http://bit.ly/2e9snfh.

Фаршированный перец вкусно ( с сырной начинкой ).

Всем доброго утра!

Фаршированный перец вкусно можно приготовить по разным рецептам. Мы же  любим разнообразить наш стол, чтобы из любимых и доступных продуктов были приготовлены разные вкусные блюда.
Для любителей легкого,  ужина, предлагаю рецепт вкусного фаршированного перца с сырной начинкой. блюдо получается очень ароматным, с аппетитной хрустящей шапочкой.

Нам понадобится:

  • 8 — 10 шт сладкого перца ( желательно разных цветов )
  • 60 г хлеба для тостов
  • 30 — 40 г сливочного масла
  • 150 г куриного мяса
  • 1 шт помидор
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 г творожного сыра ( брынза )
  • 50 мл сливок
  • 1 желток
  • зелень петрушки
  • 1 — 2 зубчика чеснока
  • 30 — 40 г твердого сыра
  • 100 мл бульона

Приготовление

Хлеб ( желательно, чтоб он был черствый, он лучше режется ) нарежьте кубиками и обжарьте в 20 г сливочного масла до образования румяной корочки.

Куриное мясо отварите, мелко порежьте. Помидор нарежьте кубиками.
Зеленый лук измельчите. Чеснок очистите и мелко порубите.

Творожный сыр ( брынзу натрите на мелкой терке ), сливки, желток соедините и хорошо перемешайте.
В сырную смесь добавьте курицу, помидор, лук,  нарезанную зелень петрушки, чеснок и обжаренный хлеб. Приправьте солью и перцем по вкусу.

фаршированный перец вкусно, как вкусно фаршировать перец

Сладкие перцы.

Сладкий перец вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на две половинки, удалите плодоножки и семена.( Плодоножку для красоты можно оставить.)

Духовку нагрейте до 180 градусов.

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Перцы нафаршируйте подготовленной сырной массой и поместите  в форму для запекания, налейте куриный бульон, посыпьте натертым сыром. Оставшиеся сливочное масло растопите и сбрызните начиненный перец.

фаршированный перец вкусно, как приготовить вкусно фаршированный перец.

Фаршированный перец с сырной начинкой.

Запекайте в духовке  20 — 25 минут.
Совет: если вы любите кинзу, положите немного в начинку — вкус блюда станет пикантнее.

Приятного аппетита! Приготовьте для разнообразия вкусный фаршированный перец с сырной начинкой, Вам понравится!

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Имя
Ваш email:
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

4 комментария на “Фаршированный перец вкусно ( с сырной начинкой ).”

  • Галина says:

    Перцы фаршированные с такой начинкой вкусны, спасибо за рецепт. Попробую!

    • Людмила says:

      Сейчас перцы уже спелые, сочные, вкусные, только и готовить такое блюдо — для разнообразия, я думаю Вам понравится. Я перец настолько люблю, что для меня любое блюдо из него вкусное, это же такой полезный овощ, а какой ароматный!!!!

  • Ольга says:

    Обычно фарширую перчики свиным фаршем. Всегда казалось, что перец и сыр не очень сочетаются. Но у вас получилось очень даже аппетитненько (судя по фото), так что рецептик скопирую, спасибо.

    • Людмила says:

      У фаршированных перцев с такой начинкой очень пикантный вкус, они и в холодном виде вкусные, попробуйте Ольга, тем более, Вы не едите мясо, а в этом рецепте только немного куриного мяса.

Оставить комментарий

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

ПРИГЛАШАЮ ПОДПИСАТЬСЯ И ПОЛУЧАТЬ К СЕБЕ НА ПОЧТУ ПИСЬМА С НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ

Последние новости
Загрузка...
Яндекс.Метрика
ДРУЗЬЯ САЙТА
группа Секреты богатого дома
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Красивая, здоровая и любимая!
группа ХОББИ
Return to Top ▲Return to Top ▲
oblivki