Блюда из дичи        01 июня 2019        118         3

Как вкусно и необычно приготовить котлеты из фарша индейки

 

Всем добрый день!

Не удивляйтесь, что сегодня хочу представить вам рецепт как вкусно и необычно приготовить котлеты из фарша индейки. Кто – то подумает, ну что тут может быть сложного да еще и необычного.
Но таланту и мастерству профессионалов нет предела.
Не секрет, что французы мастера кулинарного дела, причем, они очень гостеприимны и очень часто удивляют своими блюдами.
В одном издании по кулинарии, нашла этот рецепт, по которому французский повар готовил для легендарной актрисы и потрясающей женщины – Софи Лорен.
В рецепте написано: «Котлетки должны быть маленькими (по размеру грецкого ореха), из хорошего филе индейки и хорошей итальянской салями».

И так, учимся готовить необыкновенно вкусные котлеты из фарша индейки.