накрываем крышкой или листом фольги, накрываем полотенцем и даем курице пропитаться ароматным соусом. Держите курицу накрытой не менее 15 – 20 минут.

простой рецепт из курицы,рецепт жаркое из курицы

Как видите, очень простой рецепт из курицы.
Подайте курицу с гарниром из риса, овощей или картошкой и обязательно приготовьте овощной салатик.

Приятного аппетита!

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

8 комментариев на “Простой рецепт из курицы”

  • Галина says:

    Людмила! Большое спасибо! Отличный рецепт! Всегда очень рада встречи с вами.

    • Людмила says:

      Галина, мне тоже очень приятно видеть Вас у себя в гостях. ЗАХОДИТЕ БУДУ РАДА ВАС ВИДЕТЬ У СЕБЯ В ГОСТЯХ!

  • Светлана says:

    Очень вкусный и простой рецепт приготовления курицы, спасибо большущее, обязательно так приготовлю.

    • Людмила says:

      Именно простые, вкусные и доступные рецепты упрощают нашу жизнь в обычные дни, когда работаешь, а так хочется накормить семью вкусненько.

  • Evgen says:

    Традиционный рецепт домашнего жаркого из курицы с картофелем. Это простое, но вкусное и сытное блюдо незаменимо в арсенале каждой хозяйки, ведь приготовить жаркое из курицы в казане несложно, а накормить им можно всю семью.

  • Vlad says:

    Яркое блюдо из курицы получило свое название благодаря разноцветным овощам, которые используются в его приготовлении. Я, конечно, не Пикассо, но блюдо это готовлю с удовольствием и считаю, что такая запеченная курочка с овощами достойна праздничного стола!

  • 4APK.RU says:

    Вкусные и простые рецепты приготовления курицы . 

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Свежие комментарии
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲